11/03/2026
“Vorrei un miele d’eucalipto BALSAMICO per la tosse!” 🤧🌿❌
Eccoci di nuovo! Ogni volta che sentiamo questa frase, dobbiamo fare un respiro profondo. Perché la verità, quella vera che noi di Apicoltura Galli portiamo avanti da 65 anni, è una sola:
Il miele di eucalipto NON è balsamico. 🤯🍯
Lo sappiamo, nel sentire il nome “Eucalipto” molti pensano subito a vapori mentolati e caramelle per la gola. Ma le api raccolgono il nettare dai fiori, non dalle foglie distillate! 🌸
Il risultato? Un miele pazzesco, dal sapore intenso che ricorda il malto, la liquirizia e il caramello salato. È delizioso, è purissimo, fa bene come ogni miele di qualità... ma non vi “sturerà” il naso come un unguento alle erbe! 👃🚫
C’è un sacco di confusione là fuori, tra “mieli miracolosi” e sciroppi mascherati. La nostra Mielosofy invece parla chiaro: la qualità non ha bisogno di inventarsi proprietà magiche. La qualità si sente nel cucchiaino.
Affidatevi ai produttori italiani che le api le conoscono per nome (quasi!). Passate a trovarci per assaggiare il vero Eucalipto e scoprire perché è uno dei nostri mieli più amati (anche senza l’effetto mentolo!):
📍 Sede storica: Via Baldeschi, 14 – Corciano (PG)
📍 Mercato Contadino Perugia Campagna Amica (Via della Madonna Alta, 112):
🗓️ Martedì e Venerdì: 8:30 – 19:00
🗓️ Mercoledì e Sabato: 8:30 – 14:00
Basta bufale, iniziamo a mangiare bene! 😉👇
