20/07/2026
Un sentito ringraziamento alla Regione Calabria, ai GAL Calabria, ad ARSAC, all’Assessore Gianluca Gallo e a tutti coloro che, con il loro prezioso impegno, la collaborazione e la fiducia, hanno reso possibile questa meravigliosa esperienza.
Grazie per aver contribuito a valorizzare le eccellenze della nostra terra e inoltre per averci dato l’opportunità di presentare la prima volta, AperiSila, il nuovo aperitivo firmato FattoriaBió.
Il mio obiettivo e quello dei miei fratelli è stato quello di raccontare, attraverso la cucina, la vera anima della Calabria: una terra ricca di eccellenze, tradizioni, qualità e autenticità. Ogni piatto, ogni prodotto e ogni momento di condivisione sono stati un modo per promuovere il nostro territorio e trasmettere l’amore che proviamo per questa meravigliosa regione
Insieme continuiamo a raccontare il meglio della Calabria.