Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 09:00 - 17:00 Martedì 09:00 - 17:00 Mercoledì 09:00 - 17:00 Giovedì 09:00 - 17:00 Venerdì 09:00 - 17:00

Olio Costa

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Dal 1860 portiamo sulla tavola olio di oliva selezionato ed altre specialità gastronomiche. Affidati al gusto di chi se ne intende. Consegniamo a domicilio.

22/10/2026

🫒 L’olivo racconta oltre 6.000 anni di storia!

Dalla Mezzaluna Fertile fino ai giorni nostri, l’olivo ha accompagnato lo sviluppo delle grandi civiltà, intrecciando la propria storia con quella dell’umanità.

In alcune zone della Siria oggi desertiche, sono stati ritrovati antichi frantoi scavati nella roccia, testimonianza di un passato in cui prosperavano uliveti e produzioni di olio.

Una pianta straordinaria, simbolo di storia, tradizione e resilienza.

21/10/2026

PORTA IL TUO OLIO. PIO LO VALUTERÀ CON TE!🫒

Dalle 18:00 come tutti i Giovedì

Degustazione al Chiosco dell’Olio:
2 oli, 2 specialità e 1 prosecco a 5 €

Porta un campione dell’olio che usi abitualmente: Pio lo assaggerà e lo valuterà insieme a te.

📍 Chiosco dell’Olio – Via San Vincenzo 31 C/R, Genova

19/10/2026

🫒“Liscio come l’olio”… ma perché si dice proprio così?

Un’espressione che utilizziamo spesso, ispirata a una delle caratteristiche più riconoscibili dell’olio: la sua scorrevolezza.

👉Scorri il carosello per scoprirne il significato e l’origine!

💬Conoscevi già questo modo di dire? E ne conosci altri legati all’olio?
Scrivili nei commenti!

17/10/2026

🫒Olio 100% italiano o olio comunitario: qual è la differenza?

La differenza principale è nella provenienza delle olive e degli oli, non necessariamente nella qualità.

🇮🇹 100% italiano: ottenuto esclusivamente da olive raccolte e lavorate in Italia.

🇪🇺 Comunitario: ottenuto da oli provenienti da uno o più Paesi dell’Unione europea.

Entrambi possono essere di alta qualità ed essere dei blend, ovvero miscele di oli selezionati per creare il giusto equilibrio di profumi e sapori.

La qualità si riconosce all’assaggio, la provenienza si legge in etichetta!

14/10/2026

PORTA IL TUO OLIO. PIO LO VALUTERÀ CON TE!🫒

Dalle 18:00 come tutti i Giovedì ci sarà la degustazione al Chiosco dell’Olio:
2 oli, 2 specialità e 1 prosecco a 5 €

La novità? Porta un campione dell’olio che usi abitualmente: Pio lo assaggerà e lo valuterà insieme a te.

📍 Chiosco dell’Olio – Via San Vincenzo 31 C/R, Genova

13/10/2026

🫒Il clima cambia… e con lui anche la geografia dell’olivo!

Mentre al Sud le temperature sempre più alte e la mosca dell’olivo mettono alla prova le coltivazioni, al Nord l’olivicoltura si sta espandendo anche in zone un tempo impensabili.

🏔️In Trentino e Valtellina si produce olio extravergine anche in montagna, grazie a un clima più mite e alla scelta di varietà di olivo adatte al territorio.

C’è un vantaggio: le temperature più basse possono limitare la presenza della mosca dell’olivo, uno dei principali nemici delle olive.

🌿È proprio questo il bello dell’olio extravergine:
ogni territorio, ogni varietà e ogni clima danno vita a un olio con caratteristiche uniche.

08/10/2026

Qualità, praticità e convenienza in un unico formato. 🫒

Il nostro nuovo Bag-in-Box è pensato per chi desidera un olio extravergine di qualità ogni giorno, conservandone al meglio le caratteristiche grazie alla protezione dalla luce e al ridotto contatto con l’aria.

🎁 E con l’acquisto di 2 Bag-in-Box, ricevi in omaggio una bottiglia in ceramica di Albisola da 500 ml, da riempire con il nostro olio e portare elegantemente in tavola.

Scopri l’offerta sul nostro sito. Link in bio!

06/10/2026

Giovedì si torna ad assaggiare al Chiosco dell’Olio 🫒

Due oli, due specialità liguri e un prosecco per scoprire insieme profumi, intensità e abbinamenti.🍷

📍 Via San Vincenzo 31 C/R, Genova
🕕 Dalle 18:00

Porta il tuo olio: Pio lo assaggerà e lo valuterà con te.

Monocultivar Nocellara
Intenso, fruttato e deciso, con quel piacevole equilibrio tra amaro e piccante che dà carattere a ogni piatto.
🇮🇹

Monocultivar Arbequina
Dolce, morbido e rotondo, con note di frutta matura e banana. Un olio delicato che conquista già dal primo assaggio.
🇵🇹

Pesto Fresco Genovese DOP
Profumo di basilico fresco, consistenza cremosa e tutto il gusto della tradizione genovese. Sulle trofie è difficile fermarsi alla prima forchettata.

Salsa di Noci
Cremosa, vellutata e avvolgente. Il condimento ligure perfetto per pansotti e pasta fresca, da assaggiare fino all’ultima goccia.

06/10/2026

🎁Augura salute, benessere e serenità con Olio Costa.

Un olio extravergine di qualità non è solo un regalo: è qualcosa che entra nella quotidianità, accompagna una cena, arricchisce un piatto e si condivide con le persone a cui vogliamo bene.

Con l’arrivo del Natale, da Olio Costa puoi creare la tua confezione regalo scegliendo tra oli extravergini e specialità gourmet della nostra selezione.

🎄 Per una persona cara
🤝 Per ringraziare un cliente
🎁 Per collaboratori e dipendenti

Prepariamo confezioni personalizzate, curate nei dettagli e accompagnate, se vuoi, da un tuo messaggio.

Perché un regalo speciale non deve solo essere bello da ricevere: deve essere bello da vivere, un assaggio alla volta.

Questo Natale, fatti ricordare con gusto.

Scrivici per creare insieme la tua confezione regalo. 🎁🫒

02/10/2026

🫒Il tuo olio preferito? Vieni a scoprirlo.

Passa al Chiosco: assaggia i nostri oli e ti aiutiamo a trovare quello che fa per te.

📍 Via San Vincenzo 31 C/R, Genova

Indirizzo

Via Albisola 83b
Genova
16162

Orario di apertura

Lunedì	09:00 - 17:00
Martedì	09:00 - 17:00
Mercoledì	09:00 - 17:00
Giovedì	09:00 - 17:00
Venerdì	09:00 - 17:00

Telefono

+39010711565

Sito Web

https://www.oliocosta.eu/

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