Quali sono gli orari di apertura?

Martedì 09:00 - 19:00 Mercoledì 09:00 - 19:00 Giovedì 09:00 - 19:00 Venerdì 09:00 - 19:00 Sabato 09:00 - 13:00

Colonia Agricola

Casa
Italia
Carbonera
Colonia Agricola

Impresa sociale che crea economia reale con la forza dell’inclusione

09/06/2026

In Bottega-Giardino sono arrivati i pomodori cuore di bue 🍅

Grossi, carnosi, profumati… ed è subito estate 😄

🌸

08/06/2026

Lunedì è appena iniziato… ma noi stiamo già pensando a sabato 😄

Il 13 giugno, alla Loggia dei Cavalieri di Treviso, torna SCOOP! Il gusto del territorio, la festa promossa da Confcooperative Belluno e Treviso dedicata al mondo della cooperazione e alle eccellenze agroalimentari del territorio.

Una mattinata di incontri e degustazioni, con le cooperative bellunesi e trevigiane protagoniste attraverso prodotti, storie ed esperienze presentate da Federico Quaranta .

🕙 Ore 10.00 – Pronti, Partenza, Scoop!

I Dialoghi
🕥 10.30 – Cooperazione agroalimentare e sociale: territori, comunità e politiche regionali
🕦 11.30 – DOC e DOCG: le denominazioni che valorizzano i territori
🕧 12.30 – Latte: giusto per chi produce, buono per chi consuma

I Sapori
Per tutta la durata della manifestazione:
🍷🧀 Itinerari del gusto con degustazioni di vini e formaggi cooperativi
💛 Corner solidale con i prodotti delle cooperative, il cui ricavato sarà destinato ai progetti di solidarietà di Fondazione Caritas Treviso. E sì: tra quei prodotti ci saranno anche i nostri 😍

06/06/2026

Un invito aperto a tutti per questa sera a Mignagola, per ricordare Silvia con la musica.

La IV edizione di “Primavera di Voci per Silvia” riunirà il Coro Comunale di Carbonera – Vox Nova, diretto da Daniela Pellizzari, e il Ctg Coro Polifonico Belluno
diretto da Stefano Da Ros.

Un invito ad esserci, ad ascoltare, a condividere un momento che intreccia musica, memoria e affetto.

🕣 Questa sera, sabato 6 giugno, ore 20.45
📍 Chiesa Parrocchiale di Mignagola

06/06/2026

🍦🍫

L’estate si sta facendo desiderare un po’ più del previsto… ma la nostra pasticceria no 😄

Per la bella stagione è già prontissima, e ha già prodotto tanti nuovi gelati stecco golosissimi: irresistibile crema ricoperta di cioccolato, in sapori diversi, inediti e sorprendenti.

A questo punto manca solo il vostro verdetto: assaggiateli e raccontateci quale vi è piaciuto di più 😋

Li trovate SOLO in Bottega-Giardino, oggi - come ogni sabato - aperta dalle 9 alle 13.

🌸

05/06/2026

🐔🌱

Da qualche giorno campeggia nel cortile di Colonia Agricola e sta sollevando parecchia curiosità.

È il nostro nuovo pollaio mobile: una piccola casa in legno, costruita interamente con materiali di recupero nel laboratorio occupazionale che Alternativa Ambiente coordina all’interno della Casa circondariale di Treviso, nell’ambito del progetto Claustrofobico.

Non è solo bello da vedere. È anche molto utile.

Spostandolo periodicamente su porzioni diverse di terreno, le galline potranno razzolare, nutrirsi di erbe e piccoli insetti, muovere superficialmente il suolo e soprattutto concimarlo in modo naturale.

Le loro deiezioni, infatti, non si accumuleranno sempre nello stesso punto, come accade in un pollaio fisso, ma saranno distribuite in modo più equilibrato. Dopo il passaggio delle galline, il terreno potrà riposare e ricevere nuova sostanza organica, utile alle coltivazioni successive.

Un progetto semplice e concreto, nato dentro il carcere, costruito con ciò che c’era già e pensato per rimettere in circolo materiali, lavoro e competenze😍

05/06/2026

😋

Sono arrivate in Bottega-Giardino due novità che raccontano bene come ci piace lavorare in cucina 🧅

Si parte da materia prima già perfetta — le cipolle biologiche dei nostri campi — si testano a lungo le ricette e poi si lavora con mano leggera, per non coprire sapori e caratteri ma per esaltarli.

