OIP - Nur italienische Produkte Deutschland

OIP - Nur italienische Produkte Deutschland Wir richten gerade unsere Boutique für qualitativ hochwertige ITALIENISCHE Nahrungsmittel zu günstigen Preisen ein. Ab dem 1.

September 2012 können Sie mit uns eine Reise in die Welt der italienischen Delikatessen unternehmen. Das Ziel von OIP (Only Italian Products) ist es, ein kulturelles Bewusstsein und einen kulturellen Schatz zu entwickeln, der weltweit exportiert werden kann – und zwar über ein hochwirksames Medium: das Internet. Das Internet wird so zu einem globalen Kommunikationsmittel, das die Entfernung zwisch

en den unterschiedlichen Ländern auf Null schrumpfen lässt. So können Tradition und Innovation perfekt vereint werden. Mission

Wir möchten den italienischen Schatz an Lebensmitteln und hochwertigen Handwerksprodukten in die ganze Welt exportieren, um so dem Konsumenten eine höhere Aufmerksamkeit bezüglich der Qualität bei der Wahl der gastronomischen Produkte zu lehren. Wir möchten, dass der Konsument ein echtes italienisches Produkt erkennen kann, indem er die Etiketten liest und die Qualitätsmarken und Produktherkunft (inklusive Herstellung) überprüft. Unser Ziel ist es, unsere Kunden zu sensibilisieren und ihren Gaumen zu schulen. So kann er bereits in Vergessenheit geratene Genüsse wiederentdecken und Freude daran entwickeln, in Gesellschaft die Köstlichkeiten des Tisches zu genießen. Die Liebe zum Essen und die große Bandbreite der in unserem E-Commerce angebotenen Produkte, sind die Instrumente, die wir benutzen werden, um unsere Kunden auf die phantastische Reise in Richtung Genuss und Emotionen zu leiten. Der Einsatz von OIP

Verbreitung einer Essenskultur und einer Kultur des Umweltschutzes
Hilfestellung für die Hersteller beim Kampf ums Überleben ihrer Produkte
Unterstützung eines wachsenden Bewusstseins bezüglich der hohen Qualität von italienischem Essen bei unseren Kunden
Kampf um den Erhalt der Traditionen und des Handwerks
Ankunft der typischen italienischen Produkte auf den Tischen der Konsumenten
Warum OIP wählen? Unser Einsatz gilt der klaren und transparenten Auswahl der Hersteller und Produkte. Wir bieten unseren Kunden eine maximale Bereitschaft, auch im Bereich der Informatik. Wir geben gerne Ratschläge bezüglich der für besondere Bedürfnisse zu wählenden Produkte. Kurz gesagt möchten wir die Kunden in die Richtung lenken, dass sie mit Genuss und unter Einbeziehung aller Sinne Essen und Trinken.

Agrimò: Apulische Handwerkerpasta vom Feld auf den Tischhttps://www.nuritalienischeprodukte.de/pasta/11377-1-agrimo-muli...
16/03/2026

Agrimò: Apulische Handwerkerpasta vom Feld auf den Tisch

https://www.nuritalienischeprodukte.de/pasta/11377-1-agrimo-mulino-e-pastificio.html

Die Felder sind der Anfang und bis heute das Herzstück der Tätigkeit von Agrimò, einer kommerziell jungen, handwerklichen apulischen Nudelfabrik, die jedoch über jahrelange Erfahrung im Anbau von Hartweizen verfügt.

Die Pflege des Rohstoffs beginnt mit dem direkten Kontakt zu den 32 Hektar Land des landwirtschaftlichen Betriebs, was eine vollständige Kontrolle der Lieferkette ermöglicht.

Der Anbau lokaler Getreidesorten ist das perfekte Beispiel für die Aufwertung des Gebiets. Es werden auch Fruchtfolgen mit anderen Kulturen durchgeführt, um den Boden zu nähren und die lokale Artenvielfalt zu schützen.

Übernatürlich ist die Verwendung jeglicher chemischer Dünger oder Pestizide selbstverständlich ausgeschlossen, wie die kontinuierlich durchgeführten Laboranalysen belegen.

Bei der Nudelherstellung ist das Trocknen einer der Schlüsselprozesse. Aus diesem Grund verwendet Agrimò eine besonders langsame und schonende Trocknung unter 40°C, um ein perfekt intaktes Produkt mit einer porösen Textur zu erhalten.

