Nocciole d'Elite

10/04/2026

𝐏𝐑𝐈𝐌𝐀𝐕𝐄𝐑𝐀, 𝐜𝐡𝐞 𝐞𝐭𝐢𝐦𝐨𝐥𝐨𝐠𝐢𝐚 𝐡𝐚 𝐪𝐮𝐞𝐬𝐭𝐚 𝐩𝐚𝐫𝐨𝐥𝐚? 🌱

Significa 𝑙'𝑖𝑛𝑖𝑧𝑖𝑜 𝑑𝑒𝑙𝑙𝑜 𝑠𝑝𝑙𝑒𝑛𝑑𝑜𝑟𝑒.
Noi lo splendore, a dire il vero, lo vediamo in tutte le stagioni: la natura ci piace con qualsiasi abito, anche quando è spoglia e pensosa!
Però, diciamolo: gli affacci di verde, i primi germogli, l'energia rinnovata che emanano le nostre piante di nocciolo... ci danno una carica pazzesca!

Vi aspettiamo in azienda e in campo, quando volete 💚

04/04/2026

𝐁𝐮𝐨𝐧𝐚 𝐏𝐚𝐬𝐪𝐮𝐚 𝐝𝐚 𝐍𝐨𝐜𝐜𝐢𝐨𝐥𝐞 𝐝'𝐄𝐥𝐢𝐭𝐞 🕊️
Volevamo le uova, quelle vere, e invece è arrivata una Colomba buonissima! ✨

In questi giorni abbiamo pensato a tutti coloro che hanno lavorando assiduamente per produrre, ultimare, confezionare centinaia di prodotti per 𝐟𝐞𝐬𝐭𝐞𝐠𝐠𝐢𝐚𝐫𝐞 𝐥𝐚 𝐏𝐚𝐬𝐪𝐮𝐚 con lievitati e sculture di cioccolato. Bravissimi ! 🫶

ps. in foto c'è la Colomba di Diverso Gelato Artigianale di Rolo, con le nostre Nocciole. Grazie ragazzi!

23/02/2026

Questo è il momento di parlare di territorio, valori e relazioni, in modo concreto. Lo abbiamo fatto con un'insegna storica, che sta scrivendo una storia di straordinaria a Cervere, in provincia di Cuneo.

Stiamo parlando di Antica Corona Reale - naturalmente - ristorante insignito di due Stelle Michelin e con cui siamo orgogliosi di collaborare

L'intervista si legge qui 👇
https://noccioleelite.it/670/la-visione-antica-corona-reale/

22/01/2026

𝗤𝘂𝗲𝘀𝘁'𝗮𝗻𝗻𝗼 𝗰𝗲 𝗹𝗮 𝘀𝗶𝗮𝗺𝗼 𝗽𝗿𝗼𝗽𝗿𝗶𝗼 𝗴𝗼𝗱𝘂𝘁𝗮!

Il Sigep World 2026 ci ha lasciati pienamente soddisfatti 💥
Incontri mirati, strette di mano a cui aspiravamo, bella gente (e soprattutto competente e appassionata): il nostro stand ha visto questo e anche di più... perché un po' di ilarità non guasta.
In altre parole, l'appuntamento a Rimini si è rivelato una piacevole occasione per confrontarci sul piano professionale ma anche un modo per ritrovarsi nelle relazioni e nello scambio.

Grazie a tutti coloro che sono passati a trovarci, siete speciali!
A presto, con le notizie dal campo 🌱

13/01/2026

Stiamo caricando l'auto per il Sigep World! 💥

Tra qualche giorno ci trasferiamo a Rimini per il consueto e immancabile appuntamento fieristico 🤝
Ci auguriamo di incontrare tanti, tantissimi di voi 🎈
Non vediamo l'ora di accogliervi al nostro stand e confrontarci sui temi che attraversano il nostro settore.

C3 STAND 11 - Fiera di Rimini
A prestissimo!

25/12/2025

Vi stiamo pensando...
Buone Feste e, ci auguriamo, buon meritato riposo a chi ha sfornato fino a ieri!
Un augurio speciale da Nocciole D'Elite! 🤎

16/12/2025

Antica Corona Reale, storico ristorante di Cervere (CN), insignito di due stelle Michelin, condivide con noi molte cose, a cominciare dalla cura riservata alle materie prime!

