Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 08:00 - 12:00 15:00 - 19:00 Martedì 08:00 - 12:00 15:00 - 19:00 Mercoledì 08:00 - 12:00 15:00 - 19:00 Giovedì 08:00 - 12:00 15:00 - 19:00 Venerdì 08:00 - 12:00 15:00 - 19:00 Sabato 08:00 - 12:00

Metzgerei Stolzlechner

Casa
Italia
Gais
Metzgerei Stolzlechner

📍Gais & Bruneck, Südtirol 🥩 Pustertal Premium Beef 🎖 Regionalität,Qualität,Transparenz 🐮 Eigener Schlachhof

03/06/2026

Jeder kennt sie – diese kleinen Rituale, die zu einem Grillabend einfach dazugehören. 🍖🔥 Die einen würzen immer selbst, die anderen stehen schon lange vorher am Grill, und irgendwo gibt es immer jemanden, der das erste Würstchen „nur kurz probiert“.

😄 Wie läuft ein typischer Grillabend bei euch ab? Erzählt uns von euren Gewohnheiten in den Kommentaren. 👇

27/05/2026

Produkt des Monats:
Spießchen - klein, bunt und richtig guat!🔥

Ob für den Grillabend, das schnelle Mittagessen oder wenn spontan Besuch kommt – sie sind immer eine gute Idee. Mit zartem Fleisch und frischen Zutaten wird es unkompliziert und sie schmecken einfach.

20/05/2026

Woran erkennt man eigentlich eine richtig gute Metzgerei? 🔍🥩

Nicht nur am Fleisch selbst, sondern auch an der Sorgfalt, der Beratung und dem Handwerk dahinter. In unserem Post zeigen wir dir, worauf es wirklich ankommt.

Worauf achtest du persönlich beim Einkauf am meisten?

13/05/2026

Ein Stück Heimat. Ein Stück Qualität. 🥩🏔️

Für unser Pustertal Premium Beef verwenden wir heimisches Qualitätsrind, verarbeiten es im eigenen Schlachthof und geben ihm anschließend drei Wochen Zeit zum Reifen. So entsteht Fleisch mit feiner Zartheit, vollem Geschmack und echter handwerklicher Qualität.

Schon probiert? Dann komm in Gais oder Bruneck vorbei und hol dir dein Stück Pustertaler Genuss.

10/05/2026

Zum Muttertag darf es ruhig etwas Besonderes sein. 🤍

Ob feiner Sonntagsbraten, zartes Steak, eine liebevoll vorbereitete Marende oder ein gemeinsames Familienessen – wir haben die passenden Spezialitäten für einen genussvollen Tag.

Mit ehrlichem Handwerk, bester Qualität und viel Geschmack wird aus einem Essen ein schönes Dankeschön.

Wir wünschen allen Mamas einen schönen Muttertag! 💐

07/05/2026

Die Grillsaison ist da – und wir haben alles, was auf den Rost gehört. 🔥🥩

Von hausgemachten Würsten über marinierte Steaks bis hin zu saftigen Burger-Patties und feinen Spießchen: In unseren Filialen in Gais und Bruneck wartet das passende Grillsortiment für jeden Geschmack.

Was kommt bei euch auf den Grill?

29/04/2026

Jetzt sind wir ehrlich: Was darf in keinem Puschtra Kühlschrank fehlen? 😄

Ein guter Speck? Hausgemachte Würste? Ein feines Stück Fleisch fürs Wochenende? Oder doch der klassische Schinken für die schnelle Marende?

Schreib uns deinen Favoriten in die Kommentare – wir sind gespannt, was bei euch zuhause einfach immer da sein muss. 👇

22/04/2026

Endlich wieder Spargelzeit! 🤍
Ein echtes Stück Südtiroler Frühling auf dem Teller.

Doch was wäre das feine Stangengemüse ohne seinen traditionellen Begleiter? Unser hausgemachter Schinken wird nach altem Familienrezept mit viel Handarbeit hergestellt.

Dazu noch eine klassisch angerührte Boznersauce mit frischem Schnittlauch – und das Frühlingsgericht, wie wir es in Südtirol seit Generationen kennen und lieben, ist perfekt. 🥚🌿

15/04/2026

Warum Lieblingsgeschäft?

Warum ist die Metzgerei Stolzlechner für viele im Pustertal mehr als nur ein Geschäft? ❤️

Weil man bei uns nicht einfach nur einkauft. Man wird beraten, bekommt Empfehlungen, und alles wird mit echter Handwerksleidenschaft vorbereitet. Von hausgemachten Spezialitäten bis zum passenden Zuschnitt nehmen wir uns Zeit für das, was gutes Fleisch ausmacht.

Nahversorgung bedeutet mehr als Einkaufen. Sie schafft Vertrauen, bringt Menschen zusammen und macht unsere Orte lebendig. Mit der Initiative „Mein Lieblingsgeschäft“ vom werden genau diese Werte sichtbar.
Wenn du (für uns) abstimmst, hast du außerdem die Chance auf schöne Preise. 🎁

Wir freuen uns, wenn du für uns abstimmst: ♥
👉 Bruneck: https://www.lieblingsgeschaeft.it/shops/7d1f40a3-49b0-40c5-aa43-3b630cc0c6eb
👉 Gais: https://www.lieblingsgeschaeft.it/shops/b96d264a-7919-4e15-96d4-8cef1c472663

08/04/2026

Unsere Blutnudeln

Am besten serviert mit Graukäse, reichlich Butter, Schnittlauch und einem Hauch Anis. 🧈🌿

Ein Gericht mit Charakter. Geliebt oder gemieden.
Magst du Blutnudeln?

Indirizzo

Ulrich Von Taufers Strasse 12a
Gais
39030

Orario di apertura

Lunedì	08:00 - 12:00
	15:00 - 19:00
Martedì	08:00 - 12:00
	15:00 - 19:00
Mercoledì	08:00 - 12:00
	15:00 - 19:00
Giovedì	08:00 - 12:00
	15:00 - 19:00
Venerdì	08:00 - 12:00
	15:00 - 19:00
Sabato	08:00 - 12:00

Telefono

+390474504214

Sito Web

http://www.metzgerei-stolzlechner.com/

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