Entdecken wir die gute Modica-Schokolade (und mehr) mit Sabadìhttps://www.nuritalienischeprodukte.de/ofenprodukte/856-1-...
17/02/2026

Entdecken wir die gute Modica-Schokolade (und mehr) mit Sabadì

https://www.nuritalienischeprodukte.de/ofenprodukte/856-1-sabadi.html

Sabadì gehört zu den renommiertesten Namen in der Modica-Schokoladenlandschaft. Wir sprechen von einem Hersteller, der 12 Jahre in Folge als bester Rohschokolade Italiens ausgezeichnet wurde und sich nicht nur auf die sizilianische Spezialität beschränkt, sondern die Kaltverarbeitungsmethode auf alle Linien ausdehnt. Tatsächlich ist der Gründer Simone Sabadini, ein Veroneser, der nach Modica übergesiedelt ist, sehr streng in Bezug auf die Eigenschaften, die eine gute Schokolade haben muss. Einer der festen Punkte ist die Notwendigkeit einer Schokolade, die, obwohl kalt verarbeitet, keine Verunreinigungen aufweist und keinen Veränderungen unterliegt, die manchmal hinter der Typizität der Rohkonsistenz verborgen sind. Diese Sicherheit wird durch das Rösten des Kakaos und das Temperieren der Schokolade bei der richtigen Temperatur erreicht. Auf diese Weise erhält man ein Produkt mit den besten Noten von reinem Kakao und einer Kristallisation der Kakaobutter, die Haltbarkeit und Sicherheit vor Verunreinigungen garantiert. Ein weiteres Mantra von Sabadì ist die Verwendung von landwirtschaftlichen Rohstoffen, die so wenig wie möglich verarbeitet werden; dies äußert sich im Fall von Sabadì in der Verwendung von Spitzenprodukten des sizilianischen Gebiets wie Zitronen aus Sizilien, Meersalzblüten aus Trapani, Kapern von Pantelleria und vielen anderen kulinarischen Spitzenprodukten Siziliens.

Ribera-Orangen, Neuankünfte Montag, 19. Januar 🍊https://www.nuritalienischeprodukte.de/post/1406-ribera-orangen-neuankun...
15/01/2026

Ribera-Orangen, Neuankünfte Montag, 19. Januar 🍊
https://www.nuritalienischeprodukte.de/post/1406-ribera-orangen-neuankunfte-montag-19-januar- #127818.html

Am Montag treffen frisch von den Bäumen geerntete Ribera-Orangen ein, wie immer von unserem langjährigen Lieferanten, der Azienda Agricola Guarraggi.

Die Besonderheit dieser Ernte ist der Wechsel von der Sorte Navel zur Washington, bedingt durch die natürliche Saisonalität der Zitrusfrucht.

Die Unterschiede liegen in der größeren Größe der Washington-Sorte und einer ausgeprägteren säuerlichen Note bei letzterer im Vergleich zur süßeren Navel, was sie auch hervorragend für sehr frische und durstlöschende Orangensäfte macht.

Abgesehen davon, dass sie eine Frucht von höchster Qualität und Gutheit sind, sind frische Orangen auch ausgezeichnete Quellen für Vitamin C, A, B1, B2, PP und somit wohltuend für unsere Gesundheit.

12/11/2025

🍊Die sizilianischen Orangen aus Ribera sind zurück🍊
vom Bauernhof Azienda Agricola Guarraggi

Am kommenden Montag (17. November) beginnt die erste Lieferung der Ribera-Orangen, direkt aus der berühmtesten Gegend Siziliens für diese Spezialität. Saftorangen, Tafelorangen sowie Clementinen und Mandarinen sind wieder erhältlich.

Wer sie bereits probiert hat, kennt ihren Geschmack und ihre unglaubliche Süße. Dank des perfekten Mikroklimas von Ribera erreichen die Zitrusfrüchte, allen voran die Orangen, hier ihre höchste Qualität, bieten nicht nur Geschmack, sondern auch hervorragende Nährwerte und eine wichtige Zufuhr an Vitaminen.

https://www.nuritalienischeprodukte.de/saisonalegemuseobst/1179-1-azienda-agricola-guarraggi.html

Mauro Beltrami, Käsemeister aus Valtrompiahttps://www.nuritalienischeprodukte.de/kase/8724-1-azienda-agricola-beltrami-m...
05/09/2025

Mauro Beltrami, Käsemeister aus Valtrompia

https://www.nuritalienischeprodukte.de/kase/8724-1-azienda-agricola-beltrami-mauro.html

Heute sind wir in Valtrompia in der Provinz Brescia, inmitten der Berge, die den majestätischen Alpenbogen vorwegnehmen.
In dieser unberührten Berglandschaft kümmern sich Mauro Beltrami und seine Familie persönlich um die Aufzucht von etwa 20 Kühen der Rasse Alpine Brown Breed, die in einer Höhe von etwa 900 Metern frei grasen können.

