Perrotta - Passione di Bufala

Perrotta - Passione di Bufala Il vero cultore della mozzarella di bufala non può non scegliere il Caseificio Perrotta come punto

01/08/2026

Daily 28 – Dietro il bancone c’è molto più di un sorriso. 😊🧀

Oggi vi presentiamo Simona, una delle ragazze che da quattro anni accoglie ogni giorno i clienti con il sorriso, l’energia e la simpatia che ormai sono diventati parte della famiglia Caseificio Perrotta.

Dietro ogni banco non ci sono solo prodotti di qualità, ma persone che ogni giorno mettono passione, impegno e un pizzico di allegria in quello che fanno.

Perché anche questo è il bello del Caseificio Perrotta: sentirsi a casa, ancora prima di assaggiare qualcosa.

👉 Continuate a seguirci per conoscere le persone che rendono speciale ogni giornata.

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30/07/2026

🧀✨ Il tagliere perfetto non esist…

Mozzarella di bufala, salumi selezionati, formaggi, prodotti freschi e tutto il gusto della tradizione racchiuso in un unico tagliere. 🤍

Vieni a trovarci in negozio, scegli i tuoi prodotti preferiti e componi il tuo tagliere su misura da gustare insieme a chi ami.

E se vuoi comodità? Puoi ordinarlo direttamente su Glovo e ricevere tutta la bontà del Caseificio Perrotta direttamente a casa tua. 🛵✨

Qual è il primo ingrediente che metteresti nel tuo tagliere? 😋

24/07/2026

Daily 27 – La parmigiana è finalmente pronta! 🍆🧀❤️

Dopo tutti i passaggi, è arrivato il momento più atteso: l’assemblaggio finale.

Salsa di pomodoro, mozzarella, formaggio… strato dopo strato prende vita una delle ricette più amate della nostra tradizione, fino al momento in cui entra finalmente in forno. 🔥

In questa puntata c’è anche un po’ di spontaneità: tra una risata e l’altra, la mamma conclude con un simpatico “Basta video!”, ricordandoci che le cose più belle sono proprio quelle fatte con naturalezza.

Perché la cucina di casa non ha bisogno di copioni: bastano ingredienti di qualità, esperienza e tanto amore per quello che si fa.

❤️ Se anche per te la parmigiana è un piatto che sa di famiglia, raccontacelo nei commenti.

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20/07/2026

Il cliente ha sempre ragione…😂

17/07/2026

Daily 26 – Le ricette più buone nascono dai ricordi. ❤️

Mentre la parmigiana continua a prendere forma, oggi non raccontiamo solo una ricetta… ma una storia.

Tra un passaggio e l’altro, la mamma del Caseificio Perrotta ci porta indietro nel tempo, quando da bambina saliva sulle navi insieme a suo padre e a suo zio, chef di bordo. È lì che, tra i profumi della cucina e l’amore per i piatti fatti con cura, è nata la sua passione.

Perché ogni ricetta ha un ingrediente speciale che non si compra: i ricordi.

Ed è proprio da quei ricordi che continuano a nascere i sapori di casa che ancora oggi portiamo sulle vostre tavole.

👉 Il viaggio continua nella prossima puntata.
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15/07/2026

🥪 Il nostro Mortadelloso prende vita davanti ai vostri occhi!

Dal pane croccante agli ingredienti scelti con cura, ogni passaggio racconta la qualità e la passione che mettiamo in quello che facciamo ogni giorno. Un panino semplice, ma ricco di gusto: mortadella, sapori autentici e tutta la bontà che contraddistingue il Caseificio Perrotta.

Puoi gustarlo da noi in negozio oppure trovarlo anche su Glovo, insieme a tante altre specialità: prodotti freschi, bontà artigianali e tutto il meglio della nostra tradizione. 🧀✨

Vieni a provarlo! 😋

C’è chi ama la mortadella… e poi c’è chi sceglie il Mortadelloso. 😍🥪Un panino che conquista al primo morso: mortadella, ...
13/07/2026

C’è chi ama la mortadella… e poi c’è chi sceglie il Mortadelloso. 😍🥪

Un panino che conquista al primo morso: mortadella, mozzarella fresca e pesto, racchiusi in un pane fragrante, per un equilibrio di sapori semplice ma irresistibile.

Preparato al momento con ingredienti selezionati e tutta la qualità che contraddistingue il Caseificio Perrotta.

👉 Se non l’hai ancora provato, forse è arrivato il momento di rimediare.

📍 Ti aspettiamo in negozio… oppure ordinalo comodamente su Glovo!

10/07/2026

Daily 25 – La parmigiana prende forma 🍆🧀

Ogni ricetta tradizionale è fatta di piccoli gesti, eseguiti con calma e con esperienza.

In questa puntata continuiamo la preparazione della nostra parmigiana: le uova vengono sbattute con formaggio e un pizzico di sale, mentre le melanzane vengono passate nella farina, pronte per il passaggio successivo.

E c’è anche un piccolo consiglio della tradizione: lo stesso procedimento può essere utilizzato anche con le zucchine, per una variante altrettanto gustosa.

La parmigiana è quasi pronta… ma per la frittura e l’assemblaggio finale dovrete aspettare il prossimo episodio. 😉

👉 Continuate a seguirci per scoprire tutti i passaggi di questa ricetta di casa.

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Un tagliere non è solo un antipasto… è un momento da condividere. 🧀🥓Questo è uno dei taglieri che puoi gustare da Caseif...
08/07/2026

Un tagliere non è solo un antipasto… è un momento da condividere. 🧀🥓

Questo è uno dei taglieri che puoi gustare da Caseificio Perrotta: salumi selezionati, mozzarella di bufala, pane bruschettato, verdure, sfiziosità e tanti ingredienti freschi scelti con cura.

Puoi comporre il tuo tagliere come preferisci, scegliendo tra tante specialità e in diverse dimensioni, perfette per un aperitivo, un pranzo o una serata in compagnia.

E se preferisci gustarlo comodamente a casa, lo trovi anche su Glovo! 🛵

👉 Ti aspettiamo in negozio… oppure ordina il tuo preferito e ricevilo direttamente a casa.

Indirizzo

Viale Dei Pini Sud, 7
Giugliano In
80014

Orario di apertura

Lunedì 08:00 - 20:00
Martedì 08:00 - 20:00
Mercoledì 08:00 - 20:00
Giovedì 08:00 - 20:00
Venerdì 08:00 - 20:00
Sabato 08:00 - 20:00
Domenica 08:00 - 14:00

Telefono

+390815091440

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