Ci trovate a 300 metri dal casello di Fabro (Autostrada del Sole A1) Dal 1989 Voglie di Bosco Moretti crea prodotti a base di tartufo e materie prime vegetali del sottobosco, partendo dalla passione per gli ingredienti genuini senza additivi e conservanti, portandoli sulla tavola anche di chi non è vicino. Si trova in Umbria, a 400 metri dal casello di Fabro (Autostrada del Sole A1 a metà strada t
ra Firenze e Roma), dove ha un punto vendita e il laboratorio per la trasformazione dei prodotti alimentari, che realizzano sia per la propria vendita, sia per chi ha bisogno di valorizzare le proprie materie prime (anche piccole quantità per volta). Voglie di Bosco crea una selezione di prodotti tipici umbri a base di tartufi, funghi e materie prime vegetali. L'azienda si distingue dalla concorrenza per l'utilizzo di materie prime a chilometro zero da piccoli fornitori di fiducia, lista cortissima degli ingredienti in etichetta e l'assenza di coloranti, conservanti e aromi chimici nelle proprie ricette. Since 1989, Voglie di Bosco Moretti has been creating products based on truffles and wild undergrowth vegetables, driven by a passion for genuine ingredients without additives or preservatives, making them accessible even to those far from the source. Located in Umbria, just 400 meters from the Fabro exit (Autostrada del Sole A1, halfway between Florence and Rome), the company has a retail shop and a production workshop for processing food products. These are crafted both for their own sales and for those seeking to enhance their raw materials (even in small quantities at a time). Voglie di Bosco offers a selection of typical Umbrian products made with truffles, mushrooms, and wild vegetables. The company stands out from the competition for its use of locally sourced raw materials from trusted small suppliers, a very short list of ingredients on labels, and the absence of dyes, preservatives, and chemical flavorings in its recipes.