La società Frutta Fresca di Romagna, ubicata nel comune di Castrocaro Terme (FC), commercializza da oltre 40 anni frutta di stagione prodotta in Romagna: Ciliegie, Albicocche, Pesche e Nettarine, Susine, Pere e Cachi. Opera in uno stabilimento con superficie coperta di 2.600 mq di cui 1.000 mq adibiti alla lavorazione e confezionamento. Dispone di sei celle frigorifere a temperatura controllata co
n una capacità di stoccaggio di 12.000 quintali. L'azienda commercializza 40.000 quintali circa di frutta all'anno con una potenzialità di lavorazione giornaliera di 500 quintali. L'attività è iniziata rivolgendosi al mercato nazionale e nel tempo si è allargata ai mercati esteri. Ad oggi vanta tra i suoi migliori clienti la GDO italiana, svizzera, austriaca e tedesca. Nel 2013 la società ha costituito una cooperativa con i produttori conferenti, LA PIEVE Soc. Agricola, ottenendo così un più alto standard qualitativo e un miglior controllo nella prima fase della filiera di produzione. e IFS testimoniano l'importante collaborazione con i soci in termini di Buone Pratiche Agricole e con i principali mercati esteri. L'azienda si avvale di moderne attrezzature per la selezione dei frutti in base al peso, diametro, colore, durezza e grado Brix e utilizza un sistema di rintracciabilità del prodotto dal produttore al consumatore. Il confezionamento manuale costituisce un valore aggiunto nella ricerca della qualità: ogni singolo frutto passa, infatti, dalle mani dell'operatrice che, sistemandolo nell'imballaggio, effettua un'ulteriore ultima selezione scartando il prodotto che presenta difetti visivi e/o al tatto. L'azienda è certificata GlobalG.A.P. Nel 2008 ha ottenuto dall'Agecontrol l'autorizzazione al Logo Comunitario e all'Autocontrollo
