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Panificio Galetto Snc di Michele & c.

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Casale di Scodosia
Panificio Galetto Snc di Michele & c.

Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di Panificio Galetto Snc di Michele & c., Negozio di alimentari, Via Caodalbero, 329, Casale di Scodosia.

11/06/2026

🌽🌻 GRISSINI AL MAIS E SEMI DI GIRASOLE 🌻🌽
Se volete possiamo dire che i semi di girasole danno energia a lento rilascio, sono ricchi in proteine, vitamina E e aiutano a ridurre lo stress ossidativo muscolare.
Possiamo anche dire che l'olio extravergine di oliva con cui sono fatti aiuta a abbassare e stabilizzare il colesterolo, ha un effetto antinfiammatorio e antiossidante ed è uno dei grassi più facili da digerire.
Ma ci limiteremo a dire che sono una soluzione sfiziosa e croccantissima per accompagnare qualsiasi pasto!

09/06/2026

🍫🍫 TORTA AL CIOCCOLATO E NOCCIOLE 🍫🍫
Il dolce più amato dai bambini di Casale e dintorni, dal 1995. Data totalmente inventata, solo perchè nel 95 sono nato io e questa torta è legata a tanti ricordi. Compleanni, amici, tanti momenti felici.
E questo è il motivo per cui quando mi chiedono un dolce per un bambino sono sicuro nel consigliare questa.
E poi, a chi non piace il cioccolato? 🤤

04/06/2026

☀️☀️ SABBIOSA ☀️☀️
Un altro classico dei classici. Un altro bestseller. Un altro capolavoro di semplicità.
Da bambino c'era sempre la speranza che il babbo ne rompesse una per mangiarla calda, appena sfornata, a merenda. E quando mi andava male, si aspettava la mattina dopo, accompagnata da un bel bicchiere di latte freddo per evitare l'effetto plumcake. Ne valeva la pena.

01/06/2026

🧅🧅 GRISSINI ALLA CIPOLLA 🧅🧅
E dopo i grissini all'aglio rinfreschiamo un po' l'alito con questi fragranti specialità alla cipolla. Che ci posso fare, alla menta non venivano molto buoni. Magari accompagnateli con un buon mojito e l'aperitivo è fatto, soprattutto con il caldo estivo che arriva. Perchè "un alto e un basso fa un guaivo" e il problema dell'alitosi è risolto.
Consiglio del fornaio: prova a spezzetarli in un insalatona 😏

28/05/2026

🍫🍐 CROSTATA PERE E CIOCCOLATO 🍐🍫
Al contadino non bisogna far sapere quanto è buono il formaggio con le pere... la saggezza popolare raramente sbaglia. Ma una crostata col formaggio non ci sembrava un'idea troppo sensata e quindi ci siamo limitati ad un altro classico degli abbinamenti. Una dolce e fresca composta di pere abbraccia una crema al cioccolato e nocciole, in uno scrigno di fragrante pasta frolla.
Almeno cinque porzioni di frutta al giorno, mi dice il nutrizionista. Non so se questa vale, ma nel dubbio tralasciamo il b***o, lo zucchero e il cioccolato che la accompagnano. E comunque è giusto concedersi un po di dolcezza, magari durante lo sgarro settimanale.

26/05/2026

🥮🥮 TORTA ALLE MANDORLE 🥮🥮
Qualsiasi recensore moderno potrebbe definirla una BEST BUY, ma noi che siamo più terra terra diciamo semplicemente "un classicone". Avete presente quando provate una pizzeria nuova e vi prendete una margherita per saggiare le qualità del pizzaiolo?
Ecco, probabilmente la torta alle mandorle è quella che più rappresenta la nostra filosofia ( o la nostra mission, per i Bocconiani che leggono): pochi ingredienti, semplici ma di qualità, amalgamati secondo una ricetta che risale a quando la TV aveva solo 3 canali.
Una di queste state pur certi che la troverete sempre nel nostro negozio. E nella nostra dispensa, per colazione.

28/04/2026

🌶️🧄 AGLIO, OLIO E PEPERONCINO 🧄🌶️
Spaghettata di mezzanotte? e chi ce l'ha la voglia di aspettare che si cuocia la pasta, NOI ABBIAMO FAME ADESSO!!
Ed eccoli qua, i nuovi arrivati: dei mini grissini fragranti che sostituiscono il più classico dei pasti per chi torna tardi la notte.
Aglio, che tanto ormai la serata è andata.
Peperoncino, altrimenti quella birra gelata potrebbe far fatica ad andare giù.
E olio extravergine di oliva, perchè... beh perchè da che mondo e mondo ci sta bene insieme.
Poi però a nanna, mi raccomando.

23/04/2026

🧈🧈 SFOGLIA ALLE MANDORLE 🧈🧈
Il giovedì, da sempre, si va di pasta sfoglia. Quindi non solo SFOIADE, ma anche RUSSE.
Non chiedetemi perchè ma la torta etichettata come "Sfoglia alle Mandorle" è sempre stata, per noi e per tutti i nostri clienti, la "Russa". Per qualcun altro è diventata addirittura la "cubana"🤷.

Comunque voi preferiate chiamarlo, questo scrigno di pasta sfoglia resta uno dei dolci più storici del nostro laboratorio, e non non possiamo che esserne orgogliosi e gelosi.
E infatti la ricetta della pasta sfoglia non è ancora stata tramandata alla nuova generazione 🙁.

21/04/2026

🥖🥖 GRISSINI SPECIALI 🥖🥖
Perchè "speciali"?! In effetti non hanno nulla di strano: farina, acqua, olio extra vergine di oliva e poco altro... eppure, chi li ha assaggiati li ha descritti proprio così: SPECIALI!

Con una fettina di crudo arrotolata, con un cucchiaino di mostarda, oppure pucciati per bene in una crema alla nocciola di cui non faremo il nome (😜).
Mangiali come vuoi, ma non smettere di mangiarli... tanto non ce la faresti.

Indirizzo

Via Caodalbero, 329
Casale Di Scodosia
35040

Orario di apertura

Lunedì	07:30 - 12:30
	16:00 - 19:00
Martedì	07:30 - 12:30
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Mercoledì	07:30 - 12:30
Giovedì	07:30 - 12:30
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Venerdì	07:30 - 12:30
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