31/08/2026
Le ribs perfette iniziano molto prima della griglia. 🔥🥩
Da Butcher Shop le prepariamo con due passaggi fondamentali: prima la marinatura, per far assorbire alla carne tutto il gusto e creare la base ideale; poi un’abbondante dose di rub, che in cottura regalerà quel bark scuro, speziato e irresistibile che ogni amante del BBQ cerca.
Il resto lo fa il fuoco. 🔥
Passa da Butcher Shop e porta a casa le tue ribs pronte per diventare protagoniste della prossima grigliata.