UmileTerra

UmileTerra Coltivazione con metodo biodinamico. ORTICOLE, ZAFFERANO, PICCOLI FRUTTI, NOCCIOLI, FRUTTA ANTICA
Certificato icea biologico operatore H2926

La nostra azienda nasce su un piccolo podere di famiglia di circa 3 ha rimasto incolto da oltre 25 anni. Coltiviamo seguendo il metodo biodinamico per rendere vitale il terreno e creare un legame profondo con la natura...per noi, per chi ci ha preceduto e per chi verrà dopo di noi...

Compleanni, feste private, ricorrenze speciali o eventi aziendali: ogni occasione merita l’atmosfera giusta. ✨Questo wee...
02/06/2026

Compleanni, feste private, ricorrenze speciali o eventi aziendali: ogni occasione merita l’atmosfera giusta. ✨

Questo weekend il nostro giardino e i nostri spazi hanno ospitato momenti unici, accompagnati da buffet curati e da tanti dettagli pensati per far sentire ogni ospite a proprio agio.

Con la nuova tettoia, inoltre, puoi vivere gli spazi esterni in totale tranquillità, con il giusto riparo dal sole e dalla pioggia.

Hai un evento da organizzare? Noi siamo pronti ad accoglierti🌱💚

Un pò di questa domenica speciale…Sfogliate il carosello per sbirciare sul nostro tavolo del buffet! Per questo brunch c...
19/05/2026

Un pò di questa domenica speciale…

Sfogliate il carosello per sbirciare sul nostro tavolo del buffet! Per questo brunch ci siamo fatti coccolare da profumi genuini, sapori di una volta e tanta bellezza. Abbiamo riempito i vasi con i fiori freschi del giardino e imbandito la tavola con le nostre torte del cuore.

Ecco un assaggio di cosa abbiamo condiviso:
- Pane ai grani antichi con semi misti, perfetto da abbinare alla ricotta fresca, caciotta di mucca o al b***o montato.
- Hummus di ceci neri, mayo veg e un ricco tagliere con confetture
- Frittata con carciofi e la nostra torta salata con bietole e ricotta.
- Il classico bensone con confettura di susine e l’immancabile erbazzone dolce.
- Torta di tagliatelle e pane dolce al cioccolato
- Torta di grano saraceno con confettura di more e una golosa cheesecake con confettura di ribes nero e fragole

Se vi siete persi questa giornata (o se non vedete l’ora di tornare) prendete l’agenda perché abbiamo già i prossimi appuntamenti in programma per giugno!

APERICENA NELL’ORTO
- sabato 6 giugno
- sabato 20 giugno

BRUNCH DAY
- domenica 7 giugno
- domenica 21 giugno

I posti sono limitati per garantirvi l’atmosfera intima e rilassata di sempre.❤️

Scriveteci in DM per info e prenotazioni

Picnic tra natura, buon cibo e relax 🌿Da Umileterra tornano i nostri appuntamenti all’aperto:🍰Agri Brunch Picnic la dome...
14/05/2026

Picnic tra natura, buon cibo e relax 🌿

Da Umileterra tornano i nostri appuntamenti all’aperto:
🍰Agri Brunch Picnic la domenica mattina
🥂Aperi-Cena Picnic il sabato sera

Un’esperienza immersa nel verde, tra tavole imbandite, sapori genuini e atmosfera rilassata

📍 Castelvetro di Modena
📅 Posti limitati su prenotazione

Scrivici in DM oppure su WhatsApp al 340 3808542 per ricevere il link e riservare il tuo posto 💚

Le mani nella terra, la schiena piegata e il rumore della zappa che scandisce il tempo.Ieri la nostra giornata è stata u...
12/05/2026

Le mani nella terra, la schiena piegata e il rumore della zappa che scandisce il tempo.

Ieri la nostra giornata è stata un dialogo continuo con il campo: abbiamo costruito sostegni per le fioriture delle dahlie, liberato fragoline e cipolle dall’erba ( si a mano).
È un lavoro di pazienza, ma ogni centimetro pulito è un respiro per la terra💚🍃

La nostra azienda agricola non è nata solo nel 2014.È nata molto prima, tra le mura di casa, nelle mani che creavano, cu...
06/05/2026

La nostra azienda agricola non è nata solo nel 2014.
È nata molto prima, tra le mura di casa, nelle mani che creavano, cucivano, cucinavano e si prendevano cura di tutto.

Per anni mia mamma è stata questo: casa, famiglia, presenza.
Ma dentro di lei cresceva già qualcosa di diverso. Un amore profondo per la natura, il desiderio di costruire qualcosa di suo.

