Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 07:30 - 14:00 17:00 - 20:30 Martedì 07:30 - 14:00 17:00 - 20:30 Mercoledì 07:30 - 14:00 17:00 - 20:30 Giovedì 07:30 - 14:00 Venerdì 07:30 - 14:00 17:00 - 20:30 Sabato 07:30 - 14:00 17:00 - 20:30

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Salumeria da Marcello Solo qualità

Casa
Italia
Cava dei Tirreni
Salumeria da Marcello Solo qualità

Ogni giorno diamo sempre il massimo, per offrirvi sempre il meglio...Solo qualità.

11/02/2026

Come da tradizione...

07/02/2026

Per la serie...Solo qualità!!!

PISTACIUM CASEUS
Il Pistacium Caseus è un ovino/pecorino semistagionato.
Alla vista si presenta di forma tonda e scalzo medio, con crosta irregolare di colore verde ambrato e ricoperto in superficie da pistacchio di Bronte DOP grossolanamente sminuzzato.
Antichi Sapori ha voluto rendere omaggio alla regione Sicilia utilizzando questo “Oro Verde” per affinare un pecorino totalmente artigianale che, dopo la stagionatura in grotta per almeno tre mesi e successiva sgorbiatura e marinatura nella farina di pistacchio con olio extravergine di oliva, viene accuratamente riempito con una pregiata miscela di autentico pistacchio di Bronte sminuzzato e di miele d’ape nera sicula (presidio slow food). Al taglio la pasta è di colore paglierino, lievemente occhiata, con evidenti infiltrazioni di pistacchio e miele. Le note di frutta secca tostata sono i sentori più dominanti all’olfatto. Di consistenza friabile, rotondo e armonioso al palato con grande equilibrio tra sapidità e dolcezza. Persistente e lunghissimo nel retrogusto.

29/01/2026

Per la serie...Solo qualità!!!

Salsiccia di suino stagionata al peperone crusco. Lavorazione del prodotto a Km.0

28/01/2026

Per la serie...Solo qualità!!!

Pane con i cicoli appena sfornato.

19/01/2026

Per la serie...Solo qualità!!!

BACCALÀ
tipologia GADUS MORHUA
CARTEGORIA 12AA
Appena tagliato da una "ascella" di kg.6
Pronto per essere cucinato per Venerdì 23 gennaio.

09/01/2026

Per la serie...Solo qualità!!!

FORMAGGIO FIORDIMIELE
Il fiodimiele è un formaggio a latte "crudo" di vaccino. La sua pezzatura è di kg. 3,8 circa.
Viene infiltrato con miele di arancio, lo stesso miele miscelato con arachidi tostate, scorzette di arancia candita, pepe e cannella, ricopre la superficie del prodotto.
La pasta di colore avorio, dona notevoli sentori di b***o, frutta matura e caramello con eleganti note di tostatura.
Di consistenza friabile, armonioso al palato con equilibrio tra salinità e dolcezza.
Nel retrogusto emergono note agrumate, persistenti e lunghissime.

31/12/2025

Come titolare della
SALUMERIA da MARCELLO
a nome di tutto lo staff, auguro a tutti i nostri clienti e futuri clienti, un buon nuovo anno ricco di soddisfazioni e buona salute.
❤️

30/12/2025

Per la serie...Solo qualità!!!

Latte ovino e vaccino con frutta secca caramellata.

27/12/2025

Per la serie...Solo qualità!!!

Ci stiamo preparando per la vigilia di capodanno:
PROVENIENZA "ICELAND"
TIPOLOGIA DI MERLUZZO
GADUS MORHUA
PEZZATURA 4000/UP
Solo il meglio.
SOLO QUALITÀ!!!

21/12/2025

Per la serie...Solo qualità!!!

Baccalà tipologia
GADUS MORHUA.
Il MUSSILLO.
Quello vero, quello buono.❤️

20/12/2025

Per la serie...Solo qualità!!!

Formaggio erborinato affinato con vino mirtilli e frutti rossi.

19/12/2025

. BACCALÀ
tipologia
GADUS MORHUA
QUELLO ISLANDESE

DISPONIBILE
SIA SALINATO € 20,00 AL KG.
SIA AMMOLATO € 22,00 AL KG.

Presso Salumeria da Marcello
Via Carlo Santoro N.79
Tel 089 44 14 80
località San Lorenzo
Cava dè Tirreni

Indirizzo

Via Carlo Santoro N. 79
Cava Dei Tirreni
84013

Orario di apertura

Lunedì	07:30 - 14:00
	17:00 - 20:30
Martedì	07:30 - 14:00
	17:00 - 20:30
Mercoledì	07:30 - 14:00
	17:00 - 20:30
Giovedì	07:30 - 14:00
Venerdì	07:30 - 14:00
	17:00 - 20:30
Sabato	07:30 - 14:00
	17:00 - 20:30

Telefono

+39089441480

Sito Web

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