08/09/2026
Un trucchetto da chef: la mantecatura può dare una spinta in più al tuo piatto!
È semplicissimo! Per ottenere una mantecatura perfetta basta seguire 3 piccoli accorgimenti:
> Non usare acqua troppo bollente
> Manteca lontano dal fuoco
> Aggiungi poca acqua alla volta
Vedrai che cremosità!
Metti il gusto in pratica con Felicia!