CiòBio by SecretFood

09/09/2026

🔥 🧀𝐔𝐍’𝐄𝐒𝐏𝐄𝐑𝐈𝐄𝐍𝐙𝐀 𝐂𝐇𝐄 𝐒𝐀 𝐃𝐈 𝐓𝐄𝐑𝐑𝐈𝐓𝐎𝐑𝐈𝐎, 𝐏𝐀𝐒𝐒𝐈𝐎𝐍𝐄 𝐄 𝐑𝐈𝐂𝐄𝐑𝐂𝐀 🍷✨

🧀 Blu di bufala a latte crudo dei Monti Lattari.
🍓 Frutti rossi.
🍷 Taurasi.

Tre mondi che si incontrano in un affinamento decisamente fuori dall’ordinario.

Un equilibrio raffinato di note lattiche, sentori erborinati, sfumature fruttate e profonde suggestioni vinose.

Da concedersi senza fretta.
Da condividere con chi sa riconoscere l’eccellenza.
O, semplicemente, da custodire per un momento tutto vostro. ✨

✨ Vieni a scoprirlo da Ciobio by Secret Food.
📍 Via Manin 51 — Gioia del Colle
📞 393 421 6572

Ciobio by Secret Food
La ricerca del gusto, oltre l’ordinario. 👀🧀

04/09/2026

🚨 𝗔𝗧𝗧𝗘𝗡𝗭𝗜𝗢𝗡𝗘: 𝗖𝗥𝗘𝗔 𝗗𝗜𝗣𝗘𝗡𝗗𝗘𝗡𝗭𝗔! 🚨🧀💙

Dici “ne assaggio solo un pezzetto”…
👉 e cinque minuti dopo stai chiedendo il bis! 😂

Lui è il nostro BLU DI V***A 💙
🐄 Latte vaccino pastorizzato pugliese
🇮🇹 Tutto il gusto della tradizione casearia
🤤 E soprattutto… un CUORE FONDENTE che non ha nessuna intenzione di farsi dimenticare!

𝐂𝐫𝐞𝐦𝐨𝐬𝐨, 𝐢𝐧𝐭𝐞𝐧𝐬𝐨, 𝐚𝐯𝐯𝐨𝐥𝐠𝐞𝐧𝐭𝐞 𝐞 𝐜𝐨𝐧 𝐪𝐮𝐞𝐥 𝐜𝐚𝐫𝐚𝐭𝐭𝐞𝐫𝐞 𝐜𝐡𝐞 𝐭𝐢 𝐟𝐚 𝐩𝐞𝐧𝐬𝐚𝐫𝐞:

“Ok… questo formaggio è un problema. Ma che bellissimo problema!” 😍😂

Perfetto da gustare da solo, con miele e confetture… oppure direttamente dal tagliere, prima che qualcuno lo finisca! 🧀🍯😜

📍 CioBio by Secret Food
Via Manin 51 – Gioia del Colle
📞 393 421 6572

💙 Vieni a provarlo. Il cuore fondente lo mettiamo noi… la voglia di fare il bis viene da sé! 😋

01/09/2026

🎶❤️ 𝗟𝗮 𝗺𝘂𝘀𝗶𝗰𝗮 𝘂𝗻𝗶𝘀𝗰𝗲, 𝗶𝗹 𝗴𝘂𝘀𝘁𝗼 𝗿𝗮𝗰𝗰𝗼𝗻𝘁𝗮.

