Panetteria Barosso Pane Dolci e Rubatá

15/09/2026

🌿 Il tempo che cura: staccare la spina per nutrire mente e radici.
​Viviamo in un mondo che corre veloce, sempre connessi, spesso intrappolati dietro a uno schermo. Ma ti sei mai chiesto quanto sia importante, ogni tanto, spegnere tutto e lasciarsi ispirare dalla realtà infinita della natura?

​Alla Panetteria Barosso a Bussolino, il nostro segreto per andare avanti e ritrovare la bussola è semplice: la cura del nostro giardino.

​Questo spazio verde non è solo il semplice ingresso della nostra attività di famiglia in Strada Rivalba 12, a Gassino Torinese, è il nostro rifugio di salute mentale. È qui che i nostri bimbi crescono respirando aria pulita, imparando il valore del sacrificio e della tradizione, ma soprattutto scoprendo la bellezza di vivere a contatto con la terra.
​Nel 2026, proteggere la propria serenità e staccare dalla tecnologia è un atto di cura raro e prezioso.

​🥖 Passa a trovarci: vieni a scoprire il profumo del nostro pane fresco e a respirare un po' di verde insieme a noi. Ti aspettiamo!

​📍 Dove siamo: Panetteria Barosso, Strada Rivalba 12, Bussolino – Gassino Torinese (TO)

​ TradizioneDiFamiglia VitaAllAperto StaccareLaSpina ValoriAutentici

28/08/2026

Dietro a una serranda che si alza ci sono ore di cura, attesa e amore. Stiamo preparando tutto per farvi respirare quell’atmosfera di casa che conoscete bene. Metterci amore in ogni singolo dettaglio è il nostro modo per ricordarvi che qui non siete clienti, siete parte della nostra famiglia. 🍞🏘🥖🏡

Panetteria Barosso
Strada Rivalba 12
GASSINO TORINESE

23/08/2026

Aspettative vs Realtà (versione paninara) 🌊🤖🥖

​Spoiler: l'intelligenza artificiale ha ancora MOLTA strada da fare prima di competere con la vostra panetteria di fiducia! 🥲

​Cioè, parliamoci chiaro: mangiare un panino in riva al mare con burrata, polpo, scorza di limone, cime di rapa e pomodorini secchi è stata un'esperienza quasi mistica. Roba da piangere di gioia. 🐙✨🍋

​Poi però siamo tornati a casa. E quando hai la fortuna di avere una panetteria sotto casa dove il pane è così buono che profuma fino al terzo isolato... beh, la poesia continua anche con un semplice filo d’olio.

​L'IA ha provato a ricreare il momento con dei risultati che definire "inquietanti" è farsi un complimento... ma diciamoci la verità: contro la croccantezza del nostro pane e il profumo dell'olio buono, i robot non avranno mai una chance! 🦾❌🍞

​Voi da che parte state? Team "Gourmet in spiaggia" o Team "Pane e olio e nessuno si muove"? 👇

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PANETTERIA BAROSSO
STRADA RIVALBA 12
GASSINO TORINESE

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23/08/2026

Quando l'ora al mare dura quanto un battito di ciglia... 🥲🏖️

​Un attimo prima stavo ascoltando il rumore delle onde e respirando salsedine, e un secondo dopo mi ritrovo con le mani in pasta tra farina e profumo di pane appena sfornato. Ma come è possibile che le ferie volino così?!

​Il relax è durato poco, ma l'amore per il forno è sempre lì ad aspettarmi (insieme alle teglie calde!). 🥐✨

​E voi, quante volte avete vissuto questo "salto temporale" traumatico dal lettino al bancone? Fatemi sapere nei commenti! 👇

PANETTERIA BAROSSO
Strada rivalba 12 Gassino Torinese

​ panefresco clientitop feriefinite

22/07/2026

16/07/2026

Ricevere la targa di Eccellenze Italiane 2026-2027 è una gioia e ricompensa , ma la gioia più grande è sapere che è merito delle vostre segnalazioni.

​Grazie a ogni singolo cliente che crede nel nostro lavoro e nella qualità della Panetteria Barosso. Questo pezzo di storia lo abbiamo scritto insieme! 🥖❤️

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16/07/2026

C'è una novità irresistibile che vi aspetta nel banco della Panetteria Barosso a Bussolino (Gassino Torinese): da oggi arriva il re dei dolci al cucchiaio piemontesi, il Bunet (o bonet), preparato esattamente come si farebbe nella cucina di casa.

​Niente scorciatoie moderne o preparati industriali. La storica panetteria, arrivata alla sua quinta generazione di artigiani, propone una versione fedele alla ricetta della nonna.

Strada rivalba 12 GASSINO TORINESE PANETTERIA BAROSSO

09/07/2026

🥖 Anche il fornaio ha bisogno di una pausa! 😂 La Panetteria Barosso chiuderà per ferie. Torneremo quando saremo più abbronzati... e pronti a infornare! 🥐

Come sempre resteremo chiusi ad agosto ultimo giorno sabato 1 riapertura il lunedì 31 agosto.

07/07/2026

Il nostro pane di pura segale nasce dal tempo, dalla semplicità e dal rispetto delle materie prime.
🌾 100% segale
🔥 Lievito naturale
⏳ Lunga fermentazione
Un pane dal gusto intenso, dalla mollica compatta e umida, ricco di fibre e naturalmente più digeribile.
Perfetto da gustare da solo o abbinato a formaggi, burro o miele 🍯🧀 Prova la nostra torta senza zucchero con gocce fondenti 🔝🔝
Da Barosso il pane non è solo pane: è tradizione che si rinnova ogni giorno.
📍 Vieni a trovarci in panetteria
💬 Raccontaci: come lo mangeresti?