Poi un giorno ha visto quel terreno, fermo da anni.
E ha deciso di fare un passo avanti: riprendere in mano la sua vita, non essere più solo “la mamma di” o “la moglie di”, ma una donna che sceglie il proprio percorso.

Da lì è iniziato tutto.
Con l’aiuto della famiglia e dei miei compagni di classe abbiamo piantato il nostro primo campo di pomodori.
Quel campo ci ha dato molto più di un raccolto: ci ha dato la possibilità di partire davvero.

Oggi, a distanza di anni, continuiamo a coltivare quella scelta.
Io e lei, insieme.

03/05/2026

On Tuesday we had the pleasure of hosting a cooking class with and her husband.

We enjoyed picking strawberries in our fields, cooking tortelloni and tagliatelle. At the end we ate together with a beautiful view on our garden.

Thanks to for choosing us for this cooking experience ❤️🌱

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Martedì abbiamo avuto il piacere di ospitare Pam e suo marito per una cooking class

Ci siamo divertiti a raccogliere le fragole nei nostri campi e a fare i tortelloni e le tagliatelle. Alla fine abbiamo mangiato insieme con una bellissima vista sul nostro orto.

Grazie a per averci scelto per questa esperienza di cucina❤️🌱

Ciao a tutti❤️L’1 e il 2 maggio vi invitiamo nel nostro orto giardino per una colazione/brunch🥰Abbiamo pensato di propor...
15/04/2026

Ciao a tutti❤️

L’1 e il 2 maggio vi invitiamo nel nostro orto giardino per una colazione/brunch🥰

Abbiamo pensato di proporvi un buffet dolce e salato, una bevanda inclusa al prezzo di 22€.
Sarà un self service, prendete quello che volete e vi sedete dove volete, anche in mezzo al frutteto.

Vi chiediamo di prenotarci
📲3403808542/3400866053
Direct di Instagram

Vi aspettiamo 🌸💚

Yesterday we held our first fresh pasta cooking class of the year ❤️Ou English teacher Linda  and her family spent a few...
14/04/2026

Yesterday we held our first fresh pasta cooking class of the year ❤️

Ou English teacher Linda and her family spent a few hours with us. We cooked tortelloni and then we ate all together.

For them we prepared an aperitif with onion frittata, crackers, focaccia, caciotta cheese, Parmesan and some of your handmade sauces. For dessert we chose mascarpone with tagliatelle cake and blackcurrant jam.

It was so nice to spend time with them and get to know them.
Thanks also to who always supports us in these experience and makes everything more special.

💬Contact us to book your experience at our farm❤️


Ieri abbiamo fatto la prima Cooking class di pasta fresca dell’anno.
La nostra insegnante di inglese Linda e la sua famiglia hanno passato con noi qualche ora.
Abbiamo cucinato insieme i tortelloni e poi abbiamo mangiato tutti assieme. Per loro abbiamo preparato un aperitivo con frittata di cipolle, crackers, focaccia, caciotta, parmigiano e qualche nostra salsa. Come dolce invece abbiamo optato per mascarpone con torta di tagliatelle e confettura di ribes nero. È stato così bello passare tempo insieme a loro e conoscerli. Grazie anche ad che ci supporta sempre in questa esperienze e rende tutto più speciale.

Scrivici per prenotare la tua esperienza nella nostra azienda agricola❤️

INSALATA D’AUTUNNO🍂Una coccola che amiamo e che abbiamo riprodotto anche in vaso nella nostra giardiniera d’inverno💚Vi s...
15/10/2025

INSALATA D’AUTUNNO🍂

Una coccola che amiamo e che abbiamo riprodotto anche in vaso nella nostra giardiniera d’inverno💚

Vi servirà:
1 cavolo rapa
1 mela
Qualche chicco di melograno
Frutta secca o semi a piacere

Per la salsa:
Olio evo, sale, salsa di soia, miele, senape, limone.

Vi basterà tagliare tutto a fettine sottili (se avete la mandolina meglio). Preparate la salsa con 2/3 cucchiai di olio, 1 cucchiaino di miele, 1 cucchiaino di senape, 1 cucchiaio di soia, un goccio di limone. Condite il tutto e servite con frutta secca o semi e un po di melograno. Se necessario aggiustate di sale!

Provate e fateci sapere👩🏻‍🍳❤️

Indirizzo

Via Pagliarola 12b
Castelvetro
41014

Orario di apertura

Venerdì 16:00 - 19:00
Sabato 09:30 - 12:30

Telefono

3400866053

Sito Web

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