Az. Agr. La vecchia fattoria

Az. Agr. La vecchia fattoria Allevamento di suini e bovini razza Piemontese. Vendita salumi di produzione propria e farina di mais

Costate e Fiorentine di scottona Piemontese 🥩
22/10/2025

Costate e Fiorentine di scottona Piemontese 🥩

La FIORENTINA di Fassona Piemontese è un trancio della lombata nella zona in cui si ritrovano contemporaneamente filetto...
10/03/2025

La FIORENTINA di Fassona Piemontese è un trancio della lombata nella zona in cui si ritrovano contemporaneamente filetto e controfiletto, separati da un osso sottile disposto a T. Per questo motivo nei paesi anglofoni la nostra fiorentina viene chiamata “T-bone”, ossia “osso a T”. La carne di questa bistecca spicca per tenerezza e deve la sua fortuna alla grande presenza scenica in fase di servizio.

La carne di FASSONE di RAZZA PIEMONTESE è un eccellenza nella gastronomia mondiale.Si distingue tra tutte le altri carne...
03/03/2025

La carne di FASSONE di RAZZA PIEMONTESE è un eccellenza nella gastronomia mondiale.

Si distingue tra tutte le altri carne per la sua tenerezza e per la sua magrezza, tanto che in alcuni tagli la presenza di grasso è inferiore al 2%.

28/02/2025
24/02/2025

Disponibili su prenotazione

🍔 Hamburger e trita

06/02/2025

Disponibili
salsicce di suino FRESCHE

Indirizzo

Colico
23823

Telefono

+393336010886

Sito Web

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