E nascono così le 𝗰𝗶𝗽𝗼𝗹𝗹𝗲 𝗶𝗻 𝗮𝗴𝗿𝗼𝗱𝗼𝗹𝗰𝗲, più delicate, equilibrate, essenziali.
Dall’altra le 𝗰𝗶𝗽𝗼𝗹𝗹𝗲 𝘀𝗽𝗲𝘇𝗶𝗮𝘁𝗲 𝗶𝗻 𝗮𝗴𝗿𝗼𝗱𝗼𝗹𝗰𝗲, con un profilo più ricco, aromatico, deciso.

Stessa materia prima, stessa genuinità.
Ma due modi diversi di portarla a tavola, con quella creatività che rende i nostri trasformati tutto fuorché scontati.

Adesso tocca a voi scegliere da che parte stare. O assaggiarle entrambe.😉

🌸

04/06/2026

Benfatto! continua a crescere. E a muoversi... 😄

Abbiamo rimesso le idee in circolo a Feltre, nella sede di Dumia, con un nuovo incontro pieno di spunti utili e operativi (e di degustazioni, sì...).

Perché Benfatto! non è solo una selezione di prodotti buoni da gustare e da donare, e nemmeno una proposta che si accende a Natale e poi si spegne.
Dietro le confezioni che ormai conoscete c’è un lavoro lungo: parte dalla scelta dei prodotti e delle combinazioni, passa per l’equilibrio tra i sapori e arriva alla presentazione e alle diverse proposte per budget differenti, sempre nel rispetto del senso complessivo del progetto.

Un progetto di co-marketing generativo tra cooperative sociali che mette insieme prodotti biologici, percorsi di lavoro, attenzione all’ambiente e una certa ostinazione nel voler fare bene le cose.

Stiamo lavorando anche quest’anno per prepararvi nuove proposte, curate in ogni dettaglio e destinate ad essere valide anche oltre le Festività.
E chi vuole conoscerle in anticipo può già scriverci qui:
📧 [email protected]

Alternativa Ambiente Idee Verdi Coop. Soc. IL Sentiero società Coop sociale La costruzione di un sogno - Cooperativa sociale Dumia Caresà

🎁

04/06/2026

🥗 È arrivato il menu di giugno della nostra cucina!
E con l'estate ormai alle porte, le verdure bio dei nostri campi entrano ancora di più nelle proposte settimanali:

🌱 Martedì e mercoledì
Cereali (farro, riso o orzo) con verdure e contorni di stagione.

🍗 Giovedì e venerdì
Tagliata di petto di pollo con verdure miste e contorni.

🥕 Sabato
Contorni di verdure cotte o crude.

🍽️ E restano disponibili su ordinazione anche le teglie di lasagne alle verdure o alla bolognese, perfette per una cena in compagnia o per quando non avete voglia di accendere i fornelli.

📞 0422 350401 - per assicurarvi i piatti preferiti, vi consigliamo di prenotare con almeno due giorni di anticipo.

🌸

02/06/2026

Le scuole stanno per finire... e noi siamo già pronti per cominciare! 🙂

Dal 29 giugno al 31 luglio, cinque settimane di ColoniAcademy negli spazi della Colonia Agricola, con giornate piene per esperienze uniche:
🌱 orti e attività nella terra
🐓 animali e vita in Colonia
🎨 laboratori di arte e creatività
🎭 teatro e attività espressive
🍝 laboratori di cucina
🏃 giochi di movimento e coordinazione
🌳 passeggiate negli spazi della tenuta

Ma, attenzione: restano davvero pochi posti ⏳
Se state pensando di far vivere alle vostre ragazze e ai vostri ragazzi (6-12 anni) esperienze indimenticabili, è il momento di prenotare! 🤸‍♀🤸‍♂

📲 346 518 7470 (anche WhatsApp) - ℹ️ 0422 350401

☀

02/06/2026

BUONA FESTA DELLA REPUBBLICA! 🇮🇹

Indirizzo

Via Cardinal Callegari 32
Carbonera
31050

Orario di apertura

Martedì	09:00 - 19:00
Mercoledì	09:00 - 19:00
Giovedì	09:00 - 19:00
Venerdì	09:00 - 19:00
Sabato	09:00 - 13:00

Telefono

+390422350415

Sito Web

http://www.colonia-agricola.it/

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