Per noi di CioBio by Secret Food è stato un onore accompagnare il Premio Internazionale Pietro Argento, nella splendida cornice del Teatro Rossini di Gioia del Colle, offrendo ai musicisti internazionali un aperitivo fatto di salumi, formaggi locali e prodotti da forno. 🧀🥩🥖✨

Un piccolo assaggio della nostra Puglia, per condividere con artisti arrivati da lontano i sapori autentici della nostra terra. 🌿🇮🇹

Perché crediamo che la musica e il buon cibo parlino la stessa lingua: quella delle emozioni. 🎼❤️

Grazie al Premio Internazionale Pietro Argento ed alla sua direttrice artistica Prof ssa per averci dato l’opportunità di essere parte di questa bellissima esperienza☺️

31/08/2026

Aperitivo di fine estate alle cantine Amalberga di Ostuni con alcuni dei miei cavalli di battaglia come: Erborinato candidum blu, robiola di capra spalmabile, carpaccio di black Angus e pancetta steccata con peperone crusco, oltre a friselline ai cereali, tarallini e crostini di Farinella...

30/08/2026

🎶🌍 𝗟𝗮 𝗺𝘂𝘀𝗶𝗰𝗮 𝗻𝗼𝗻 𝗵𝗮 𝗰𝗼𝗻𝗳𝗶𝗻𝗶, 𝗰𝗼𝘀ì 𝗰𝗼𝗺𝗲 𝗶𝗹 𝗴𝘂𝘀𝘁𝗼!🥂✨

Noi di CioBio by Secret Food siamo felici di aver offerto un aperitivo in occasione del Premio Internazionale Pietro Argento, accogliendo musicisti e artisti provenienti da tutto il mondo. 🌎🎻🎹

Un momento di convivialità, musica e sapori, per celebrare insieme l’arte e l’incontro tra culture. ❤️

Grazie al Premio Pietro Argento e alla Direttrice artistica Paola Sorrentino per averci reso parte di questa splendida esperienza! 🥂🎶

🍹 🌍🎶🥂✨

30/08/2026

✨ 𝗨𝗻𝗮 𝘀𝗲𝗿𝗮𝘁𝗮 𝗱𝗮 𝗿𝗶𝗰𝗼𝗿𝗱𝗮𝗿𝗲! ✨

Ieri sera, tra le vigne e le luci della notte di Ostuni, nella splendida cornice delle Cantine Amalberga, abbiamo salutato l’estate con un calice in mano e il cuore pieno di gratitudine. 🍷🌙

È difficile racchiudere in poche parole quello che abbiamo vissuto.
𝐂’𝐞𝐫𝐚𝐧𝐨 𝐢 𝐬𝐚𝐩𝐨𝐫𝐢 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐧𝐨𝐬𝐭𝐫𝐚 𝐭𝐞𝐫𝐫𝐚, 𝐢 𝐩𝐫𝐨𝐟𝐮𝐦𝐢, 𝐥𝐚 𝐦𝐮𝐬𝐢𝐜𝐚, 𝐢 𝐬𝐨𝐫𝐫𝐢𝐬𝐢… 𝐦𝐚 𝐬𝐨𝐩𝐫𝐚𝐭𝐭𝐮𝐭𝐭𝐨 𝐥𝐞 𝐩𝐞𝐫𝐬𝐨𝐧𝐞.
Quelle che, con la loro presenza, trasformano una semplice serata in un ricordo. ❤️

𝐍𝐨𝐢 𝐝𝐢 𝐂𝐢𝐨𝐁𝐢𝐨 𝐛𝐲 𝐒𝐞𝐜𝐫𝐞𝐭 𝐅𝐨𝐨𝐝 𝐯𝐨𝐠𝐥𝐢𝐚𝐦𝐨 𝐫𝐢𝐧𝐠𝐫𝐚𝐳𝐢𝐚𝐫𝐞, 𝐝𝐚𝐥 𝐩𝐫𝐨𝐟𝐨𝐧𝐝𝐨 𝐝𝐞𝐥 𝐜𝐮𝐨𝐫𝐞, 𝐨𝐠𝐧𝐢 𝐨𝐬𝐩𝐢𝐭𝐞 𝐜𝐡𝐞 𝐡𝐚 𝐜𝐨𝐧𝐝𝐢𝐯𝐢𝐬𝐨 𝐜𝐨𝐧 𝐧𝐨𝐢 𝐪𝐮𝐞𝐬𝐭𝐨 𝐦𝐨𝐦𝐞𝐧𝐭𝐨.
Grazie per aver brindato insieme a noi.
Grazie per ogni sorriso, ogni incontro, ogni parola scambiata.
Grazie per aver reso questa notte così autentica e speciale. 🥂✨
E un grazie sincero agli organizzatori, per aver creato con passione e cura un evento capace di riunire persone, emozioni e bellezza in un luogo così straordinario. 🙏🌿

