Mediterranea Belfiore

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Cecina
Mediterranea Belfiore

Famiglia Ciarlo produttrice dal 1974 di salse di pomodoro e sottoli biologici
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Tutto ha inizio nel 1952 quando nostro padre Donato scelse di coltivare pomodori nella piccola azienda agricola di famiglia situata a Cecina in provincia di Livorno, a due passi dal mare. Quando l'agricoltura subì l'abbandono da parte di molti coltivatori per lo scarso reddito che offriva, pensò di affiancare a questa attività una piccola fabbrica di liquori. Ciò gli permise di fare un'esperienza

commerciale che tornò utile quando, nel 1974, decise di creare un laboratorio per la preparazione di conserve di pomodoro utilizzando metodi rigorosamente casalinghi. Tale attività è sempre stata gestita a carattere familiare e così, ben presto, oltre a nostro padre e a nostra madre, anche noi, Simonetta, Antonella, Emiliana, abbiamo iniziato a dare il nostro contributo, crescendo letteralmente nella nostra impresa domestica! Nel 1997, quando purtroppo nostro padre, per motivi di salute, ha dovuto abbandonare il lavoro, noi tre sorelle abbiamo continuato la sua opera e, per distanziarci e differenziarci dalla concorrenza industriale, abbiamo favorito l'utilizzo di materie prime provenienti esclusivamente da agricoltura biologica.

10/09/2026

C’è chi la stava aspettando e chi mente😉

🍅La nostra linea al Datterino è finalmente tornata per dare una svolta ai vostri piatti!

Tre capolavori biologici lavorati freschissimi, dal campo al vasetto in pochissime ore:
🔴 Datterino Rosso al naturale: conservato intero per preservarne la fragranza e la consistenza, mantenendo intatta tutta la sua straordinaria dolcezza originaria.
🟡 Datterino Giallo al naturale: conservato intero è una vera chicca gourmet ideale per piatti di pesce o per creare contrasti di colore unici.
🥣 Passata di Datterino: vellutata, densa e dal sapore genuino. La base d’eccellenza per i sughi della tradizione che richiedono una marcia in più.

Solo la purezza del pomodoro migliore della nostra terra.

👉 Tu da quale specialità ti lasci tentare oggi?

03/09/2026

SETTEMBRE.

Cambia la luce, ma non la nostra energia.

🚜💨Il sole comincia a tramontare prima, ma i motori alla Mediterranea Belfiore sono sempre accesi!

Stiamo raccogliendo e trasformando gli ultimi frutti di questa estate, per portarvi in tavola la passata biologica più autentica e profumata della Costa degli Etruschi.

L’estate finisce, ma il sapore del vero pomodoro toscano dura tutto l’anno.

🥫❤️👉 Visita il nostro shop online per fare scorta.

01/09/2026

🍅 IL MOMENTO PIÙ ATTESO! 🍅

Da oggi in Bottega c’è il profumo dell’estate appena raccolta!
Sono ufficialmente disponibili la Freschissima e la Passata nel formato da 690g della nuova produzione 🎉

I pomodori sono maturati al sole e sono stati imbottigliati subito per portare sulla vostra tavola la dolcezza del pomodoro appena raccolto, come fatto in casa.

❤️Passate a trovarci per fare scorta di genuinità e dare un’occhiata alle novità della stagione!

📍 Ci trovate in Via Guerrazzi – Loc. Cinquantina, Cecina
Vi aspettiamo!

29/08/2026

Il profumo dell’estate, quella vera 🍅

✨In questi giorni le ore volano e i minuti si misurano in cassette di pomodoro fresco. Scorrete le foto per sbirciare nel nostro “backstage”.

Siamo nel pieno della produzione. Le macchine sono in moto, il ritmo è serrato e l’aria è densa di un profumo inconfondibile che sa di tradizione e di terra. Qualche scatto rubato nella nostra fabbrica, i cassoni coperti di rosso e le nostre salse che prendono vita.

🍝Dalla terra alla dispensa, questo è il momento più intenso dell’anno per la Mediterranea Belfiore. E volevamo condividerlo con voi così com’è: puro, autentico, vivo.

E voi, riuscite a sentire il profumo da lì? 👇

29/08/2026

🍅Ancora qualche giorno per fare la scorta di pomodoro🍅

🕰️ Vi aspettiamo in bottega sabato 29 e lunedì 31 agosto dalle 9 alle 13 e dalle 15 alle 20 per gli ultimi giorni di offerta!!!

OFFERTA 2026

05/08/2026

Dietro alla Mediterranea Belfiore c'è un cuore gigante... e ieri ha compiuto 80 anni 👑❤️

Tantissimi auguri a Mamma Renza! Festeggiare questo traguardo ci riempie di gratitudine.

Tutto è iniziato con lei e babbo Donato: insieme hanno tracciato la strada che percorriamo ogni giorno 🍅🌿
La loro forza è la nostra.

Ieri abbiamo spento 80 candeline piene di ricordi, risate e affetto da parte della famiglia e di tutto il team! 🥂✨

23/07/2026

🍅 La produzione 2026 è alle porte.

In azienda stiamo già lavorando il Datterino Giallo e il Datterino Rosso al naturale, selezionando solo i frutti migliori per garantirvi una dolcezza e una freschezza senza compromessi.

☀️ Questo è solo l’inizio!

Seguiteci nei prossimi giorni per vivere insieme a noi la produzione e scoprire come nascono le nostre conserve genuine.
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14/07/2026

Ciao Daniele,
anche se ci conoscevamo da pochi anni, sei stato fin da subito una persona sincera, corretta e da ammirare.

Ci legano i bei ricordi della bellissima festa nell’aia della scorsa estate: i sorrisi, la complicità e quella passione condivisa che ci ha uniti immediatamente.

Tutta la Mediterranea Belfiore si si stringe con un abbraccio immenso alla famiglia e a tutta la squadra dell’Antico Ristoro le Colombaie.

Fai buon viaggio.

08/07/2026

🥒Un vasetto che racchiude i gesti lenti e i sapori autentici dell’estate🔥

Le nostre zucchine arrostite nascono da un lavoro fatto di cura e rispetto per la terra, vengono tagliate e grigliate con attenzione per esaltare tutta la loro dolcezza naturale.

Come gustarle al meglio?
•Su una fetta di pane rustico toscano caldo
•Per completare un tagliere di formaggi freschi
•Accanto a un buon bicchiere di vino

Porta l’eccellenza artigianale nella tua cucina
👉 Scopri la linea “I Sapori della Famiglia Ciarlo” sul nostro sito!

Mediterranea Belfiore - Famiglia Ciarlo - Zucchine Arrostite - Sottolio Artigianale Eccellenza Italiana - Tradizione in Tavola - Conserve di Qualità

02/07/2026

Colore, profumo e tanta passione🌿

Oggi abbiamo piantato il nostro basilico fresco! Presto queste foglie profumatissime si uniranno alle nostre salse di pomodoro per portare in tavola il vero sapore dell’estate🍅

Dalla terra al vasetto, custodiamo la tradizione✨
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Indirizzo

Via Francesco Domenico Guerrazzi
Cecina
57023

Telefono

+390586620555

Sito Web

http://www.mediterraneabelfiore.it/

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