05/03/2026
Vi abbiamo abituato ad avere sempre a disposizione le ultime uscite e le novità e questa non poteva mancare: il Don Papa Port Cask commemora il cinquecentenario della prima circumnavigazione della terra, un viaggio epico che alla fine portò allo sbarco degli spagnoli nelle Filippine. 🌏
La limited edition Don Papa Port Quincentennial è ispirata alla circumnavigazione di Ferdinando
Magellano di oltre 500 anni fa.
Don Papa Port Quincentennial non è solo un rum, ma un racconto di scoperta, avventura e maestria artigianale.
Maturato nel clima vulcanico unico dell’Isola di Negros e ai piedi del Monte Kanlaon, ogni botte sprigiona vitalità, freschezza e fascino. 🌋
Questa edizione è un blend di rum invecchiati tra i 7 e i 10 anni. Il rum riposa inizialmente in botti di bourbon aromatiche per circa 2 anni, per poi completare un meticoloso processo di maturazione
in pregiate botti di Porto Ruby per circa
5 anni, che gli conferiscono un carattere esotico e distintivo.
Il risultato è un’espressione intensamente strutturata,
con avvolgenti note di liquirizia, spezie e toffee.
Al naso si avvertono sentori di liquirizia, quercia, cioccolato fondente, zucchero moscovado, scorze d’arancia, frutti rossi e vaniglia. Al palato si percepiscono le note di rovere tostato, cannella, caffè, toffee, vaniglia, frutta appena raccolta e zucchero di canna. Il finale risulta eccezionalmente lungo, persistente e asciutto.