Gruppo Tutela Antica Polenta di Fauglis

03/09/2026

Ieri a Udine abbiamo aperto le danze di "Aspettando Friuli Doc" nel modo che ci riesce meglio: girando la polenta in piazza!

🌽 Un successo di pubblico, tradizione e solidarietà per la LILT.

Come gruppo "Tutela antica polenta" di Fauglis siamo orgogliosi di aver portato la nostra passione in piazza: dopotutto, con oltre 18 anni di esperienza, siamo tra i maestri polentari più storici ancora in circolazione... altro che "cimentati" come scritto!

❤️ Tutti i dettagli nell'articolo di FriuliTv Networking 👇

AGRICOLTURA LA POLENTA PROTAGONISTA IN “ASPETTANDO FRIULI DOC IN OSTERIA” 3 Settembre 2026·3 ore fa·Redazione · 3 min di lettura Condividi Facebook X WhatsApp Piazzetta del Pozzo si è trasformata ieri, 2 settembre, in un piccolo teatro della tradizione friulana, con la “Polenta in piazza.....

13/08/2026

🌽 La Tradizione scende in Piazza! "Aspettando Friuli DOC... in Osteria"

Cari amici della polenta e della tradizione friulana,
siamo felici di invitarvi a un evento speciale che ci vedrà protagonisti! Il Gruppo Tutela Antica Polenta di Fauglis scende in piazzetta del Pozzo per preparare la nostra amata polenta.

Per l'occasione, la farina è gentilmente offerta da Molino Agraria Milocco Fiumicello, che ringraziamo sempre di cuore per il prezioso e costante supporto alle nostre tradizioni!

📅 Quando: Mercoledì 2 Settembre 2026
🕔 Ora: Dalle 17:00
📍 Dove: Piazzetta del Pozzo, con la collaborazione di Osteria LA TORATE.

La nostra polenta sarà la base ideale per un percorso di degustazione straordinario. Avremo il piacere di accompagnarla con i prodotti di eccellenza di:

🍺 Birra CASAMATTA

🍷 Azienda vinicola LA VIARTE

🧀 Formaggio frant di CUCINA di CARNIA

🥖 Grissini di RESIA

🍖 Prosciutto TERRA MADRE

🍪 Biscotti DE MARCHI

Tutti gli assaggi saranno gratuiti! Ci sarà però la possibilità di lasciare un contributo volontario che sarà devoluto interamente in beneficenza.

Ad allietare il pomeriggio, ci sarà la musica dal vivo del gruppo folkloristico FUR CLAP.

Un evento organizzato in collaborazione con CAT CONFESERCENTI udine e con il contributo di REGIONE AUTONOMA FRIULI VENEZIA GIULIA.

Non mancate! Vi aspettiamo per celebrare insieme le nostre radici e il gusto del buon cibo.

18/07/2026

Quando il paiolo chiama, l'antico gruppo risponde: la vera tradizione friulana si serve calda e ricca.

Segnate in agenda: domani domenica 19 luglio, l'appuntamento più saporito dell'estate 2026 è nell'area festeggiamenti di Fauglis!

12/04/2026

Siamo ancora qua… ed è stato un successo incredibile! 🐗🌽☀️

Si è conclusa da poco la giornata a Gonars ed è stata semplicemente perfetta. La primavera ci ha regalato il sole, ma siete stati voi a portare il calore in Piazza Municipio!

Un grazie immenso a tutti quelli che sono passati a trovarci al chiosco della Riserva di Caccia e di Enalcaccia. Il nostro "Piatto del Cacciatore" è andato a ruba e la nostra Antica Polenta di Fauglis ha confermato la sua "magia": nutriente per il cinghiale, deliziosa per voi! 😂

Successo di pubblico, successo di critica e, soprattutto, pance piene e tanti sorrisi. Non c’è modo migliore per onorare la nostra tradizione friulana.

Grazie Gonars, grazie a tutti i volontari e grazie a chi ha scelto il sapore vero della nostra terra.

Alla prossima...

07/04/2026

🐗☀️ ANTICA POLENTA DI FAUGLIS: SIAMO ANCORA QUA... CON IL PIATTO DEL CACCIATORE! 🌽

Domenica 12 Aprile, a Gonars, si festeggia l'arrivo della primavera! E, per dirla con le parole di Vasco: "Siamo ancora qua... eeeh già...", perché quando c'è da celebrare la vera tradizione friulana, noi del Gruppo Tutela Antica Polenta di Fauglis non manchiamo mai.

📍 Dove: Piazza Municipio, Gonars
🕛 Quando: Ore 12.00 in punto

Saremo ospiti del chiosco enogastronomico della Riserva di Caccia di Gonars e di Enalcaccia, pronti a servirvi il mitico "Piatto del Cacciatore".

Perché il nostro mais è speciale? Beh, per dirla con franchezza:

"Il mais con cui facciamo la polenta lo mangi 2 volte! Infatti la prima lo mangia il cinghiale per nutrirsi e la seconda lo mangi nella nostra polenta!"

Venite a gustare il sapore vero della nostra terra, tra buona compagnia, tradizione e innovazione. Noi vi aspettiamo... e voi, ci sarete?

10/12/2025

Di vuê, la cusine taliane e je Patrimoni mondiâl de UNESCO, duncje Duncje ancje nô lu sin!

03/12/2025

POLENTA E SOLIDARIETÀ!

E anche questa volta, come diciamo sempre, Gruppo Tutela Antica Polenta di Fauglis fa rima con beneficenza.

Infatti il 14 novembre, da una collaborazione tra il nostro gruppo, il distretto venatorio n°10 "Bassa Pianura Udinese", la riserva di caccia di Gonars e il sodalizio Enalcaccia di Gonars ne è uscito un grande evento di solidarietà che ci ha permesso di raccogliere ben 2.200 euro tutti devoluti all'associazione friulana di oncologia pediatrica Luca, associazione impegnata nel sostegno ai bambini affetti da patologie oncologiche e alle loro famiglie.

Ringraziamo tutti e alla prossima...

Fonte Messaggero Veneto

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