08/08/2026
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Ci sono ortaggi che sanno di estate fin dal primo sguardo.
I fagiolini sono uno di quelli: teneri, croccanti e raccolti nel momento giusto, portano in tavola tutta la semplicitΓ e la genuinitΓ della stagione.
β¨ ProprietΓ e benefici
I fagiolini sono naturalmente ricchi di fibre, acqua, vitamine e sali minerali. Sono leggeri, facilmente digeribili e rappresentano un ottimo alleato per chi desidera unβalimentazione sana ed equilibrata, soprattutto nei mesi piΓΉ caldi.
π½οΈ In cucina
Un piccolo consiglio: cuocili per pochi minuti, meglio ancora se al vapore o in acqua leggermente salata. In questo modo manterranno tutta la loro croccantezza, il colore brillante e gran parte delle loro proprietΓ .
Sono perfetti con un filo di olio extravergine dβoliva, in insalata, come contorno oppure per arricchire tanti piatti estivi.
π± Lo sapevi?
I nostri fagiolini vengono raccolti a mano ogni giorno, uno ad uno, quando sono ancora teneri e croccanti. Γ lβunico modo per garantirti un prodotto davvero fresco, rispettando i tempi della natura e senza anticipare la raccolta.
βLa terra insegna una cosa semplice: le cose buone arrivano quando Γ¨ il loro tempo.β πΏ
π Hai voglia di portare in tavola tutta la freschezza dellβorto? Passa a trovarci o contattaci!
π A CittΓ di Castello
π Biologico di famiglia, direttamente dalla nostra terra.
π² 349 333 8271
π Ritiro in sede: Voc. Lupo 38 β Vingone di CittΓ di Castello (PG) β Umbria, km 0
Casa Zoi β Dalla terra alla tavola, direttamente a casa tua. πΏ