L' Orto del Biologico

L' Orto del Biologico Produzione di cibi biologici e a km 0. Coltivati nell' orto di famiglia.

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CHE COS'È? Vicia Faba, comunemente conosciuta come la Fava è una pianta della famiglia delle Leguminose o Fabaceae. Qual...
14/01/2018

CHE COS'È?
Vicia Faba, comunemente conosciuta come la Fava è una pianta della famiglia delle Leguminose o Fabaceae.
Qual è il frutto?
Il frutto è un legume allungato, cilindrico o appiattito, terminante a punta, che contiene da 2 a 10 semi, inizialmente verdi e di colore più scuro a maturità.
CARATTERISTICHE ?
La fava è una pianta annuale, a rapido sviluppo, a portamento eretto, di colore grigio-verde, a sviluppo indeterminato. La radice è fittonante, ricca di tubercoli voluminosi. Gli steli eretti, quadrangolari, alti fino a 1,50 m (media 0,80-1,00 m).
-Esigenze ambientali
La fava germina con accettabile prontezza già con temperature del terreno intorno a 5 °C; in queste condizioni l’emergenza si ha in 15-20 giorni. La resistenza della fava al freddo è limitata: (nelle prime fasi vegetative stadio di 4-5 foglie), quando la fava ha il massimo di resistenza, gelate di –6 °C sono fatali alla maggior parte delle varietà;
Durante la fioritura la resistenza della fava al gelo è ancora minore. Sono da temere anche alte temperature, che se superano i 25°C provocano la “colatura” dei fiori.
CURIOSITA!!!
Fondamentali per il ciclo dei nutrienti. Fissano l azoto un importante nutriente del terreno.

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Buon Natale a Tutti!!!

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80026

Telefono

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