Macelleria Montaldi Nicholas

Macelleria Montaldi Nicholas Specializzati nella frollatura e selezioni di carni pregiate. Selezioniamo due filiere

PRIMA FILIERA:
km0 partnership con Az.

Dal 2015, ogni giorno cerchiamo di offrire autentici piaceri carnali, tramite prodotti di qualità, a chilometro zero e una continua ricerca delle migliori materie prime rigorosamente Made in Mantova. agricola Fieniletto di Primo Cortellazzi (Canicossa di Marcaria). SOLO Limousine
- NO OGM
- NO antibiotici
- Grande riguardo al benessere animale
- Frollatura almeno 40 giorni in cella statica

S

ECONDA FILIERA:
Selezione accurata e meticolosa di costate Europee ed extra europee. Prediligendo allevamenti GRASS FED e ricercando:
- particolarità sull’alimentazione e allevamento dell'animale
- sulla razza
- sul grado di marezzatura
- frollatura lunghe almeno 60giorni in armadi di stagionatura appositi a temperatura e umidità controllata. UNA VASTA SCELTA ANCHE DI:
- carni di suino tutti i tagli di maiali PADANI compreso insaccati di nostra produzione quali salamelle, luganega e pesto di salamella Mantovano.
- carni avicunicole provenienti da aLLEVAMENTI NON INTENSIVI e NO OGM. Escludendo così aziende che non rispecchiano la nostra politica aziendale. Produzione di PASTA fresca direttamente in negozio:
- agnolini
- tortelli di zucca
- ravioli verdi (ricotta e spinaci)
- tortelli all'anatra con sfogli al cacao

Salumi di qualità delle migliori aziende produttrici:
- Crudo 24 mesi PIOTOSOSINI E ITALGROUP
- LEVONI
- NORCINI PER LA PRODUZIONE di chicche della nostra pen*sola

NOVITÁ! Selezioni di formaggi di ogni tipo circa 60 referenze in ampliamento costante e con una costate ricerca di migliori prodotti.

12/09/2026

Il sapore di Settembre 🥩

Siamo nel mese degli ossimori, con l’estate che finisce ma il caldo che resta, la voglia di ripartire, ma anche di rallentare ancora un po’… e qui, l’unica cosa certa, è che tra una stagione che cambia e l’altra che comincia, c’è sempre spazio per qualcosa di buono. 😋❤️

09/09/2026

I 4 NO DEL MACELLAIO 🥩

Ci sono cose che un vero macellaio non farà mai.
E no, non stiamo parlando di segreti del mestiere… iniziamo a scoprirne alcune 👀

04/09/2026

PIT STOP?
NO. PARMA STOP. 😋
Vi aspettiamo in Macelleria 😉

01/09/2026

🍔 L’hamburger perfetto non esis… e invece eccolo qui. 😮‍💨🔥

Il segreto? Sapere come comporlo, con i giusti ingredienti 💯

28/08/2026

🌯 BUTCHER WRAP IDILLIACO PIACERE 🔥
Accendi la friggitrice ad aria, imposta 180°C per 20 minuti
Ogni 5 minuti: apri, gira….godi. 🔥
Questo è un piacere da provare. 🥩🌯

14/08/2026

Io che sbuccio il mio frutto preferito 😌
E il vostro qual’è?

Buon Ferragosto a tutti voi, da tutti noi❤️

11/08/2026

FERRAGOSTO IN ARRIVO ☀️
Parte ufficialmente la sfida all’ultimo sacchetto… e che nessuno chieda il 2X. 🎮

07/08/2026

⚠️ Attenzione: il livello delle freddure potrebbe essere illegale.

Quello della carne, invece, è sempre il nostro standard. 🥩😉

🕸️ Una sola missione per Ferragosto:Intrappolare ogni piacere carnale e l’immancabile cotechino della tradizione 🔥
05/08/2026

🕸️ Una sola missione per Ferragosto:
Intrappolare ogni piacere carnale e l’immancabile cotechino della tradizione 🔥

Indirizzo

Via Chiesa 78
Curtatone
46010

Orario di apertura

Lunedì 07:30 - 12:30
Martedì 07:30 - 12:30
16:00 - 19:30
Mercoledì 07:30 - 12:30
16:00 - 19:30
Giovedì 07:30 - 12:30
16:00 - 19:30
Venerdì 07:30 - 12:30
16:00 - 19:30
Sabato 07:00 - 12:30
16:00 - 19:30

Telefono

+393402774078

Sito Web

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