Delikatessen Erba

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Delikatessen Erba Un alimentari di quartiere dove la buona spesa ha sempre avuto un sapore speciale.

23/10/2026

Blu di Bufala ✨
Un prodotto eccezionale scelto da noi, perché quando parliamo di qualità non ci accontentiamo.

Ma perché si chiama “Blu”? 🧀
Quella caratteristica goccia e quelle venature blu sono il risultato dell’erborinatura: durante la stagionatura si sviluppano le muffe nobili che regalano al formaggio il suo colore, il suo profumo e quel gusto così particolare.

E con il latte di bufala, il risultato è ancora più cremoso e intenso.

👉 Ogni Sabato ti aspettiamo in negozio con Degustazioni gratuite per tutti.
🕘 9:00 – 13:00 e 16:00 – 19:00

Vieni a provarlo insieme a tanti altri prodotti selezionati.
📍 Corso XXV Aprile 48A, Erba (CO)

16/10/2026

Ricotta di Pecora Affumicata ✨
Una ricotta delicata, ma con un carattere tutto suo.

Il gusto dolce e pieno del latte di pecora incontra intense note affumicate, per un sapore avvolgente, sapido e davvero irresistibile.

Perfetta da mangiare così, a fette, oppure per dare quel tocco in più a pane, pasta e taglieri.

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📍 Corso XXV Aprile 48A, Erba (CO)

09/10/2026

Cremoso di Bufala ✨
Un formaggio che conquista al primo assaggio:
vellutato, ricco e incredibilmente cremoso. Una vera specialità per chi ama i grandi sapori.

👉 Ogni Sabato ti aspettiamo in negozio con Degustazioni gratuite per tutti.
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02/10/2026

Sughi Delikatessen ✨
Ci sono sughi che accompagnano la pasta… e poi ci sono quelli che fanno la differenza.

Il nostro preferito? Il Pesto alla Genovese con pinoli.
Fatto come si deve, con quel gusto autentico che ormai è sempre più difficile trovare. La ricetta tradizionale del pesto prevede proprio basilico, pinoli, Parmigiano, pecorino, aglio, sale e olio extravergine.

E non è finita qui: tanti altri sughi preparati secondo la tradizione, scelti per portare in tavola il sapore delle ricette di una volta.

👉 Ogni Sabato ti aspettiamo in negozio con Degustazioni gratuite per tutti.
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Vieni a provarli insieme a tanti altri prodotti selezionati.
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25/09/2026

Parmigiano Reggiano 60 Mesi ✨
E qui parliamo di qualcosa di davvero speciale.

Un Parmigiano Reggiano prodotto con il latte delle Vacche Rosse di Razza Reggiana, una razza antica il cui latte, ricco di caseina e particolarmente adatto alla caseificazione, permette di affrontare lunghissime stagionature.

60 mesi di stagionatura gli regalano una pasta friabile e granulosa, un profumo intenso e un gusto profondo, persistente e ricchissimo di sfumature.

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18/09/2026

Bagòss ✨
Un altro grande tesoro della nostra Lombardia, nato a Bagolino, in provincia di Brescia, nel cuore della Valle del Caffaro. Una tradizione casearia antichissima, tramandata di generazione in generazione.

Il Bagòss è prodotto con latte crudo vaccino parzialmente scremato, sale, caglio e zafferano. Ed è proprio lo zafferano a regalargli quel caratteristico colore giallo dorato e le sue inconfondibili note speziate.

Stagionato a lungo, sviluppa un gusto intenso, saporito e persistente, con profumi di pascolo, erbe e una piacevole nota piccante.

Un formaggio unico, che racconta tutta la forza della sua terra.

👉 Ogni Sabato ti aspettiamo in negozio con Degustazioni gratuite per tutti.
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13/09/2026

Storico Ribelle ✨
Uno dei grandi tesori della nostra Lombardia. Un Presidio Slow Food che nasce tra gli alpeggi delle valli di Gerola e Albaredo, in provincia di Sondrio, dove ancora oggi viene prodotto secondo antiche tradizioni.

È un formaggio raro e prodotto in quantità limitate, proprio perché legato al lavoro degli alpeggi e a una tradizione che merita di essere preservata.

Per noi di Delikatessen è un vero onore poterlo avere nel nostro negozio e darvi la possibilità di assaggiare un pezzo così importante della nostra storia.

Un formaggio straordinario, che racconta la montagna lombarda ad ogni assaggio.

👉 Ogni Sabato ti aspettiamo in negozio con Degustazioni gratuite per tutti.
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11/09/2026

È finita l’estate… e noi ci scaldiamo così ✨ 🥃

Il caldo se ne va, ma noi abbiamo già trovato il modo di affrontare i primi freschi: liquore al latte d’asina. 😏

E non è l’unico prodotto che abbiamo scelto direttamente dal produttore: da Delikatessen trovi formaggi, biscotti, liquori e tante altre specialità a base di latte d’asina, prodotti particolarissimi e difficili da trovare.

👉 Ogni Sabato ti aspettiamo in negozio con Degustazioni gratuite per tutti.
🕘 9:00 – 13:00 e 16:00 – 19:00

Vieni a scoprirli insieme a tanti altri prodotti selezionati.
📍 Corso XXV Aprile 48A, Erba (CO)

Indirizzo

Corso XXV Aprile 48/a
Erba
22036

Orario di apertura

Lunedì 07:30 - 13:00
Martedì 07:30 - 13:00
16:00 - 19:00
Mercoledì 07:30 - 13:00
16:00 - 19:00
Giovedì 07:30 - 13:00
16:00 - 19:00
Venerdì 07:30 - 13:00
16:00 - 19:00
Sabato 07:30 - 13:00
16:00 - 19:00

Telefono

031-642030

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