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Semplici Erbe

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Italia
colognola ai colli
Semplici Erbe

Coltiviamo e raccogliamo quello che ci offre per condividere con voi i sapori autentici della NATURA

08/08/2026

💜 Sciroppo di Lavanda

È un infuso concentrato che racchiude il profumo intenso e raffinato dei fiori di lavanda.

👃 Che gusto ha?
Floreale, aromatico e delicatamente balsamico, con un profumo elegante e persistente.

🍃 La lavanda
Da sempre apprezzata nella tradizione erboristica per il suo aroma rilassante, è tradizionalmente associata a una piacevole sensazione di benessere e distensione. Perfetta anche come digestivi a fine pasto.

🥂 Come gustarlo?
Diluito in acqua fresca e succo di limone per una bevanda originale oppure con acqua tonica e una scorza di limone per un aperitivo analcolico dal profumo unico. Ottimo anche in acqua calda per preparare una tisana espressa

Ogni bottiglia custodisce l’essenza della lavanda, trasformando un gesto semplice in un momento di relax. 🌿

25/07/2026

🌼 Sciroppo di Achillea

È un infuso concentrato che racchiude il carattere aromatico dell’achillea, una delle erbe spontanee più rappresentative dei nostri prati.

👃 Che gusto ha?
Erbaceo, leggermente amarotico sul finale e floreale,
con un profilo aromatico intenso ma ben equilibrato. Al naso ricorda il profumo della camomilla e dei prati di montagna appena falciati.

🍃 L’achillea
Utilizzata da secoli nella tradizione erboristica, è una pianta aromatica apprezzata per il suo profumo caratteristico e per il suo impiego tradizionale a supporto della digestione. È una delle erbe che meglio rappresentano la biodiversità dei prati della Lessinia.

🥂 Come gustarlo?
Diluito in acqua fresca e ghiaccio per una bevanda dissetante dal gusto unico, oppure con acqua tonica e una fetta d’arancia per un aperitivo analcolico aromatico ed elegante.

Ogni bottiglia racchiude il profumo autentico dei prati in fiore, trasformando un’infusione di erbe in una bevanda semplice e ricca di carattere.

Se vuoi scoprire tutti i nostri infusi concentrati e portarli sulla tua tavola, li trovi sul nostro sito. 🌿

22/07/2026

🌼 Sciroppo di Sambuco

Un infuso concentrato ottenuto dai profumatissimi fiori di sambuco raccolti a mano.

👃 Che gusto ha?
Intenso, floreale e fresco, con delicate note agrumate che lo rendono inconfondibile.

🍃 Il sambuco
I suoi fiori sono da sempre protagonisti della tradizione erboristica e sono apprezzati per le loro proprietà rinfrescanti e per favorire la fisiologica eliminazione dei liquidi. È uno dei sapori che meglio raccontano la primavera.

🥂 Come gustarlo?
Con acqua naturale o frizzante e tanto ghiaccio è un grande classico. Se aggiungi una fetta di limone e qualche foglia di menta diventa una bevanda fresca e profumata, perfetta nelle giornate più calde.

Ogni bottiglia racchiude tutta la fragranza della fioritura del sambuco, da gustare in ogni momento della giornata. 🌿

Sul nostro sito trovi l’intera collezione sciroppi.
Ti aspettiamo. 🌿

19/07/2026

🌿 Sciroppo di Maggiorana

Più che un semplice sciroppo, è un infuso concentrato che racchiude tutto il profumo della maggiorana appena raccolta.

👃 Che gusto ha?
Delicato, erbaceo e leggermente balsamico, con una nota dolce che lo rende fresco e molto piace

🍃 La maggiorana
Da sempre apprezzata nella tradizione erboristica mediterranea, è conosciuta per il suo aroma rilassante ed è tradizionalmente utilizzata per favorire il benessere della digestione e regalare una piacevole sensazione di distensione.

🥂 Come gustarlo?
Basta diluirne un po’ in acqua fresca e un po di succo di limone. Se vuoi qualcosa di diverso, provalo con acqua tonica e una fetta di limone: semplice, profumato e perfetto per l’estate.

Per noi ogni bottiglia è un modo semplice per portare il profumo delle erbe direttamente nel bicchiere. 🌿

14/07/2026

Il muretto a secco… diciamo che non è proprio il mio talento. 😂🪨

Però una cosa credo mi sia riuscita decisamente meglio.

Un amaro senza alcol.

Lo so, per qualcuno è quasi una blasfemia. C’è già chi starà pensando: “Un amaro senza alcol non è un amaro.”

Ed è proprio per questo che vi chiedo di assaggiare Gloster e poi ditemi sinceramente se vi ha fatto cambiare idea.

👇 Sono curioso: un amaro senza alcol per voi è un’assurdità o gli dareste una possibilità?

11/07/2026

Come gustare Gloster | STARTER PACK

TI SERVIRANNO:
🧊 Un bicchiere ghiacciato
🧊 Del ghiaccio ghiacciato
🥃 Gloster ben freddo

FACOLTATIVI
👁️ Un minimo di mira per centrare il bicchiere
🍋 Twist di limone

Le cose migliori, spesso, sono anche le più semplici.

26/06/2026

🚨 ANNUNCIO IMPORTANTE 🚨

Per qualche ora ci siamo sentiti pronti per Hollywood.

Abbiamo visto Stanley Tucci, Disney+ e i nostri prodotti nella stessa inquadratura e ci siamo fatti prendere dall’entusiasmo.

Poi ci siamo ricordati un piccolo dettaglio:

❌ La puntatasu Disney+ non parla di noi
❌ Stanley Tucci non stava comprando da noi

✅ Ma i prodotti Semplici Erbe erano davvero presenti nella scena.

E soprattutto, i nostri prodotti potete trovarli ogni giorno presso la Carlo Alberto Macelleria , nostro rivenditore.

Quindi niente tappeto rosso, niente Oscar e niente serie TV.

Per il momento ci accontentiamo di una buona bottega, prodotti locali e clienti che sanno riconoscere la qualità.

📍 Vi aspettiamo alla Macelleria Carlo Alberto.

02/06/2026

🌿 DOMENICA IN CORTE SEMPLICI ERBE 🌼

1. Misticanza selvatica [piantaggine, ortica, lattuga, edera terrestre, cerfoglio, finocchietto selvatico], crostini di pane al timo, salsa Cesar, fiocchi di ricotta di capra , mente di campo, fiore di rucola selvatica, acetosella e sambuco

2. Romeo [chips di polenta] con salsa all’ortica e capperi, samare di olmo in agrodolce e petali di fiordaliso

3. Pane integrale con salsa all’aglio orsino, frittata con ovetti della Lessinia, piantaggine ortica e radicchio da campo

4. Spiedino di frutta marinata nello sciroppo di robinia pseudoacacia

5. La mia guida PREFERITISSIMA

6-7. Erbette da insalata [cerfoglio e edera terrestre]

8. Io che dico cose con che monitora la situa

9. Il menù pensato da 💜

10. Corte piena e felice

11. La passeggiata con sfondo la chiesa di Campiano

Grazie mille a tutti i partecipanti 🫶🏼

Siamo al 3º anno e ogni volta il gruppo cresce ed è un’emozione e una gioia organizzare questa uscita con 🤗

Alla prossima

Indirizzo

Viale Dell’Artigianato, 36
Colognola Ai Colli
37042

Telefono

+393756593321

Sito Web

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