07/05/2026
Oggi vi presentiamo Mastro Norcino Corrado, che come Quinto prima di lui, con pazienza seleziona e lavora artigianalmente la materia prima, per garantire ancora oggi gli stessi sapori che, per tradizione, conosciamo da oltre 110 anni!
Mantiene le stesse tecniche insegnategli da suo nonno e poi da suo padre, lavorando con gesti sapienti, che si ripetono da decenni, per realizzare prodotti unici, i salumi Massatani.
In Centro storico, con vista Piazza della Repubblica!
📍Largo Giosuè Carducci, 36 - FOLIGNO - PG
☎️ cel. 335 480637 - tel. 0742 450074
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🥤Take away
Trovi il menu nelle storie in evidenza.
🍽️ Primi piatti, secondi, contorni, panini, taglieri.
⏰ Merenda, pranzo, aperitivo e cena.
🥦 Menu con prodotti della nostra Norcineria e fuori menu con materie prime locali solo di stagione.
🌿 Proposte vegane e vegetariane.
❤️ Gestione familiare.
🤚🏽 Produzione artigianale.
