Azienda agricola a gestione familiare specializzata nella produzione di prodotti tipici pugliesi di qualità: olive "La Bella di Cerignola", sottoli di pomodori secchi, lampascioni, melanzane, peperoni, asparagi, bomba pugliese. CHI SIAMO E COSA FACCIAMO
La nostra azienda agricola a gestione familiare è specializzata nella produzione di prodotti tipici pugliesi di qualità: olive "La Bella di Cerig
nola", sottoli di pomodori secchi, lampascioni, melanzane, peperoni, asparagi, bomba pugliese, crema di carciofi, crema d'aglio e scaldatelli pugliesi. La nostra azienda propone prodotti di nicchia e un servizio efficiente a prezzi accessibili operando con la filiera corta che elimina tutti quei passaggi che fanno lievitare il prezzo finale. Contattateci senza impegno, vi invieremo la nostra brochure. Sin dal 1926 la nostra azienda si è dedicata, da tre generazioni, alla coltivazione di uliveti, vigneti, cereali ed ortaggi, all'interno dell'antico podere immerso nell'agro di Cerignola, in Contrada Belmantello. I nostri generosi campi dimorano nel cuore della fertile piana del Tavoliere delle Puglie, una vasta pianura che prende il nome dalle Tavole del Fisco, libri antichi medioevali d'epoca romana, nei quali venivano segnate le terre iscritte nel catasto di proprietà imperiale. Nella piana del Tavoliere la natura crea un equilibrio perfetto: le condizioni climatiche e la composizione calcarea, silicea e argillosa del terreno sono vocate alla coltivazione di prodotti genuini e gustosi. Nel pieno rispetto di questo delicato equilibrio naturale, ci prendiamo cura dei nostri campi e delle nostre colture, eseguiamo un accurato controllo in tutte le fasi della lavorazione, dalla selezione del frutto della terra fino al prodotto finito, allo scopo di garantire sempre la massima resa qualitativa e consapevoli di raccogliere dalla terra, i sapori unici ed inconfondibili della Puglia. La nostra azienda è protesa ad una particolare attenzione e rispetto per la natura. Sensibile alle emozioni suscitate dai colori e dai profumi della propria terra è impegnata ad infondere nel proprio prodotto tutti i suoi valori.