Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 07:30 - 12:45 16:00 - 19:30 Martedì 07:30 - 12:45 16:00 - 19:30 Mercoledì 07:30 - 12:45 Giovedì 07:30 - 12:45 16:00 - 19:30 Venerdì 07:30 - 12:45 16:00 - 19:30 Sabato 07:30 - 12:45 16:00 - 19:30

Bottega Pellizzari

Casa
Italia
Grisignano di Zocco
Bottega Pellizzari

Bottega di famiglia dal 1982 ✨
Tradizione, gusto e ricerca delle eccellenze italiane. Ogni giorno, l’autenticità diventa esperienza. 🇮🇹

10/06/2026

🍅 Lo sapevi?

Il frigorifero blocca la maturazione del pomodoro e ne riduce il sapore.

Per gustarlo al meglio, conservalo fuori dal frigorifero, a temperatura ambiente.

Come scegliere un buon pomodoro?

✅ Deve cedere leggermente sotto le dita
✅ Deve avere un profumo intenso vicino al picciolo
✅ Deve presentare un colore uniforme

Piccoli dettagli che fanno una grande differenza quando arriva in tavola.

Tu lo conservavi in frigorifero? Scrivilo nei commenti 👇

08/06/2026

☀️ È esplosa l’estate in bottega!

Questa settimana sono arrivate le prime pesche noci, i profumatissimi meloni da Mantova e le protagoniste di stagione: le albicocche.

Dolci, succose e ricche di sapore, proprio come una volta. Abbiamo selezionato solo la migliore frutta per portare sulla vostra tavola tutto il gusto autentico dell’estate.

📍 Vi aspettiamo in bottega per scoprire la freschezza e la qualità dei prodotti di stagione.

05/06/2026

Stiamo trasformando la nostra realtà per puntare all'eccellenza e cerchiamo un/una Banconista di valore che voglia contribuire attivamente alla nostra evoluzione.

Non cerchiamo solo qualcuno che serva al banco, ma un professionista dell'accoglienza che sappia trasformare ogni cliente in un ospite, raccontando con competenza e passione la nostra proposta gastronomica.

Cosa ti offriamo:
• Un ruolo centrale in un contesto in forte crescita.
• Partecipazione attiva al progetto di evoluzione della Bottega.
• Formazione continua sui prodotti e sulle tecniche di vendita.
• Contratto a tempo indeterminato (13ª e 14ª).
• Rispetto per il tuo tempo libero: chiusura totale nelle festività (Natale, Pasqua e festività principali).

Sei una persona che ama il mondo del food, cura il dettaglio e vuole lasciare un segno nel nostro banco gastronomia?
📩 Candidati ora: invia il tuo CV a [email protected]

03/06/2026

"questa settimana, sono arrivate le prime zucchine di Mario Campaci. Colore verde vivo, buccia soda, profumo fresco. Guardate come sono: questo è il segno che sono state raccolte al momento giusto. Le trovate al banco fino a esaurimento "

01/06/2026

"Lo sapevi che il basilico muore in frigorifero? È una pianta tropicale soffre il freddo. Va tenuto a temperatura ambiente, con i gambi e un bicchiere d'acqua come i fiori. Dura fino a una settimana. Salva il post ti sarà utile questa estate.

29/05/2026

"La bruschetta più semplice del mondo diventa qualcosa di diverso quando il pane è quello giusto. Pane Pugliese di grano arso e semi lo facciamo tostare, pomodorini di stagione basilico fresco, un filo di olio extravergine vergine e perché no un pizzico di sale. Cinque minuti, niente di più"

27/05/2026

L’amore, forse, assomiglia proprio a questo.

Un formaggio con pistilli di zafferano di Barano, crosta lavata al miele e affinato tra tiglio, rosa e calendula.

Profumato, delicato, indimenticabile.
E fatto da un piccolo caseificio locale di sole donne.

25/05/2026

Con l’arrivo del caldo, la conservazione dei prodotti cambia.

Oggi vi lasciamo tre consigli semplici che tutti dovremmo applicare per proteggere al meglio i prodotti freschi durante l’estate.

Un primo consiglio è quello di fare la spesa più spesso sui prodotti freschi. Meglio poco ma sempre di qualità, piuttosto che riempire il frigorifero per giorni.

Un secondo consiglio è quello di tenere sempre una borsa termica in macchina. È un piccolo gesto che aiuta molto a mantenere la catena del freddo per i prodotti più delicati.

Un terzo consiglio, in chiave un po’ ironica, è quello di evitare l’aperitivo veloce tra bottega e casa. Per noi è una pausa breve, ma per la nostra mozzarella di bufala è una prova di sopravvivenza.

22/05/2026

Cosa cucino stasera?

"Cinque minuti di preparazione. Fave fresche sgranate, pecorino a scaglie olio extravergine, un pane lievito madre ai grani antichi un piatto di maggio che sa di campagna e di primavera. Ingredienti tutti i bottega"

salvalo nel weekend.

Indirizzo

Via Celotto 14
Grisignano Di Zocco
36040

Orario di apertura

Lunedì	07:30 - 12:45
	16:00 - 19:30
Martedì	07:30 - 12:45
	16:00 - 19:30
Mercoledì	07:30 - 12:45
Giovedì	07:30 - 12:45
	16:00 - 19:30
Venerdì	07:30 - 12:45
	16:00 - 19:30
Sabato	07:30 - 12:45
	16:00 - 19:30

Telefono

+390444414123

Sito Web

http://www.bottegapellizzari.it/

Notifiche

Lasciando la tua email puoi essere il primo a sapere quando Bottega Pellizzari pubblica notizie e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.