Eredi Pinna Macelleria Salumificio

Eredi Pinna Macelleria Salumificio Pagina del Salumificio Macelleria Eredi Pinna Giovanna di Gonnosfanadiga (Sud Sardegna - Italy) - Carni Sarde Certificate

Tradizione, formato pocket.Piccolo nelle dimensioni, grande nel gusto.Il nostro Salamino racchiude tutto il carattere de...
11/09/2026

Tradizione, formato pocket.
Piccolo nelle dimensioni, grande nel gusto.
Il nostro Salamino racchiude tutto il carattere della tradizione sarda in un formato pratico, perfetto da portare in tavola e condividere.

📍 Via Porru Bonelli 98, Gonnosfanadiga

Ci sono sapori che trovano nel tempo la loro espressione migliore.La nostra Coppa nasce dall’incontro tra una materia pr...
25/08/2026

Ci sono sapori che trovano nel tempo la loro espressione migliore.

La nostra Coppa nasce dall’incontro tra una materia prima selezionata, una lavorazione sapiente e una stagionatura capace di esaltarne ogni sfumatura.

Il profumo è avvolgente, il gusto intenso e armonioso e la consistenza morbida.

Un equilibrio che racconta, con semplicità, la nostra tradizione.

📍 Via Porru Bonelli 98, Gonnosfanadiga

Ci sono prodotti che non hanno bisogno di presentazioni.La nostra pancetta, con le sue delicate marezzature di grasso ch...
07/08/2026

Ci sono prodotti che non hanno bisogno di presentazioni.

La nostra pancetta, con le sue delicate marezzature di grasso che si alternano armoniosamente alla parte magra, è un concentrato di sapore e tradizione. Ricavata dall’addome del suino, viene salata a mano e lasciata stagionare lentamente, fino a raggiungere il suo caratteristico gusto invitante e vellutato.

Ogni fetta è il risultato di una lavorazione attenta, che rispetta il tempo e valorizza la qualità delle carni sarde selezionate.

📍 Ti aspettiamo a Gonnosfanadiga, in Via Porru Bonelli 98.

In un mondo che corre, noi continuiamo a dare valore al tempo.Ogni prosciutto ha la sua storia.La nostra inizia con la s...
03/08/2026

In un mondo che corre, noi continuiamo a dare valore al tempo.

Ogni prosciutto ha la sua storia.

La nostra inizia con la selezione di carni sarde accuratamente scelte e prosegue per mesi, in stagionatura, nel rispetto dei tempi che la natura richiede.

Perché il tempo non si misura. Si assapora.

📍 Vi aspettiamo a Gonnosfanadiga, in Via Porru Bonelli 98.

01/08/2026

Ci sono video che si guardano.

E poi ci sono quelli in cui sembra quasi di sentirne il profumo.

La nostra porchetta è il risultato di una lavorazione accurata, ingredienti selezionati e una lenta cottura che ne esalta tutto il sapore.

Croccante all’esterno, morbida all’interno: un equilibrio che rende ogni fetta unica.

Appena sfornata e pronta da gustare. Vieni ad assaggiarla.

📍 Ti aspettiamo a Gonnosfanadiga, in Via Porru Bonelli 98.

C’è un sapore che non segue le mode.È quello della tradizione, delle ricette tramandate e della cura che dedichiamo a og...
30/07/2026

C’è un sapore che non segue le mode.

È quello della tradizione, delle ricette tramandate e della cura che dedichiamo a ogni fase della lavorazione.

La nostra salsiccia nasce da carni sarde selezionate e da una lavorazione che da generazioni mette al primo posto la qualità.

Autentica, come una volta.

📍 Vi aspettiamo a Gonnosfanadiga, in Via Porru Bonelli 98.

Dove l’eccellenza incontra la tradizione.Dal 1950, Eredi Pinna porta avanti una storia fatta di passione, esperienza e r...
27/07/2026

Dove l’eccellenza incontra la tradizione.

Dal 1950, Eredi Pinna porta avanti una storia fatta di passione, esperienza e rispetto per la tradizione.

Il nostro salumificio sorge ai piedi del Monte Linas, dove il clima e la qualità dell’aria favoriscono una stagionatura naturale.

Selezioniamo con cura le migliori carni sarde e realizziamo salumi dal sapore autentico, nel rispetto delle ricette tramandate da generazioni.

Ogni prodotto racconta la nostra terra, il nostro lavoro e l’impegno quotidiano nel preservare un patrimonio di sapori che appartiene alla Sardegna.

📍 Vi aspettiamo a Gonnosfanadiga, in Via Porru Bonelli 98, per farvi conoscere il gusto autentico della nostra tradizione.

Il pranzo è servito!🍽•••
12/05/2021

Il pranzo è servito!🍽



Indirizzo

Via Porru Bonelli, 98
Gonnosfanàdiga
09035

Orario di apertura

Lunedì 08:00 - 13:00
16:45 - 20:00
Martedì 08:00 - 13:00
18:00 - 20:00
Mercoledì 08:00 - 13:00
18:00 - 20:00
Giovedì 08:00 - 13:00
18:00 - 20:00
Venerdì 08:00 - 13:00
18:00 - 20:00
Sabato 08:00 - 13:00
18:00 - 20:00
Domenica 08:00 - 13:00

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