Le nostre nocciole entrano in uno dei grandi lievitati proposti da Antica Corona Reale per le festività: il 𝐏𝐚𝐧𝐞𝐭𝐭𝐨𝐧𝐞 𝐠𝐥𝐚𝐬𝐬𝐚𝐭𝐨 𝐭𝐢𝐩𝐨 𝐓𝐨𝐫𝐢𝐧𝐨! ✨
Si tratta di un impasto classico a cui vengono aggiunte le Nocciole d'Elite e il Moscato D'Asti 🤎
Un concentrato di territorio che valeva la pena raccontare... e sicuramente assaggiare!

11/12/2025

⚠ AVVISO MUY IMPORTANTE! ⚠

Le spedizioni sono sospese fino al 7 gennaio ✨
Però noi ci siamo, per raccogliere tutte le vostre opere - lievitate e non - a tema natalizio, con le nostre nocciole 🌰 🎄
Inviatecele (in foto), condividetele, amatele!

05/12/2025

Quante opere meravigliose stiamo intercettando tra i nostri clienti in questi giorni? 🤎🫶

Qui c'è il 𝐏𝐚𝐧𝐞𝐭𝐭𝐨𝐧𝐞 𝐆𝐢𝐚𝐧𝐝𝐮𝐢𝐚, 𝐏𝐞𝐬𝐜𝐡𝐞 𝐞 𝐍𝐨𝐜𝐜𝐢𝐨𝐥𝐚 𝐝𝐢 𝐂𝐫𝐞𝐦𝐞𝐫𝐢𝐚 𝐂𝐚𝐩𝐨𝐥𝐢𝐧𝐞𝐚 💥
Per l'impasto hanno utilizzato la nostra pasta di nocciole combinata al cacao. Vien voglia di metterci il naso e anche la bocca!

Saremmo felici di scoprire come i nostri prodotti giungono alle tavole natalizie trasformati dalla vostra creatività.
Se anche tu hai inserito qualche referenza Nocciole d'Elite nelle preparazioni natalizie scrivici! 📩📥

19/11/2025

Oggi vi raccontiamo un'altra bella storia... una storia che è venuta a farci visita a Cravanzana 🫶

Si tratta del sogno, o meglio del progetto, di Matteo e Antonella di Pani&Delizie di Avezzano 🥐🥖🍞🥧
Buona lettura! ☀

Il racconto di un 'luogo' che è venuto a farci visita Perché ci piace il nostro lavoro? Perché è una fonte inesauribile di relazioni. Anche stando fermi, q

21/10/2025

Quante cose si possono avvertire degustando un piccolo frutto, 𝐜𝐨𝐦𝐞 𝐥𝐚 𝐍𝐨𝐜𝐜𝐢𝐨𝐥𝐚 𝐝𝐞𝐥𝐥'𝐀𝐥𝐭𝐚 𝐋𝐚𝐧𝐠𝐚? 🫶

Oggi andiamo di ripasso.
Abbiamo pensato di tornare sulla materia e prima e sui sentori che potreste avvertire assaggiando le nostre nocciole. Ovvero:

• note floreali di fiori e di miele 🍯🌸
• aromi fruttati di frutta tresca, cotta e secca 🥜🌰
• note vegetali di bosco e di legno 🌳
• note tostate di caffè e cacao e profumi speziati (vaniglia, cannella, tabacco) ☕

Prestare attenzione a questi aspetti non è da '𝑔𝑎𝑠𝑡𝑟𝑜𝑓𝑖𝑔ℎ𝑒𝑡𝑡𝑖' 😇!
Ci ricorda quanta complessità ci sia in natura e quanto l'uomo possa lavorare per valorizzare le peculiarità dei suoi frutti!

22/09/2025

𝐑𝐀𝐂𝐂𝐎𝐋𝐓𝐀 𝐅𝐈𝐍𝐈𝐓𝐀 [...]

Come ogni anno arriviamo a fine Settembre guardandoci un po' indietro.
Rivediamo un mese di sguardi al meteo, foglie che scricchiolano, natura che racconta, noccioline che dal campo passano all'essiccatoio.
Un mese di raccolta che chiudiamo con soddisfazione.
Perché la qualità c'è e ne siamo felici ✨

Nelle ultime annate i numeri relativi alla raccolta non sono sostanziosi, ma lo sappiamo: è la natura che governa, o meglio dirige, il nostro corso. E questo è un principio che abbiamo molto a cuore.