Salumificio Mezzaluna Fermo

Salumificio Mezzaluna Fermo Il salumificio Mezzaluna nasce nel 1960 con l'intenzione di trasformare e commercializzare le carni

Il salumificio Mezzaluna è ubicato nel territorio Fermano, incastonato tra le vette degli Appennini e il mare Adriatico; nasce dall’idea imprenditoriale di Nerino Mezzaluna, nostro padre, che all’inizio degli anni 60 decise di trasformare e commercializzare le carni suine del proprio allevamento domestico. Da allora, l’azienda ha subito una vera e propria trasformazione mediante l’ingrandimento de

lla propria struttura produttiva, la dotazione di impianti frigoriferi e celle di stagionatura moderne ed efficienti e l’introduzione di “nuovi salami” al fianco di quelli tradizionali; il tutto è stato attuato mantenendo le vecchie tradizioni artigianali e la qualità dei prodotti. Il nostro obiettivo è mantenere e perfezionare sempre di più i nostri salumi artigianali aumentando lo standard qualitativo e di sicurezza con particolare attenzione alla tutela del benessere animale, continuando a realizzare un prodotto di nicchia. Gli animali che vengono macellati nel nostro stabilimento sono di provenienza nazionale da allevamenti locali del territorio Fermano e Maceratese; mentre la qualità dei nostri prodotti viene testimoniata anche dall’assenza di polifosfati e di derivati del latte ed è stata riconosciuta a livello nazionale ottenendo diversi premi.

Indirizzo

Contrada San Girolamo, 3
Fermo
63900

Orario di apertura

Lunedì 08:00 - 12:30
16:00 - 19:00
Martedì 08:00 - 12:30
16:00 - 19:00
Mercoledì 08:00 - 12:30
16:00 - 19:00
Giovedì 08:00 - 12:30
16:00 - 19:00
Venerdì 08:00 - 12:30
16:00 - 19:00
Sabato 08:00 - 13:00

Telefono

+390734629128

Sito Web

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