Forse è proprio questo il senso più vero della convivialità:
sedersi alla stessa tavola, condividere qualcosa di buono e portare con sé, tornando a casa, un’emozione in più.
𝐋’𝐞𝐬𝐭𝐚𝐭𝐞 𝐟𝐢𝐧𝐢𝐬𝐜𝐞.
𝐋𝐞 𝐥𝐮𝐜𝐢 𝐬𝐢 𝐬𝐩𝐞𝐧𝐠𝐨𝐧𝐨.
𝐈 𝐜𝐚𝐥𝐢𝐜𝐢 𝐬𝐢 𝐬𝐯𝐮𝐨𝐭𝐚𝐧𝐨.
𝐌𝐚 𝐚𝐥𝐜𝐮𝐧𝐞 𝐬𝐞𝐫𝐚𝐭𝐞 𝐫𝐢𝐦𝐚𝐧𝐠𝐨𝐧𝐨.
𝐄 𝐪𝐮𝐞𝐬𝐭𝐚, 𝐬𝐢𝐚𝐦𝐨 𝐜𝐞𝐫𝐭𝐢, 𝐫𝐢𝐦𝐚𝐫𝐫à 𝐜𝐨𝐧 𝐧𝐨𝐢. 💚
Grazie, Ostuni.
Grazie Cantine Amalberga.
Grazie a tutti voi. ✨

CioBio by Secret Food
Il gusto di incontrarsi. L’emozione di condividere. 🍴💚

28/08/2026

𝗖𝗶 𝘀𝗼𝗻𝗼 𝘀𝗲𝗿𝗮𝘁𝗲 𝗰𝗵𝗲 𝗿𝗮𝗰𝗰𝗼𝗻𝘁𝗮𝗻𝗼 𝗹’𝗲𝘀𝘁𝗮𝘁𝗲 𝗮𝘁𝘁𝗿𝗮𝘃𝗲𝗿𝘀𝗼 𝘁𝗿𝗮𝗺𝗼𝗻𝘁𝗶, 𝗰𝗮𝗹𝗶𝗰𝗶 𝗲 𝘀𝗮𝗽𝗼𝗿𝗶 𝗱𝗮 𝗰𝗼𝗻𝗱𝗶𝘃𝗶𝗱𝗲𝗿𝗲 ✨

Sabato 29 agosto saremo alla 𝐂𝐚𝐧𝐭𝐢𝐧𝐚 𝐀𝐦𝐚𝐥𝐛𝐞𝐫𝐠𝐚 𝐝𝐢 𝐎𝐬𝐭𝐮𝐧𝐢 per un ultimo, speciale brindisi all’estate.

CioBio by Secret Food accompagnerà l’aperitivo con una selezione di formaggi, salumi e prodotti da forno scelti per celebrare il piacere della convivialità. 🧀🥂

Con noi:


ArtKimono
Amalberga Wines


La musica di Gianni Rosini accompagnerà la serata tra tramonto e atmosfera pugliese. 🎶

Perché l’estate merita un ultimo brindisi.
Da condividere. Da assaporare. Da ricordare.

📍 Cantina Amalberga · Ostuni
📅 Sabato 29 agosto

CioBio by Secret Food
Il gusto di condividere momenti che restano.

