U Fainottu di Caperana

U Fainottu di Caperana U Fainottu di Caperana a Chiavari è una gastronomia, pizzeria, rosticceria a conduzione famigliare Vi aspettiamo!!!

Fainottu di Caperana a Chiavari è una gastronomia, pizzeria, rosticceria a conduzione famigliare che da trent'anni offre ai propri clienti i gusti e i sapori della tradizione culinaria ligure. Da sette anni abbiamo rilevato l'attività e da allora continuiamo a lavorare con entusiasmo, anche se spesso ci accorgiamo che per noi è una vera e propria passione. La farinata deve essere dorata e croccant

e, la pizza deve cuocere nella teglia perchè solo così rimane morbida e friabile, mentre i polli devono girare lentamente sullo spiedo per diventare magri e saporiti. Infine la cottura nel forno a legna rende le pietanze degne della miglior tradizione ligure. E sono tutte queste piccole accortezze che ci permettono di essere davvero felici e soddisfatti quando vi vediamo gustare le pietanze che abbiamo preparato con tanta fatica. U Fainottu di Caperana a Chiavari dove la buona cucina è di casa. .

12/12/2025

Lunedì 22
Martedì 23
Mercoledì 24
Saremo aperti con orario continuato

Indirizzo

Via Parma, 119
Chiavari
16043

Orario di apertura

Mercoledì 09:00 - 17:00
Giovedì 09:00 - 17:00
Venerdì 09:00 - 17:00
Sabato 09:00 - 17:00

Telefono

+390185384606

Sito Web

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