Podere SelvaPiana Azienda Agricola Biologica

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Castilenti
Podere SelvaPiana Azienda Agricola Biologica

Podere SelvaPiana nasce a Castilenti (TE), piccolo paesino dell'entroterra abruzzese.

Specializzato nella coltivazione naturale 100% BIO dei grani antichi, garantisce un prodotto sano, buono e naturale come quelli di una volta! 🌾🇮🇹💚 L'Azienda agricola Podere Selva Piana, nasce a Castilenti in Abruzzo, con l’obiettivo di: Dare a tutti la possibilità di tornare ad utilizzare e a consumare farine e pasta derivanti da grani antichi. Tutto questo è possibile valorizzando e coltivando terreni incolti da tempo, lavorarli secondo tecniche naturali che escludono l’impiego della chimica di sintesi ed infine di, trasformare il frumento in farine e derivati. In questo modo, noi, garantiamo al consumatore un prodotto che, conserva le proprietà organolettiche originali, è esente da qualsiasi residuo di pesticidi e concimi, ha un basso e diverso quantitativo di glutine riducendone il rischio di intolleranze ma, soprattutto, un prodotto con un sapore ricco e corposo; proprio come una volta, quando a coltivare la terra erano i nostri nonni.

17/07/2026

break https://www.facebook.com/GiroDiBoaGiulianova

20/06/2026

«Il Parlamento europeo ha scelto inequivocabilmente di scavare il solco, già di per sé profondo, tra l’agroindustria e una produzione di cibo rispettosa degli ecosistemi. Non c’è altro tipo di valutazione da fare.

La deregolamentazione dei nuovi Ogm comporterà il rafforzamento di modelli agricoli legati alle monocolture, allo sfruttamento delle risorse, all’impoverimento della biodiversità e alla perdita di sovranità degli agricoltori. In questo caso si aggiunge anche una mancanza di rispetto per i consumatori che non potranno fare una scelta libera ma saranno sempre più condizionati da chi vorrà guidare i consumi secondo logiche di profitto.

Un altro duro colpo contro qualsiasi auspicio di transizione agroecologica, come se le crisi globali – climatica, sociale, economica – non fossero un problema dei decisori politici di oggi, lasciando alle future generazioni la responsabilità di reagire» afferma Francesco Sottile, vicepresidente di Slow Food Italia e agronomo.

🇪🇺 Ancora una volta in Europa ha vinto la miope logica del profitto: i nostri politici sono più sensibili alle lobby che alla tutela dei propri cittadini.

Nel testo approvato ieri dagli eurodeputati, i nuovi Ogm (le cosiddette Ngt, Nuove tecniche genomiche) saranno esclusi da qualsiasi forma di controllo di sicurezza, dai meccanismi di tracciabilità e dagli obblighi di etichettatura, diventando di fatto invisibili una volta immessi sul mercato e rendendo impossibile individuare la responsabilità di eventuali effetti negativi.

🍏 In sostanza, vengono minate le misure che tutelano il nostro cibo, i nostri agricoltori e il nostro ambiente. La diversità è la chiave della resilienza e della sovranità alimentare, mentre le nuove tecniche genomiche vanno nella direzione opposta.

👉Leggi il comunicato stampa completo: https://www.slowfood.it/comunicati-stampa/deregolamentazione-nuovi-ogm/

19/05/2026

Bellissima mattinata ieri, in cui i bambini della scuola dell'infanzia Amaltea, sotto la direzione di Anna il Il Panzerotto di Bar Centrale hanno maneggiato le nostre farine Podere SelvaPiana Azienda Agricola Biologica realizzando dei piccoli panetti.
Attenti e interessati questi bimbi ci hanno dimostrato che se gli diamo la possibilità sono capaci di stupirci!!!
Grazie di cuore e ....arrivederci alla prossima esperienza...

12/05/2026

Grazie a tutti per la bellissima serata!

26/04/2026

🌽🍺 GRANUM –
Cena degustazione € 22
Una serata dedicata alla materia prima, alla terra e al gusto.
In collaborazione con il Ristorante Otto e Mezzo, un percorso tra piatti e birra agricola in abbinamento.
Ospite della serata: Cristiano Del Toro - Architetto Paesaggista - Salvatore Di Semi – referente locale Civiltà Contadina
Posti limitati.
Prenotazione: 📞 379 218 7923 / 328 364 3589
Dove: Otto e mezzo ristorante presso Centro Universo (Secondo piano) - Silvi.

05/04/2026

Buona Pasqua 🐣

Indirizzo

Contrada Selva Piana 5
Castilenti
64035

Telefono

+393283643589

Sito Web

https://www.podere-selvapiana.com/

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