Marinetta Dal 1946

15/08/2022

02/04/2022

Ecco gli abiti delle uova della collezione Pasqua 22, perfetti anche per un “outfit” raffinato delle colombe!

09/02/2022

Pasqualina di carciofi, il nostro cupolone 😉

31/01/2022

L’importanza delle erbe in cucina è fondamentale, sono ingredienti preziosi della nostra tradizione che contribuiscono a rendere unici e complessi i sapori, in particolare quando parliamo di verdure.

È il caso di questa torta di cipolle. Vieni a provarla nel nostro negozio!

📍 Via Lemerle, 13/R 16158 Genova
☎️ 010 613 6377
📩 [email protected]

28/01/2022

Ci concentriamo su ogni dettaglio, dalla preparazione dell’impasto alla confezione, perché ogni assaggio della nostra focaccia sia speciale.

Negli anni abbiamo studiato un sistema di confezionamento che permette di conservare al meglio la focaccia, evitando che l’umidità alteri la sua consistenza e la sua fragranza… ma anche che ti aiuti – se decidi di congelarla – a farla rinvenire senza perderne le sue caratteristiche.

Questo ci ha permesso di soddisfare anche clienti a grandi distanze. Chiamaci per un ordine!

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26/01/2022

Sai che nel nostro negozio oltre alla focaccia e alla nostra gastronomia ti proponiamo anche una selezione di eccellenze italiane da impiegare nelle tue ricette?

Una di queste è il riso carnaroli Acquerello, una produzione che ha oltre 500 anni di storia e un processo di lavorazione unico per mantenere tutte le proprietà nutritive e di sapore della gemma del riso. Presidio Slow Food, è un riso davvero unico e speciale.

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24/01/2022

Per la merenda a scuola e per rendere ogni pausa gustosa, prova le nostre crostatine! Le trovi in diversi gusti: cioccolato, pistacchio, marmellata, cioccolato bianco...

Quale ti piace di più?

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21/01/2022

Non basta scegliere gli ingredienti migliori per ottenere la perfetta focaccia con le cipolle, bisogna anche assicurarsi che quest’ultima sia tagliata della giusta dimensione e sia ben distribuita sull’impasto, così che ogni morso sia un’esplosione di gusto.

Vieni ad assaggiarla!

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19/01/2022

Oggi invertiamo I ruoli e chiediamo a te di raccontarci qualcosa.

Se pensi alla Marinetta, cosa ti viene in mente? Un prodotto, un sapore, un ricordo caro?

Il nostro forno, attivo dal 1946, ha fatto parte di tante vite ed è legato a tante storie. Raccontaci la tua nei commenti!

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17/01/2022

Si dice che la farinata debba essere cullata con attenzione perché cuocia correttamente con quella irresistibile crosticina.
Ecco tutti i passaggi per ottenere la farinata perfetta, dalla scelta dell’olio alla cottura.

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08/01/2022

Ti manchiamo? Tieni duro, da lunedì 10 ci trovi aperti con il solito orario:

✅ 05:00-13:00 da lunedì a sabato
✅ 16:00-19:30 da lunedì a venerdì

Che cosa verrai ad assaggiare appena possibile? Scrivilo nei commenti!

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07/01/2022

In attesa della nostra apertura il 10 gennaio, puoi gustare una delle nostre specialità e visitare un luogo affascinante allo stesso tempo!

Oggi, domani e domenica Parco Storico Villa Duchessa di Galliera apre le porte della Sala delle Conchiglie, un luogo magico che toglie il fiato con le particolarissime decorazioni di vetro, porcellana e coralli.

In questa occasione saranno disponibili le nostre “Conchiglie della Duchessa”, realizzate con i limoni e lo zafferano del parco.
Prenota la visita su happy ticket. Per maggiori info visita i profili social del Parco Storico Villa Duchessa di Galliera.

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