Fungoamiata

Fungoamiata Produzione Sottoli, Sughi e Zuppe, Creme, Essiccati, Confetture e Olio Extra vergine d'oliva

28/08/2025

Oggi pomodori ....
Ci trovate in località pian di ballo ,Castel del piano,58033.
Per qualsiasi info Numero Whatsapp 3792788359 oppure 0564956214.

Per Ferragosto, porta in tavola il sapore autentico! 🍆🌿Le nostre conserve sott’olio sono il tocco in più per rendere spe...
15/08/2025

Per Ferragosto, porta in tavola il sapore autentico! 🍆🌿

Le nostre conserve sott’olio sono il tocco in più per rendere speciale ogni pranzo di festa: melanzane, funghi, carciofini e tante altre bontà preparate secondo tradizione, con ingredienti genuini e olio di qualità.

Perfette da condividere con chi ami, ideali per arricchire antipasti, contorni o semplicemente da gustare con un buon pane casereccio.

👉 Vieni a scoprire tutte le nostre specialità e scegli i sapori della vera tradizione!

📍 Località Pian di Ballo 48B - Castel del Piano (GR)
📞 379 2788359 - 0564 956214
✉️ [email protected]
🌐 https://www.fungoamiata.it/

Un cuore tenero che conquista al primo assaggio. 😋Piccoli e carnosi, li mondiamo con cura e li scottiamo delicatamente i...
22/07/2025

Un cuore tenero che conquista al primo assaggio. 😋

Piccoli e carnosi, li mondiamo con cura e li scottiamo delicatamente in un mix di acqua, aceto decolorato ed erbe aromatiche.
Un rituale semplice ma preciso, che esalta la freschezza e il sapore naturale dell’ortaggio.

Oggi ti proponiamo due opzioni:
🥄 I carciofini in olio conservano il gusto autentico della tradizione, perfetti come antipasto o contorno raffinato
🔥 I carciofi arrosto in olio hanno in più una nota leggermente affumicata, per chi ama i sapori decisi ma equilibrati

Un vasetto, mille modi per portarli in tavola.

📍 Località Pian di Ballo 48B - Castel del Piano (GR)
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Conserva del mese: melanzane in olio. 🌿Solo le melanzane migliori, quelle con la polpa soda e compatta, vengono scelte u...
08/07/2025

Conserva del mese: melanzane in olio. 🌿

Solo le melanzane migliori, quelle con la polpa soda e compatta, vengono scelte una ad una.
Vengono poi arricchite con un mix bilanciato di erbe aromatiche e immerse nel nostro olio profumato.

Il risultato?
Un prodotto genuino che racconta la tradizione, la pazienza e il rispetto per la materia prima.

E tu le hai già assaggiate?

📍 Località Pian di Ballo 48B - Castel del Piano (GR)
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13/06/2025

Tutto il gusto del ca****fo, in ogni sua forma.

Dalla tradizione alla tavola, le nostre specialità a base di carciofi sono pensate per esaltare il sapore autentico di questo ortaggio versatile e ricco di gusto.

🥄 Patè di carciofi: cremoso, delicato, perfetto per crostini, panini gourmet o come base per ricette sfiziose
🌿 Carciofi in pinzimonio: freschi crusi, tritati grossolanamente con altri ingredienti e ideali come contorno o come crostino
🔥 Carciofi arrostiti e non: lavorati con cura per mantenere tutta la loro consistenza e aroma, pronti da gustare in ogni occasione

Scegli la versione che preferisci e lasciati conquistare dal sapore unico del ca****fo.

Naturali, genuini, irresistibili.

📍 Località Pian di Ballo 48B - Castel del Piano (GR)
📞 379 2788359 - 0564 956214
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Indirizzo

Pian Di Ballo
Castel Del Piano
58033

Orario di apertura

Lunedì 08:00 - 12:00
14:00 - 17:00
Martedì 08:00 - 12:00
14:00 - 17:00
Mercoledì 08:00 - 12:00
14:00 - 17:00
Giovedì 08:00 - 12:00
14:00 - 17:00
Venerdì 08:00 - 12:00
14:00 - 17:00

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