04/02/2026
Qualche capello scuro fa…
Era il 2013, e mi trovavo ancora nella sede provvisoria di Cassana, per quanto riguardava il laboratorio.
A parte la capigliatura e qualche segnetto di usura qua e là, direi che non son tanto cambiato: certamente più disilluso e scafato su certe cose del lavoro, ma non ho perso la voglia di fare le cose secondo le regole di un artigiano.
Così facendo, mi sono gradualmente accorto che io ero da una parte, e gli altri da quella opposta a me. Non per snobismo, non per presunzione, ma semplicemente perché ciascuno gioca la partita che vuole giocare, e i risultati determinano il piazzamento.
Che non è solo una questione di fatturato, di flagship stores, di “academies”, ma di integrità e coerenza con se stessi, innanzitutto, poi nei confronti degli altri.
E nel mondo dello scontro facile, anche sul web, quando non si è definibili esattamente, o si va controcorrente, restare in piedi, nonostante qualche ondeggiamento della barca, è una bella conferma di ciò che si fa.
…E state pronti, che ho un compleanno da festeggiare, tra un po’: la Torrefazione festeggia la sua apertura 100 anni fa, è giusto onorare la ricorrenza come si merita…