Antica Salumeria di Felino

19/08/2026

Passaggi europei
Bisogna dirlo ai Francesi piace molto il nostro Ducato ed in particolare il nostro Salame igp...
Oggi hanno fatto visita alla nostra bella Cittadina, Delphine et Anthony provenienti da Paris 🇨🇵🇨🇵
Bon voyage, et vive la France

17/08/2026

Passaggi europei
Si continua a parlare francese in salumeria. Oggi ha onorato con la loro presenza la nostra Cittadina, Cédric, Vàleria e il piccolo Ryō. Questa bella famiglia proviene da Lyon 🇨🇵🇨🇵 è ospite di amici in alta val Baganza. Prima di rientrare in terra francese ha voluto procurarsi diverse eccellenze locali.
Bon retour à vous tous.

15/08/2026

Al Museo del Salame a Felino ogni evento è qualcosa che va oltre al semplice gustare delle specialità... è conoscere quello che stai assaggiando, la storia di chi l'ha prodotto e poi il trovarti in un ambiente unico pieno di storia ti fà sentire a casa anche se hai vicino persone che non conosci.
La serata felinese al Museo del 14 agosto è oramai un consuetudine del della nostra Cittadina, e anche quest'anno le presenze hanno gratificato i nostri sforzi.
Un grazie al Museo del Salame che ci ha ospitato, nella persona di Marco Fumenti e alle nostre aziende locali che ci supportano.
# Az. Agricola Pessina
# Cotto Branchi
# Cav. Umberto Boschi
# Frati 1947
# Cantine Cerdelli

14/08/2026

Passaggi europei...
Nonostante il termometro segni un bel tot di gradi le visite nella nostra Cittadina non si fermano. Oggi è venuto a trovarci Sylvain da Grenoble 🇨🇵🇨🇵 prima di riprendere la visita nel nostro Ducato ha voluto scoprire e assaggiare le nostre specilità. Poi convinto della loro bontà ha pensato bene di portarsene una scorta a casa.
Bon voyage, Monsieur Sylvain...

08/08/2026

Due appuntamenti imperdibili per l'estate felinese nella splendida cornice del Museo del Salame:

14.08 h. 20:00: salumi, vini e dolci delle migliori aziende della zona

16.08 h. 20:00: cena in collaborazione con Pasta Pasticci accompagnata con champagne e vini selezionati

Prenotazione obbligatoria
📞 347 5636320

Grazie a:
Comune di Felino
Musei del Cibo
ArcheoVEA Impresa Culturale
Cav. Umberto Boschi Spa
Branchi Srl
Panificio Frati
Cantina Cerdelli
Azienda agricola Pessina

01/08/2026

Ferragosto Felinese
Le serate al Museo del Salame
Cena di S. Rocco, 16/08/2026
La cucina casalinga della Laura di Pasta Pasticci e lo Champagne di Cumières.
Prenotazione obbligatoria, posti limitati, al 347 5636 320

01/08/2026

Ferragosto Felinese
Le serate al museo del salame
Venerdì 14 agosto,
Serata Felinese con il meglio dei nostri prodotti dal Parmigiano ai Salumi stagionati e cotti al Vino
Prenotazione obbligatoria al
347 5636 320

29/07/2026

Quando una cosa è inattesa è ancora più gradita... ripeto io sono solo l'ultimo, è un attestato che condivido molto volentieri con le Signore Maria e Teresa che mi hanno preceduto in questa avventura.

27/07/2026

Passaggi internazionali
Oggi ha fa visita alla nostra Cittadina un signore un ristoratore alla ricerca delle eccellenze del nostro territorio. Mister Nguyen Dinh Phuoc, questo è il suo nome viene da Da Nang in Vietnam 🇭🇰🇭🇰 ed è alla ricerca dei buon sapori parmensi per i suoi ristoranti. Dopo una visita guidata presso il Salumificio Cav. Umberto Boschi Spa dove ha messo veramente le mani nella pasta del salame ed ha osservato tutta la lavorazione, ha pensato di acquistarne nella nostra Salumeria. Domani la visita proseguirà in un noto caseificio locale. Buon viaggio nel nosto Ducato Mister Nguyen.

25/07/2026

Certamente quando si dice di voler valorizzare i negozi di vicinato, i piccoli negozi del centro, le Amministrazioni locali dovrebbero essere in prima linea. A volte anche piccoli gesti come quelli fatti dal Sindaco ed Assessore al commercio del Comune di Piacenza, il portare di persona nel negozio l'attestato di "Bottega Storica" dell'Emilia Romagna è una gentilezza che fa molto piacere al titolare perché vede valorizzato il suo lavoro quotidiano. Ma soprattutto, è un voler "rendere omaggio a realtà che da molti decenni rappresenta un patrimonio fatto di lavoro, professionalità, relazioni e memorie collettive", come dice il quotidiano di Piacenza "La Libertà".

L'albo delle attività commerciali valorizzate dall'amministrazione comunale può contare oggi su 52 esercizi riconosciuti per il loro valore storico, commerciale e sociale