La Giuncà Formaggi Tipici

La Giuncà Formaggi Tipici La Giuncà è un'azienda casearia specializzata nella produzione di formaggi tipici vaccini e caprini a latte crudo.

Nella magica atmosfera del Parco Naturale Alta Valsesia, il parco più alto d'Europa, nascono i nostri formaggi a latte crudo. La voglia di ritrovare i sapori di un tempo e di reinterpretare le ricette più antiche e tradizionali ne fanno una produzione limitata ed esclusiva. Con il latte vaccino vengono realizzate:

- le “Béole”, salate in salamoia, con un periodo di stagionatura di 60 giorni;

-

i “Laciarin d'la paja” dalla consistenza molle e dal tipico colore paglierino,

il “Blu di Roj”, una toma di 7 kg erborinata;

- la “Toma Valsesia”;

- il “Res”, il Cappuccetto Rosso, formaggio dal gusto di sottobosco. Nel 2006 riceve il marchio Piemonte Eccellenza Artigiana nel settore alimentare caseario, per le lavorazioni, processo di trasformazione e processo di stagionatura e i comparti formaggi stagionati, formaggi freschi, ricotte e burro.

09/02/2025
Oggi e domani a Novara alla Fiera dell'Eccellenza Artigiana.Venite a trovarci!!! 😋🧀🧀
19/11/2022

Oggi e domani a Novara alla Fiera dell'Eccellenza Artigiana.
Venite a trovarci!!! 😋🧀🧀

In negozio tomini freschi agli aromi, tomini e paglierine 🧀😋Venite a trovarci, siamo aperti anche nella giornata di oggi...
17/04/2022

In negozio tomini freschi agli aromi, tomini e paglierine 🧀😋
Venite a trovarci, siamo aperti anche nella giornata di oggi!! Vi aspettiamo e auguriamo a tutti una serena Pasqua! 🕊

In negozio tante golosità!! 😋😋🧀 Venite a trovarci, vi aspettiamo!! 😄
13/04/2022

In negozio tante golosità!! 😋😋🧀 Venite a trovarci, vi aspettiamo!! 😄

Oggi e domani al mercatino natalizio di Varallo Sesia 🎄🎁Venite a trovarci!!! 🧀
11/12/2021

Oggi e domani al mercatino natalizio di Varallo Sesia 🎄🎁
Venite a trovarci!!! 🧀

Ultimi regali di Natale?! 🎄 🎁 Passate a trovarci nel negozio di Fobello oppure al mercato di Varallo Sesia! 🧀😋Affrettate...
09/12/2021

Ultimi regali di Natale?! 🎄 🎁
Passate a trovarci nel negozio di Fobello oppure al mercato di Varallo Sesia! 🧀😋
Affrettatevi a prenotare le ultime stelle!!
338 6158688
3481611529

Sabato e domenica il negozio è aperto! 🧀😋Venite a trovarci!! Vi aspettiamo!
27/11/2021

Sabato e domenica il negozio è aperto! 🧀😋
Venite a trovarci!! Vi aspettiamo!

Hai già pensato ai regali di Natale?Anche quest'anno proponiamo cesti e scatole natalizie. 🧀😋Contattateci per le prenota...
26/11/2021

Hai già pensato ai regali di Natale?
Anche quest'anno proponiamo cesti e scatole natalizie. 🧀😋
Contattateci per le prenotazioni o venite a trovarci nel nostro punto vendita a Fobello!!
348 1611529
338 6158688

Oggi e domani al Castello Visconteo Sforzesco di Novara.Vetrina della eccellenze artigiana. Venite a trovarci!!! 🧀
20/11/2021

Oggi e domani al Castello Visconteo Sforzesco di Novara.
Vetrina della eccellenze artigiana.
Venite a trovarci!!! 🧀

Indirizzo

Via Circonvallazione
Fobello
13025

Orario di apertura

Lunedì 09:00 - 12:00
15:00 - 18:00
Mercoledì 09:00 - 12:00
15:00 - 18:00
Giovedì 09:00 - 12:00
15:00 - 18:00
Venerdì 09:00 - 12:00
15:00 - 18:00
Sabato 09:30 - 12:00
15:00 - 18:30
Domenica 09:30 - 12:30

Notifiche

Lasciando la tua email puoi essere il primo a sapere quando La Giuncà Formaggi Tipici pubblica notizie e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.

Contatta L'azienda

Invia un messaggio a La Giuncà Formaggi Tipici:

Condividi