Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 08:00 - 12:00 14:00 - 18:00 Martedì 08:00 - 12:00 14:00 - 18:00 Mercoledì 08:00 - 12:00 14:00 - 18:00 Giovedì 08:00 - 12:00 14:00 - 18:00 Venerdì 08:00 - 12:00 14:00 - 18:00 Sabato 08:00 - 12:00 14:00 - 18:00 Domenica 08:00 - 12:00 14:00 - 18:00

Azienda Agricola Ferrari

Casa
Italia
Dego
Azienda Agricola Ferrari

La caseificazione è arte e scienza! Facciamo formaggi vaccini e caprini usando solo il nostro latte.

09/09/2026

Ci sono dettagli che fanno la differenza.

Come avere uno spazio esterno tutto per sé, appena fuori dalla camera, per godersi il verde, il silenzio e un po’ di tempo senza fretta.

Per questo ci fa particolarmente piacere quando chi soggiorna da noi nota e apprezza anche questi piccoli angoli di Ca' Brichella.

Grazie per averli raccontati!

04/09/2026

Settembre ha il sapore delle more selvatiche.

Maturano sui rovi che accompagnano stradine sterrate e sentieri e, in questo periodo, punteggiano di rosso e viola scuro la vegetazione che si prepara all’autunno.

Per raccoglierle serve un po’ di attenzione, ma basta assaggiarne una per ritrovare un sapore semplice, familiare, quasi antico.

Anche questo è settembre a Ca' Brichella: camminare senza fretta, osservare quello che cambia e lasciarsi sorprendere dai piccoli frutti della natura.
Tu le raccoglievi da bambino?

29/08/2026

Colazione all’aperto, nel silenzio del verde.

Negli appartamenti di Ca' Brichella la giornata può cominciare così: con calma, nella natura, e con tutto il gusto delle cose semplici.

20/08/2026

Arrivi a Ca' Brichella, parcheggi, entri in camera e lasci fuori il rumore.
In un attimo cambia il ritmo della giornata.

Relax mode: on.

12/08/2026

Agosto in Liguria ha due strade.

C’è quella delle code, delle spiagge piene, dei parcheggi cercati per ore.

E poi c’è quella che sale nell’entroterra, tra boschi, paesi piccoli, strade più quiete e giornate che tornano a rallentare.

Sul blog parliamo proprio di questo: di un agosto diverso, in Appennino.
Tra ombra, silenzio, biciclette, sapori di entroterra e il piacere di stare nel verde senza fretta.

Leggi l’articolo sul blog.
https://www.cabrichella.it/it/pages-61/un-agosto-in-appennino

07/08/2026

Dal 6 al 10 agosto Cairo torna a riempirsi di atmosfere, costumi e spettacoli con Cairo Medievale.
E poi arriva la sera di San Lorenzo, quella dei fuochi d’artificio, quando il centro si accende ancora di più.

Per chi sceglie Cà Brichella è una bella occasione: vivere uno degli appuntamenti più sentiti dell’estate cairese e poi tornare nel verde, nel silenzio, con un ritmo tutto diverso.

Foto: prolococairo.it

30/07/2026

Quando arriva il caldo, il posto giusto fa la differenza.

Ca' Brichella è circondata dal verde del bosco: castagni, querce, betulle e tante altre piante che rendono ogni giornata più lenta, più naturale, più leggera.

Un'oasi di pace a Cairo Montenotte, vicina a tutto e perfetta per chi cerca una pausa dal caldo, dal rumore e dalla fretta.

Ti va di ve**re a respirare un po’ di fresco?

23/07/2026

Telo nello zaino, partenza al mattino e voglia di mare.

Sul blog abbiamo raccolto 5 spiagge libere, o libere attrezzate, da scoprire lungo la costa savonese: da Alassio a Varazze, passando per Albenga, Varigotti e Bergeggi.

Cinque idee per una giornata tra sole, salsedine e paesaggi bellissimi. Poi si torna in Valbormida, nel silenzio del bosco.

Leggi l’articolo sul blog.
https://www.cabrichella.it/it/pages-60/5-migliori-spiagge-savonese

16/07/2026

Oggi vi portiamo dentro il nostro laboratorio.

Con ScopriLiguria abbiamo raccontato come nascono le formaggette e le paste filanti: dal latte alla cagliata, dalla formatura ai tempi di lavorazione, fino alla cura quotidiana che c’è dietro ogni prodotto.

Per noi fare formaggio significa partire dagli animali. Capre e mucche sono al centro del nostro lavoro ogni giorno: il loro benessere, l’allevamento, il latte, la trasformazione. Tutto è collegato.

Il reel è solo un estratto del video completo, che trovate sul sito e sul canale YouTube di ScopriLiguria.

Grazie a ScopriLiguria per essere venuti a raccontare il nostro lavoro.

**o

02/07/2026

La puntualità? Non è una cosa da vacanza.

A volte c’è traffico.
A volte ti fermi a mangiare qualcosa.
A volte decidi di fare una deviazione, perché la strada era bella.

Per questo a Ca' Brichella puoi fare anche il check-in online.

Meno orari da inseguire, più libertà di arrivare con il tuo ritmo.

Indirizzo

Località Scorticate
D**o
17058

Orario di apertura

Lunedì	08:00 - 12:00
	14:00 - 18:00
Martedì	08:00 - 12:00
	14:00 - 18:00
Mercoledì	08:00 - 12:00
	14:00 - 18:00
Giovedì	08:00 - 12:00
	14:00 - 18:00
Venerdì	08:00 - 12:00
	14:00 - 18:00
Sabato	08:00 - 12:00
	14:00 - 18:00
Domenica	08:00 - 12:00
	14:00 - 18:00

Telefono

+393472923920

Sito Web

https://www.cabrichella.it/

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