Azienda Agricola Pietrasanta

11/06/2026

Quando la terra arriva sulle tavole dell’alta cucina, è sempre un’emozione. 🍅🌿

In un articolo de Il Sole 24 Ore dedicato agli chef che diventano brand e ai loro prodotti gourmet, si parla anche della linea “La Selezione” del Gruppo Aimo e Nadia.

Tra le referenze più richieste viene citata la Passata di Pomodoro Fiaschetto di Torre Guaceto, con oltre 2.000 pezzi venduti nel 2025 e andata sold out. ✨

Per noi è un grande orgoglio sapere che un prodotto nato dalla nostra terra, coltivato con rispetto e trasformato con cura, possa portare fuori dal ristorante il valore autentico della cucina italiana.

Il Fiaschetto non è solo pomodoro.
È territorio, biodiversità, tradizione agricola e passione quotidiana. 🤎

💻 Acquista online 👉 https://bit.ly/Pom-Fiaschetto

📦 Spedizione rapida in tutta Italia
📍 Siamo in Via D. L. Sturzo, 60 a Carovigno (Brindisi)
📞 338 1637917 - 320 6439598
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Se sei alla ricerca di un prodotto genuino, saporito e ricco di storia, la nostra Passata Biologica di Pomodoro Fiaschetto di Torre Guaceto è la scelta perfetta

04/06/2026

Ci sono raccolti che parlano piano. 🌱

Le nostre fave biologiche di Torre Guaceto nascono così: nei terreni sabbiosi vicino al mare, seguendo il ritmo delle stagioni e una tradizione tramandata nel tempo. 🌊🌾

Dalla semina con le fave dell’annata precedente, scelte con cura, fino all’essiccazione naturale sulla pianta, ogni passaggio custodisce un gesto antico. ☀️🤲

Poi arriva il lavoro delle mani, quello semplice e prezioso, che trasforma un legume della tradizione contadina in un sapore autentico, nutriente e profondamente legato alla nostra terra. 🤎

Perché certe bontà non si inventano.
Si coltivano, si aspettano, si custodiscono. ✨

Scopri le fave secche biologiche 👉 https://bit.ly/Fave-Bio

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28/05/2026

Piccole, autentiche, preziose. 🌱🤎

Le nostre fave biologiche nascono nei terreni sabbiosi della Riserva Naturale di Torre Guaceto, a pochi passi dal mare. 🌊🌾

Coltivate secondo metodi tramandati da generazioni, vengono lasciate essiccare naturalmente sulla pianta e raccolte al momento giusto, rispettando i tempi della natura. ☀️

Ricche di proteine, fibre e sali minerali, raccontano una tradizione contadina fatta di gesti semplici e pazienza.
Una storia che continua ancora oggi, dal seme alla tavola. ✨

Scopri le fave secche biologiche 👉 https://bit.ly/Fave-Bio

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Scopri le nostre fave secche biologiche di Torre Guaceto, un prodotto artigianale che rappresenta al meglio la ricca tradizione culinaria della Puglia.

21/05/2026

Cresciamo, cambiamo… ma restiamo fedeli alle nostre radici. 🌿

Oggi Agricola Pietrasanta si presenta con una nuova identità visiva: un logo che racconta ciò che siamo, tra tradizione, terra e visione futura. ✨

Il sole continua a essere protagonista, simbolo della nostra terra e del lavoro nei campi, mentre il nuovo segno grafico unisce eleganza, autenticità e carattere mediterraneo. ☀️

Sotto un nuovo volto resta la stessa anima:
contadini per passione, ogni giorno. 🤎🌾

www.agricolapietrasanta.com

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14/05/2026

🌿 Il nostro Susumaniello baciato dal sole di maggio.

In questo periodo il vigneto è in piena crescita vegetativa: le foglie si aprono, i tralci si allungano e la pianta si prepara a una delle fasi più importanti dell’anno.

Ogni bottiglia comincia molto prima della vendemmia.
Comincia così: con il sole, il vento e la pazienza della natura. 🍇✨

Da qui, dalla luce e dalla terra della Riserva Naturale di Torre Guaceto, nascono i primi vini biologici IGP Salento di Agricola Pietrasanta: Sadimare e Torriserva.

Scopri i nostri Vini BIO 👉 https://bit.ly/Vini-PS

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07/05/2026

🌿 È il tempo delle mignole

Piccoli grappoli verdi che annunciano la fioritura dei nostri ulivi,
un passaggio silenzioso ma fondamentale nel ciclo dell’olio. ✨

Per noi è uno dei momenti più belli:
quando la natura si prepara, e noi impariamo ad aspettare.

Perché ogni raccolto nasce da qui,
da ciò che cresce piano, al ritmo della terra. 🤎

Scopri il nostro Olio EVO 👉 https://bit.ly/OEVO_P

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30/04/2026

I lampascioni nascono selvatici, lontani da coltivazioni forzate, e crescono dove la terra è ancora libera di esprimersi. 🌾

Li lavoriamo secondo tradizione:
sale e aceto, un tocco di aglio e menta,
poi conservati nel nostro olio extravergine d’oliva. 🫒

Dal gusto amarognolo e deciso, croccanti e autentici, sono una delle conserve più rappresentative della nostra cultura contadina.

Non sono per tutti.
Sono per chi riconosce i sapori veri. 🤎

Scopri i nostri lampascioni sotto'olio 👉 https://bit.ly/Lampasc

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23/04/2026

Il sapore delle radici. 🌱

I lampascioni sono un dono della terra: crescono spontanei, lontani da coltivazioni forzate, e raccontano una tradizione che resiste nel tempo. 🌾

Dal gusto amarognolo e deciso, restano croccanti e autentici, proprio come una volta.
Li lavoriamo secondo la tradizione: con sale e aceto, profumati con aglio e menta, e conservati nel nostro olio extravergine d’oliva. 🫒

Una conserva per chi ama i sapori veri, senza compromessi.

Scopri i nostri lampascioni sotto'olio 👉 https://bit.ly/Lampasc

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I lampascioni pugliesi sott'olio rappresentano una delle conserve più preziose e tradizionali della Puglia, una regione ricca di storia e sapori autentici.

16/04/2026

Finalmente la pioggia ci dà tregua 🌈 ed è tempo di tornare tra i campi 🌱

Iniziamo la messa in dimora delle piantine di biologico 🍅 nella Riserva Naturale di ,dove la natura detta i ritmi e noi li rispettiamo 🌿

Ogni stagione ricomincia da qui: dalla terra. 🤎

💻 Acquista online 👉 https://bit.ly/Pom-Fiaschetto

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