25/08/2026

🇮🇹🇯🇵𝗧𝗿𝗮 𝘀𝗲𝘁𝗮, 𝘁𝗿𝗮𝗺𝗼𝗻𝘁𝗶 𝗲 𝘀𝗮𝗽𝗼𝗿𝗶: 𝘂𝗻 𝗶𝗻𝗰𝗼𝗻𝘁𝗿𝗼 𝘁𝗿𝗮 𝗚𝗶𝗮𝗽𝗽𝗼𝗻𝗲 𝗲 𝗣𝘂𝗴𝗹𝗶𝗮🇮🇹🇯🇵

Nella splendida cornice di a Ostuni, abbiamo creato per , e di Bologna, un aperitivo Nippo-Pugliese firmato CioBio by Secret Food, in occasione della presentazione dei raffinati kimono giapponesi.

Eccellenze pugliesi, delicate note di kombucha e ispirazioni dal Giappone si sono incontrate in un percorso di sapori, equilibrio e bellezza.

Una serata al tramonto in cui tradizione, territorio e contaminazione hanno trovato la loro armonia. ✨

23/08/2026

21/08/2026

🍹🇯🇵 𝐔𝐧 𝐢𝐧𝐜𝐨𝐧𝐭𝐫𝐨 𝐭𝐫𝐚 𝐏𝐮𝐠𝐥𝐢𝐚 𝐞 𝐆𝐢𝐚𝐩𝐩𝐨𝐧𝐞, 𝐭𝐫𝐚 𝐬𝐚𝐩𝐨𝐫𝐢, 𝐚𝐫𝐭𝐢𝐠𝐢𝐚𝐧𝐚𝐭𝐨 𝐞 𝐭𝐫𝐚𝐦𝐨𝐧𝐭𝐢!🌅

Lunedì 24 agosto dalle ore 19:00, noi di CioBio by Secret Food ci occuperemo dell’aperitivo presso Lamia dei Tramonti in Contrada Cinera ad Ostuni, in occasione della presentazione dei kimono artigianali giapponesi Artkimono, Annabella Milano e
👘✨

Per questa occasione speciale abbiamo ideato un percorso di degustazione che nasce dall’incontro tra identità pugliese e suggestioni giapponesi, attraverso ingredienti, prodotti e contaminazioni originali:

🥕 ɢɪᴀʀᴅɪɴɪᴇʀᴀ ᴇꜱᴛɪᴠᴀ ᴄᴏɴ ᴏʀᴛᴀɢɢɪ ʟᴏᴄᴀʟɪ ᴀʟʟᴀ ᴋᴏᴍʙᴜᴄʜᴀ
🍹 ᴅʀɪɴᴋ ᴀ ʙᴀꜱᴇ ᴅɪ ᴋᴏᴍʙᴜᴄʜᴀ, ᴘʀᴏᴅᴏᴛᴛᴀ ɪɴ ᴘᴜɢʟɪᴀ
🍉 ᴄᴏᴄᴏᴍᴇʀᴏ ɢɪᴀᴘᴘᴏɴᴇꜱᴇ ɢɪᴀʟʟᴏ (ᴄᴏᴄᴏ-ᴀɴᴀɴᴀꜱ)
🧀 ꜱᴇʟᴇᴢɪᴏɴᴇ ᴅɪ ꜰᴏʀᴍᴀɢɢɪ ᴇʀʙᴏʀɪɴᴀᴛɪ ᴘᴜɢʟɪᴇꜱɪ
🥨 ᴘʀᴏᴅᴏᴛᴛɪ ᴅᴀ ꜰᴏʀɴᴏ ᴘᴜɢʟɪᴇꜱɪ ᴅᴇʟʟ’ᴀᴢɪᴇɴᴅᴀ ꜰʀɪᴀᴄ / ꜰᴀʀɪɴᴇʟʟᴀ

Un aperitivo pensato come un piccolo viaggio tra due culture, dove la ricchezza della tradizione pugliese incontra l’eleganza e la sensibilità del mondo giapponese. Selezione di vini locali delle cantine pugliesi Primitivo Fatalone e 🇮🇹🇯🇵

Il tutto nella magia di Ostuni al tramonto, per un’esperienza che coinvolge gusto, artigianato e atmosfera. 🌅✨