Quali sono gli orari di apertura?

Martedì 09:30 - 14:30 18:00 - 22:30 Mercoledì 09:30 - 14:30 18:00 - 22:30 Giovedì 09:30 - 14:30 18:00 - 22:30 Venerdì 09:30 - 14:30 18:00 - 22:30 Sabato 09:30 - 14:30 18:00 - 22:30

Osteria Ristorante La Baita

Casa
Italia
Faenza
Osteria Ristorante La Baita

Potrete riscoprire sapori ormai dimenticati, degustare vini indimenticabili; tutto questo in un ambiente raffinato e accogliente allo stesso tempo.
(513)

Aperti da Martedì a Sabato
Orari cucina: pranzo 12.15-14.30 / cena 19.00-22.30
Orari bottega: 9.30-14.30 / 18.00-22.00
Prenotazioni 0546 21584

Situata in via Naviglio a Faenza, l'Osteria Ristorante La Baita nasce dall'esperienza di anni nel settore, con l'intento di far apprezzare, cucinando con raffinatezza e con armonia di sapori, ciò che la natura ci mette a disposizione. Troverete pesce fresc

hissimo e carne di ottima qualità (richieste particolari su prenotazione). Chi la conosce non la dimentica! Mette a disposizione anche una cantina fornitissima sia di liquori che di prodotti enogastronomici locali. Oli, aceti, vini, spezie e formaggi, funghi, tartufi; tutto ciò che possiate mai desiderare sarà disponibile su prenotazione se non già presso i locali.

03/06/2026

Con dehor estivo - Aperta da Martedì a Sabato
Orari cucina: pranzo 12.15-14.30 / cena 19.00-22.30
Orari bottega: 9.30-14.30 / 18.00-22.00
Prenotazioni 0546 21584

01/06/2026

Nuovo Menu
Da Martedì a Sabato / Pranzo e cena
Prenotazioni 0546 21584
Ps. Domani Martedì 2 Giugno aperti!

ANTIPASTI
• SGOMBRO AFFUMICATO SOTTO SALE
CON INSALATA DI SEDANO, MELA VERDE
E OLIO AL BASILICO
13€

• TERRINA DI CAMPAGNA
CON MOSTARDA DI ALBICOCCHE
12€

• HUMMUS DI CECI
CON CAPONATA DI STAGIONE
12€

PRIMI
• MANFETTINI CON COZZE,
FAVE E CREMA DI PECORINO
15€

• CURZUL CON ZUCCHINE ALLA SCAPECE, PROVOLONE DEL MONACO E BASILICO
14€

• TORTELLI RIPIENI DI BACCALÀ AL PIL PIL,
NERO DI SEPPIA E OLIO PROFUMATO
15€

• GNOCCHI DI PATATE CON ASPARAGI.
PARMIGIANO E TARTUFO NERO ESTIVO
15€

SECONDI
• BAVETTA DI MANZO,
FONDO BRUNO DI CILIEGE
CON PORRI ARROSTO E LIMONE BRUCIATO
19€

• CALAMARO AL FORNO CON POMODORI VERDI CONFIT, OLIVE TAGGIASCHE E RICOTTA AFFUMICATA
15€

• POLPO SCOTTATO CON FRIGGITELLI,
TZATZIKI DI SQUACQUERONE E PEPERONCINO SPEZIATO
16€

• BATTUTA DI MANZO ROMAGNOLO,
TUORLO D’UOVO AL WHISKY, SCALOGNO IN AGRODOLCE, CAPPERO FRITTO E MAGGIORANA
15€

Grafica

25/05/2026

Nuovo Menu Osteria Ristorante La Baita
Da Martedì a Sabato / Pranzo e cena
ps. aperti anche Martedì 2 Giugno
Prenotazioni 0546 21584

ANTIPASTI
• SGOMBRO AFFUMICATO SOTTO SALE
CON INSALATA DI SEDANO, MELA VERDE
E OLIO AL BASILICO
13€

• TERRINA DI CAMPAGNA
CON MOSTARDA DI ALBICOCCHE
12€

• HUMMUS DI CECI
CON CAPONATA DI STAGIONE
12€

PRIMI
• MANFETTINI CON COZZE,
FAVE E CREMA DI PECORINO
15€

• CURZUL CON ZUCCHINE ALLA SCAPECE, PROVOLONE DEL MONACO E BASILICO
14€

• TORTELLI RIPIENI DI BACCALÀ AL PIL PIL,
NERO DI SEPPIA E OLIO PROFUMATO
15€

• GNOCCHI DI PATATE CON ASPARAGI.
PARMIGIANO E TARTUFO NERO ESTIVO
15€

SECONDI
• BAVETTA DI MANZO,
FONDO BRUNO DI CILIEGE
CON PORRI ARROSTO E LIMONE BRUCIATO
19€

• CALAMARO AL FORNO CON POMODORI VERDI CONFIT, OLIVE TAGGIASCHE E RICOTTA AFFUMICATA
15€

• POLPO SCOTTATO CON FRIGGITELLI,
TZATZIKI DI SQUACQUERONE E PEPERONCINO SPEZIATO
16€

• BATTUTA DI MANZO ROMAGNOLO,
TUORLO D’UOVO AL WHISKY, SCALOGNO IN AGRODOLCE, CAPPERO FRITTO E MAGGIORANA
15€

Grafica Luce Raggi

19/05/2026

Il cuore pulsante della :
la bottega gastronomica.