Wie Mauro selbst, so sind auch die von ihm hergestellten Käsesorten unverfälscht und einfach im Geschmack, ohne jegliche Verfälschung oder besondere Verfeinerung, sondern mit dem Rohstoff, der der eigentliche Star ist, der Milch von der Weide.

Für die Herstellung der Käsesorten wird ausschließlich Milch von der eigenen Weide verwendet, aus der drei Produkte hervorgehen:
Robiola Fior di B***o, Formagella und Nostrano Valtrompia DOP (für letzteren ist Mauro auch einer der Gründer des Konsortiums).

Die Arbeit beschränkt sich jedoch nicht nur auf die Herstellung hervorragender Molkereiprodukte, sondern die Familie Beltrami widmet sich dem Land auf 360 Grad: das regelmäßige Mähen der Wiesen, das regelmäßige Schneiden der Wälder und die Reinigung der Wasserläufe ermöglichen ein konstantes und dauerhaftes Gleichgewicht des Landes, wodurch die Landschaft nahezu intakt bleibt.

Casa Rago , Verwertung und Aufwertung des schwarzen Lucano-Schweinshttps://www.nuritalienischeprodukte.de/wurstwaren/926...
26/08/2025

Casa Rago , Verwertung und Aufwertung des schwarzen Lucano-Schweins
https://www.nuritalienischeprodukte.de/wurstwaren/9265-1-casa-rago.html

Casa Rago ist ein handwerkliches Wurstwarenunternehmen, das Wurstwaren aus Suino Nero Lucano-Schweinen herstellt. �
Ein Projekt, das mit nur fünf Tieren einer lokalen Rasse begann, die in der italienischen Gastronomie vom Aussterben bedroht ist und deren Wiederentdeckung im Mittelpunkt der Arbeit des Unternehmens steht.

Was die Schweinezucht betrifft, so basiert die Ernährung auf Getreide, das auf dem Hof angebaut wird, ergänzt durch natürliche Produkte aus dem Unterholz, von denen sich die Schweine frei ernähren können.

Das langsame Wachstum (die Tiere werden nicht vor dem 12. Lebensmonat geschlachtet) und die Ernährung ermöglichen es den Tieren, einen Anteil an ungesättigten Fetten zu entwickeln, die reich an Omega-3-Fettsäuren sind und aus organoleptischer Sicht einen umhüllenden Geschmack erzeugen.

Die Produkte

Die Wurstwaren-Kultur in der Basilikata ist eines der wichtigsten gastronomischen Erbe Italiens. Die Lucaniga war bereits bei den Römern bekannt und geschätzt, Marco Gavio Apicio spricht 25 v. Chr. von ihr als einer Wurst aus Lucania.

Die Firma Rago stellt verschiedene Arten von traditionellen Wurstwaren her: Lucanicha, Soppressate, Pancette arrotolate e stese, Capocollo und eine ganz besondere Wurst.

Zu diesen klassischen Produkten im Repertoire der lukanischen Wurstwaren hat Casa Rago eine neue Reihe von Wurstwaren hinzugefügt, vor allem gekocht, da das Fleisch des Suino Nero Lucano (lukanisches schwarzes Schwein) hervorragend geeignet ist, die Aromen während des langen Kochens zu absorbieren, wobei die Grundsätze der handwerklichen und unverfälschten Produktion unverändert beibehalten werden.

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25/08/2025

🍝 Zurück mit Geschmack: -12% auf alle italienischen Lebensmittel bis Mittwoch! Starten Sie neu mit dem Besten der italienischen Tradition! www.nuritalienischeprodukte.de

Indirizzo

Via Nicolò Copernico, 5
Flero
25020

Orario di apertura

Lunedì 08:00 - 18:00
Martedì 08:00 - 19:00
Mercoledì 08:00 - 19:00
Giovedì 08:00 - 19:00
Venerdì 08:00 - 19:00
Sabato 08:00 - 19:00
Domenica 09:00 - 14:00

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