Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 09:00 - 19:00 Martedì 09:00 - 19:00 Mercoledì 09:00 - 19:00 Giovedì 09:00 - 18:00 Venerdì 09:00 - 19:00 Sabato 09:00 - 19:00

RISO BUONO

Casa
Italia
Casalbeltrame
RISO BUONO

Dalla terra e dalla tradizione, il riso, semplicemente, BUONO. Azienda Agricola Luigi e Carlo Guidobono Cavalchini, Tenuta La Mondina.

Scoprilo su www.risobuono.it. Riso e farine prodotte dall'Azienda Riso Buono, disponibili per l'acquisto online su www.shop.risobuono.it.

05/06/2026

Scopri Chicchi d’Autore: lo show cooking che celebra il gusto presso lo spazio Parmigiano Reggiano ad Identità Golose il 7, 8 e 9 giugno!

04/06/2026

Conoscete la mantovana?

Nella bottega Riso Buono potete trovare la variante alle realizzata con la nostra Farina di Riso Carnaroli: una versione naturalmente senza glutine del celebre dolce della tradizione lombarda.

Sostituendo la classica farina 00 con la farina di riso, si ottiene una torta ancora più leggera e friabile.

📍 Ci troviamo a Casalbeltrame, vicino a Novara.

I nostri orari
Lunedì – Venerdì: 09:00-12:30 | 14:30-17:30
Sabato: 10:00-12:30 | 14:30-18:00
Aperti ogni ultima domenica di ogni mese.

03/06/2026

Siamo presenti a 2026! 🌾

Dal 7 al 9 giugno vi aspettiamo al nostro stand per tre giornate dedicate al mondo del riso, con degustazioni, incontri, racconti di filiera, momenti di approfondimento e tante occasioni per scoprire da vicino la storia e i valori di RISO BUONO.

Tra le attività in programma ci sarà anche:

🎙️ “Chi non semina non raccoglie: i segreti del risotto”, il podcast di Riso Buono con .

Insieme a chef, amici e professionisti del settore parleremo di riso, risotti, tradizioni, innovazione, esperienze e segreti di cucina attraverso una serie di interviste podcast dal vivo.

Passate a trovarci, ad ascoltare una puntata o semplicemente a condividere la vostra storia con noi.

📍 7, 8 e 9 giugno – Identità Golose 2026

01/06/2026

Giuliano “Razzo” Razzoli, medaglia d’oro alle Olimpiadi invernali di Vancouver, svela i segreti del suo risotto a .

👉 Ascolta qui la chiacchierata!

30/05/2026

In questo periodo dell’anno le risaie si trasformano in immensi specchi d’acqua: il cielo si riflette sulla terra, mentre la natura riprende lentamente vita.

È uno dei momenti più affascinanti dell’anno.
Un ecosistema temporaneo dove aironi, rane, libellule e uccelli migratori trovano il loro spazio, accompagnando la nascita del nostro riso.

È da questa terra che nasce 𝐑𝐈𝐒𝐎 𝐁𝐔𝐎𝐍𝐎: custodendo tradizione, territorio e rispetto per ogni equilibrio naturale.

26/05/2026

We are proud and happy to announce that Riso Buono is now also available in the Philippines 🇵🇭🌾

A special thank you to Alex and Clifford Lichaytoo of Bacchus International for the trust and confidence they have placed in our family, our work, and our rice.

From the rice fields of Italy to the tables of the Philippines, we are grateful to share our passion for authentic Italian rice with a new community of chefs, restaurants, and food lovers.

You can now find Riso Buono in the Philippines. ✨

24/05/2026

Che cosa rende il risotto dello Chef dagli altri?

Ce li svela in una conversazione senza filtri con .

21/05/2026

Ogni chicco racconta la sua storia, la sua qualità, la sua bellezza.

Nel nostro Riso Buono Artemide ogni dettaglio conta: la forma elegante e allungata, il colore naturalmente scuro e il suo profumo delicatamente aromatico.
Ogni chicco viene selezionato con cura per garantire solo il meglio nelle nostre giare di vetro.

Perché per noi qualità significa anche rispetto della materia prima: nulla viene sprecato, tutto viene valorizzato attraverso un’economia circolare.

Scopri di più sul nostro shop: shop.risobuono.it

20/05/2026

Qual è il tuo riso preferito in cucina?

l’ha chiesto allo Chef

18/05/2026

Una delle caratteristiche che rende uniche le nostre giare di vetro è che possono essere riutilizzate all’infinito, trasformandosi ogni volta in qualcosa di nuovo, utile e bello da vivere ogni giorno in cucina.

Se ne hai già una, puoi continuare a darle vita acquistando i nostri astucci da 1 kg e riempiendola nuovamente con il tuo preferito.
Avere entrambe le varietà, Carnaroli Classico Gran Riserva e Artemide, significa scegliere ogni volta il riso più adatto alla ricetta che vuoi creare.

Perché ogni chicco ha la sua personalità.
E ogni cucina ha la sua storia.

Indirizzo

Via Gautieri 2-4
Casalbeltrame
28060

Orario di apertura

Lunedì	09:00 - 19:00
Martedì	09:00 - 19:00
Mercoledì	09:00 - 19:00
Giovedì	09:00 - 18:00
Venerdì	09:00 - 19:00
Sabato	09:00 - 19:00

Sito Web

http://www.shop.risobuono.it/

Notifiche

Lasciando la tua email puoi essere il primo a sapere quando RISO BUONO pubblica notizie e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.