31/12/2025
Cari amici,
con la fine di questo 2025 non si chiude solo un anno,
ma si chiude anche un capitolo importante della mia vita.
Questo chiosco di piadine è stato molto più di un’attività, è nato con semplicità, cresciuto con fatica
e portato avanti ogni giorno con passione.
In questi anni ho condiviso con voi abitudini, chiacchiere e cene dopo una lunga giornata di lavoro
Ogni persona che si è fermata qui ha lasciato qualcosa, una parola gentile, una battuta, un ricordo.
Salutiamo il 2025 con gratitudine
e accogliamo il 2026 come un nuovo inizio, con la certezza che ciò che abbiamo costruito qui
non si spegne con una serranda,
ma continua nei ricordi.
Vi auguro un buon fine anno
e un 2026 ricco di serenità e progetti, così come lo siete stati voi per me.
Con affetto e riconoscenza,
grazie di cuore.