Quali sono gli orari di apertura?

Martedì 09:00 - 13:00 16:30 - 19:30 Mercoledì 09:00 - 13:00 16:30 - 19:30 Giovedì 09:00 - 13:00 16:30 - 19:30 Venerdì 09:00 - 13:00 16:30 - 19:30 Sabato 09:00 - 13:00 16:30 - 19:30

Il Tratturo - Azienda Agricola Lazzarini Antonio

Casa
Italia
Cepagatti
Il Tratturo - Azienda Agricola Lazzarini Antonio

Caseificio Artigianale Il Caseificio Il Tratturo è un' azienda giovane ma che si basa su tradizioni pastorali e casearie antiche.

Tutti i nostri formaggi sono prodotti artigianalmente da solo latte di pecore al pascolo, seguendo ricette custodite gelosamente e procedimenti tramandati di generazione in generazione, pur rispettando le più recenti normative d’igiene e confezionamento. Il latte è lavorato a crudo nell’arco delle 24 ore dalla mungitura delle nostre pecore che fanno parte delle poche greggi rimaste in Italia a seguire ancora le stagioni e le vie della transumanza. I formaggi sono stagionati lentamente in microambienti naturali e le singole forme sono curate ad una ad una durante tutto il periodo della stagionatura che può arrivare ad oltre un anno. Il risultato è un formaggio di assoluta genuinità e freschezza, dal sapore inconfondibile e i cui aromi sono variabili, con maggiore intensità per i prodotti ottenuti tra maggio e giugno, periodo di fioritura e maggiore rigoglio dei pascoli montani abruzzesi.

12/08/2026

Per questo scegli la qualità!

Agnello IGP del centro Italia € 24,90 al kg
E
Arrosticini del Tratturo € 17,90 al kg

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Chiama e prenota 085/9153532

# qualità

29/05/2026

LUNEDÌ 1 GIUGNO
APERTO
DALLE 9 ALLE 13

22/12/2025

21/12/2025

❤️🎁🎀🎄UNA VALIGIA DI BONTÀ!🎄🎀🎁❤️

21/12/2025

Anche oggi vi aspettiamo
Dalle 9 alle 13
E dalle 16:30 alle 20

14/12/2025

ORARIO FESTIVITÀ
Dal 15 a 23 Dicembre
09:00/13:00 - 16:30/20:00
Il 24 Dicembre 09:00/13:00

13/12/2025

🎄🎁🎀Tante idee per tutti i gusti 🎀🎁🎄

13/12/2025

🎄🎄🎄I protagonisti di questo Natale 🎄🎄🎄

13/12/2025

🪄 La magia del cioccolato cioccolato 🪄

Alberto di Cioccolato:
Cioccolato fondente e frutta secca

Solo per intenditori 🎩

Seguici per scoprire gli altri gusti 😉

🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄

Indirizzo

Via Dante Alighieri, 131
Cepagatti
65012

Orario di apertura

Martedì	09:00 - 13:00
	16:30 - 19:30
Mercoledì	09:00 - 13:00
	16:30 - 19:30
Giovedì	09:00 - 13:00
	16:30 - 19:30
Venerdì	09:00 - 13:00
	16:30 - 19:30
Sabato	09:00 - 13:00
	16:30 - 19:30

Telefono

+390859153532

Sito Web

http://www.caseificioiltratturo.it/

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