La Baita è aperta da Martedì a Sabato
Orari cucina: pranzo 12.15-14.30 / cena 19.00-22.30
Orari bottega: 9.30-14.30 / 18.00-22.00
Prenotazioni 0546 21584

18/05/2026

Menù della settimana
Aperti da Martedì a Sabato / Pranzo e cena
Prenotazioni 0546 21584

ANTIPASTI
Carciofi Moretti, parmigiano e olio buono
12€
Sgombro affumicato sotto sale con insalata di sedano, mela verde e olio al basilico
13€
Cavolo cappuccio, spugnole spadellate, asparagi e salsa Mornay
13€

PRIMI
Tagliolino al ragù bianco di seppie con crema di piselli e il suo nero
15€
Cappelletti con pesto di rucola, guanciale e nocciole tostate
15€
Manfettini con cozze, fave e pecorino
15€
Strozzapreti con salsiccia al vino rosso, crema di squacquerone e pepe
15€

SECONDI
Spiedo di polpo e pancia di maiale con macco di patate, olive e basilico
16€
Coniglio alla cacciatora con patate
16€
Lingua di vitello con spuma di baccalà, cipolla rossa caramellata e capperi fritti (foto )
15€
Polpette di castrato panate, salsa allo yogurt e olio piccante aromatizzato
15€

11/05/2026

Menù della settimana
Aperti da Martedì a Sabato / Pranzo e cena
Prenotazioni 0546 21584

ANTIPASTI
Carciofi Moretti, parmigiano e olio buono
12€
Sgombro affumicato sotto sale con insalata di sedano, mela verde e olio al basilico
13€
Cavolo cappuccio, spugnole spadellate, asparagi e salsa Mornay
13€

PRIMI
Tagliolino al ragù bianco di seppie con crema di piselli e il suo nero
15€
Cappelletti con pesto di rucola, guanciale e nocciole tostate
15€
Manfettini con cozze, fave e pecorino
15€
Strozzapreti con salsiccia al vino rosso, crema di squacquerone e pepe
15€

SECONDI
Spiedo di polpo e pancia di maiale con macco di patate, olive e basilico
16€
Coniglio alla cacciatora con patate
16€
Lingua di vitello con spuma di baccalà, cipolla rossa caramellata e capperi fritti
15€
Polpette di castrato panate, salsa allo yogurt e olio piccante aromatizzato
15€

Grafica

04/05/2026

Nuovo Menù
Aperti da Martedì a Sabato / Pranzo e cena
Prenotazioni 0546 21584

ANTIPASTI
Carciofi Moretti, parmigiano e olio buono
12€
Sgombro affumicato sotto sale con insalata di sedano, mela verde e olio al basilico
13€
Cavolo cappuccio, spugnole spadellate, asparagi e salsa Mornay
13€

PRIMI
Tagliolino al ragù bianco di seppie con crema di piselli e il suo nero
15€
Cappelletti con pesto di rucola, guanciale e nocciole tostate
15€
Manfettini con cozze, fave e pecorino
15€
Strozzapreti con salsiccia al vino rosso, crema di squacquerone e pepe
15€

SECONDI
Spiedo di polpo e pancia di maiale con macco di patate, olive e basilico
16€
Coniglio alla cacciatora con patate
16€
Lingua di vitello con spuma di baccalà, cipolla rossa caramellata e capperi fritti
15€
Polpette di castrato panate, salsa allo yogurt e olio piccante aromatizzato
15€

Grafica

24/04/2026

Sabato 25 Aprile aperti pranzo e cena
Venerdì 1 Maggio e Sabato 2 Maggio chiusi

20/04/2026

Repost .dautore

20/04/2026

Menù della settimana
Aperti da Martedì a Sabato / pranzo e cena
Orari cucina: pranzo 12.15-14.30 / cena 19.00-22.30
Prenotazioni 0546 21584

• FAVE, PECORINO E MENTUCCIA €12

• BATTUTA D’ASINO CON SPINACINO,
CIALDA DI POLENTA,
B***O DI SEMI DI GIRASOLE
E MAYO ALLE MANDORLE €13

• CREMA DI PISELLI,
MILLEFOGLIE DI PATATA
E ARINGA AFFUMICATA €12

• TAGLIATELLE CON ASPARAGI SELVATICI
E PROSCIUTTO CRUDO €14

• RAVIOLI CON RICOTTA DI PECORA AFFUMICATA,
EMULSIONE DI MELE, SEDANO,
OLIO ALL’ ANETO E LIMONE €15

• TAGLIOLINI CON LE SPUGNOLE €15

• FUSILLI CON VIGNAROLA DI VERDURE,
GUANCIALE DI CINTA E PECORINO ROMANO €14
Foto

• PAJATA DI VITELLO AL FORNO
E CARCIOFI MARINATI €16

• GALLETTO NOSTRANO ARROSTO DEMI-GLACE
E INSALATA MIZUNA €15

• ANIMELLE DI VITELLO ALLA GRIGLIA
CON CEVICHE E MAIS ARROSTITO €16

• LINGUA DI MANZO SALSA TONNATA
CON CAPPERI FRITTI E CIPOLLA ROSSA €15

Indirizzo

Via Naviglio, 25/C
Faenza
48018

Orario di apertura

Martedì	09:30 - 14:30
	18:00 - 22:30
Mercoledì	09:30 - 14:30
	18:00 - 22:30
Giovedì	09:30 - 14:30
	18:00 - 22:30
Venerdì	09:30 - 14:30
	18:00 - 22:30
Sabato	09:30 - 14:30
	18:00 - 22:30

Telefono

+39054621584

Sito Web

https://www.labaitaosteria.it/

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