Salumeria Sassilat

Casa
Italia
Fossalta di Portogruaro
Salumeria Sassilat

DAL 2009 PRODUCIAMO SALUMI CON SUINI DI NOSTRA PROPRIETÀ. PRODUZIONE SENZA CONSERVANTI, GLUTINE, LATTOSIO

Per tutti i nostri insaccati utilizziamo maiali di nostra proprieta` che vengono alimentati con un mangime idoneo e calibrato per ottenere un suino pesante di circa 250/270 kg; questo garantisce il basso tenore di acqua della nostra carne, in modo da ottenere insaccati senza aggiunta di conservanti, lattosio, glutine, coloranti...

Quindi questi prodotti naturali sono soggetti a ossidazione. Adoperiamo spezie sterilizzate a vapore che mantengono intatte le proprieta` gustative. Il nostro stabilimento ha ottenuto il riconoscimento CEE (IT K1C18) e rispetta tutte le norme igienico-sanitarie di biosicurezza, seguendo controlli periodici previsti dal sistema HACCP.

19/08/2026

Dalla selezione accurata delle carni alla preparazione finale nel nostro laboratorio.
Ogni fase è studiata per offrirvi un prodotto d'eccellenza, pronto per essere ritirato in sede. 🚜➡️🛒

12/08/2026

Un processo trasparente che custodisce la freschezza in ogni passaggio, fino ad arrivare lì dove conta davvero: nel gusto.

12/08/2026

05/08/2026

Siamo una famiglia di allevatori legata alla propria terra e alle ricette dei nonni, dove l'innovazione sposa i sapori di una volta. ❤️📖

29/07/2026

Proteggiamo il sapore per garantirvi freschezza e sicurezza.
Ogni pezzo viene confezionato ed etichettato con la massima dedizione artigianale. 📦🛡️

22/07/2026

Che preferiate la versione fresca da cuocere o quella stagionata da affettare, ogni pezzo è lavorato a mano con la cura di una volta.

15/07/2026

Gulasch, ragù e amatriciana: pronti, pastorizzati e fatti da noi.
La soluzione ideale per chi ha poco tempo ma cerca il gusto delle cose fatte bene.
Li trovate in bottega! 🥘🕒

08/07/2026

Sapore di tradizione!
In Salumeria Sassilat ogni salsiccia nasce da gesti precisi e passione antica.
Guardate come prende forma la nostra genuinità. 🧂🔗

01/07/2026

Solo carne del nostro allevamento, senza conservanti, glutine o lattosio. Il sapore genuino della carne vi aspetta nel nostro negozio a Fossalta di Portogruaro. 🐷🌿

24/06/2026

Sale, pepe, cannella e chiodi di garofano.
Dopo quattro mesi di stagionatura, la nostra Costa sprigiona un profumo intenso.
Perfetta da gustare su un crostino o nel vostro tagliere preferito. 🪵🥖 �

Indirizzo

Via Manzoni 81
Fossalta Di Portogruaro
30025

Telefono

0421709133

Sito Web

http://www.salumeriasassilat.com/

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