21/07/2026
Per noi langaroli, la merenda sinoira, è un momento della giornata irrinunciabile ❤️
Ricordo ancora quando da bambino accompagnavo nonno Lorenzo nelle fattorie della zona tra Cervasca e Vignolo, a comprare le vitelle.
Sveglia all'alba, stivali, bastone e via a cercare la più bella per il negozio 🥰
Il più delle volte arrivavamo in super anticipo, a mio nonno, la sveglia suonava sempre alle 5, e puntualmente venivamo ripresi dagli allevatori che stavano ancora finendo di pulire le stalle 😂
Dopo il solito battibecco amichevole per riuscire a spuntare il miglior prezzo possibile per l'acquisto, mio nonno andava in macchina, toglieva gli stivali, posava il bastone e prendeva dal baule pane, salame, pintone di vino rosso e per me il succo di frutta 🤭
Ogni volta l'emozione era tanta, mi si riempivano gli occhi di stelline 🤩🤩
Finalmente era arrivato il momento che più amavo di quella giornata, la merenda sinoira 🤭🤭😋
Ancora oggi, a distanza di anni, ogni volta che prepariamo un tagliere per voi, mi ritornano in mente ricordi indelebili di un'infanzia trascorsa in maniera sana e genuina ricca di valori e insegnamenti che porterò con me per tutta la vita e che mi hanno permesso di diventare una persona di sani principi e devota per tutto ciò che, con la famiglia, siamo riusciti a creare in 80 anni di storia ❤️
La Fattoria 1946
"Eccellenze Gastronomiche Piemontesi SRL"