Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 08:30 - 13:30 16:30 - 20:00 Mercoledì 08:30 - 13:30 16:30 - 20:00 Giovedì 08:30 - 13:30 16:30 - 20:00 Venerdì 08:30 - 13:30 16:30 - 20:00 Sabato 08:30 - 13:30 16:30 - 20:00 Domenica 08:30 - 13:30

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Pastificio Regina Blu Grottaminarda

Casa
Italia
Grottaminarda
Pastificio Regina Blu Grottaminarda

Micro Pastificio Urbano
Regaliamo Esperienze in Pasta! Materie Prime Di Altissima Qualità, Farine Di

05/09/2026

🐟🥔 PATATE E BACCALÀ: un incontro di sapori che non si dimentica.

Il nostro Raviolone ripieno di baccalà, patate, prezzemolo e olio extravergine d’oliva racchiude tutto il sapore della tradizione in un unico, generoso boccone. ❤️

Un ripieno delicato, cremoso e saporito, avvolto dalla nostra pasta fresca fatta a mano.

👨‍🍳 Prepararlo è semplice:
Cuoci i ravioloni in abbondante acqua salata per 5-6 minuti, scolali delicatamente e saltali in padella con un filo di olio extravergine d’oliva. Completa con prezzemolo fresco e porta in tavola.

✨ Pochi ingredienti, tanto sapore.
Perché quando la pasta è fatta bene, non serve complicarla.

📣 SOLO PER QUESTO FINE SETTIMANA!
👉 Disponibili sabato e domenica, in quantità limitata.
Per non rischiare di rimanere senza, la prenotazione è consigliata.

🐟 Patate, baccalà e pasta fresca: il difficile sarà fermarsi al primo raviolone!

30/07/2026

✨ La tradizione prende forma, ogni giorno.
Dietro ogni raviolo, ogni cavatello e ogni caramella ai fiori di zucca ci sono mani, passione e ingredienti selezionati con cura. Da Regina Blu portiamo ogni giorno sulla vostra tavola il gusto autentico della pasta fatta a mano, proprio come una volta.

🥟 Ravioli fatti a mano
🍝 Cavatelli fatti a mano
🌼 Caramelle ai fiori di zucca

📍 Ti aspettiamo nel nostro negozio per scoprire tutta la freschezza della nostra produzione artigianale.
Regina Blu – Pasta Artigianale dal 1989.
La tradizione che si sente, il gusto che resta.

26/06/2026

🌶️ Questo fine settimana lasciati conquistare dal sapore della tradizione! 😍
Sono pronti i nostri Peperoni Ripieni, già cotti e pronti da gustare, preparati seguendo la ricetta della nonna, quella che profuma di casa e di domenica in famiglia. ❤️
✨ Ripieni con: 🧀 Provola filante 🥩 Salame Napoli 🫒 Olive nere 🍞 Mollica di pane cotto a legna 🧀 Parmigiano Reggiano 🫒 Olio Extra Vergine d'Oliva
Ogni morso racchiude i sapori autentici di una volta, con ingredienti selezionati e tanto amore.
😋 Caldi sono irresistibili, tiepidi sono deliziosi... ma freddi diventano semplicemente spettacolari! Provare per credere.
📍 Ti aspettiamo questo weekend, ma affrettati: quando finiscono... bisogna aspettare la prossima infornata! 🌶️🔥

23/05/2026

🌿 Domani vi aspettiamo nel nostro punto vendita con tante specialità fresche e artigianali! 🍝
Tra le proposte della giornata troverete:
✨ Caramelle ripiene di bufala, limone e basilico
✨ Fagotti con ricotta e asparagi
✨ Pasta fatta a mano
✨ Pasta ripiena da forno
Sapori autentici, ingredienti selezionati e tutta la qualità della pasta artigianale preparata con passione.
Vi aspettiamo per portare in tavola il gusto della tradizione con un tocco di creatività ❤️

23/05/2026

🥣✨ Uno dei nostri prodotti più amati: i Cavatelli fatti a mano ✨🥣
Ci sono sapori che raccontano una storia, e i nostri cavatelli fatti a mano sono uno di questi. Preparati seguendo la tradizione, lavorati con cura e passione come una volta, hanno quella consistenza e quel gusto autentico che da sempre li rendono uno dei prodotti simbolo e più apprezzati della nostra tavola.
Versatili, genuini e ricchi di sapore, i nostri cicatielli si sposano perfettamente con i grandi sapori della tradizione: dal sugo con il cotechino alla ciambotta alla crottese… ogni piatto diventa un viaggio nei sapori di una volta.
Questo weekend porta in tavola il gusto autentico della tradizione e riscopri quei sapori che mettono tutti d’accordo. ❤️
I cicatielli fatti a mano vi aspettano!

20/05/2026

🍝 GIOVEDÌ GNOCCHI al pastificio!
Domani torna la nostra giornata dedicata agli gnocchi freschi, fatti come sempre con cura e tradizione.
Li trovi: ✨ crudi
🔥 già pronti da infornare
🍳 oppure da ripassare in padella
Novità di questo giovedì: 💚 gnocchi al pulieo
🍅 gnocchi alla sorrentina
🌭 gnocchi al sugo di salsiccia
Un grazie a tutti voi che avete accolto con entusiasmo questa nuova tradizione del giovedì: siete voi a renderla speciale ❤️
Vi aspettiamo domani in pastificio!

13/05/2026

“Sorrentina ❤️ Cacio e Pepe 🧀 Amatriciana 🌶️ — il difficile è scegliere!”

12/05/2026

🥔✨ È arrivato il nostro GIOVEDÌ GNOCCHI ✨🥔
Ogni settimana prepariamo gnocchi di patate freschi fatti da noi ❤️
E se vuoi la comodità di casa?
Li trovi anche già pronti da portare via:
🔥 solo da infornare
🍳 oppure da passare in padella
Zero sbatti, massimo gusto. 😍
Ti aspettiamo!

10/05/2026

🌊🍋 Fagotto Amalfi 🍋🌊
Un fagotto di pasta fresca ripieno di ricotta cremosa, limone e basilico fresco, ispirato ai profumi della Costiera Amalfitana.
Un equilibrio delicato tra freschezza, sapidità e cremosità, pensato per raccontare il Mediterraneo in ogni boccone.

✨ Consigliato con burro e alici

👨‍🍳 Mini ricetta per 4 persone (500 g di pasta)
Ingredienti: • 500 g di Fagotti Amalfi
• 80 g di burro
• 6 filetti di alici sott’olio
• sale q.b
• pepe nero q.b
Procedimento: In una padella fate sciogliere il burro a fuoco dolce e unite le alici fino a farle sciogliere completamente.
Cuocete la pasta e trasferitela direttamente nella salsa con un mestolo di acqua di cottura.
Completate con scorza di limone, basilico fresco e una macinata di pepe nero.
Un piatto semplice, elegante e pieno di carattere. 🍝✨

18/04/2026

🌿✨ TORTELLONI… MA CON UN TOCCO DIVERSO ✨🌿
Oggi ti presento i nostri tortelloni ripieni di asparagi, speck e parmigiano… ma ti propongo un’idea alternativa per gustarli in modo più delicato e leggero 😍
🍝 Come prepararli (versione semplice e super gustosa):
Porta a ebollizione una pentola d’acqua salata.
Cuoci i tortelloni per circa 3-4 minuti (o finché salgono a galla).
In una padella, fai sciogliere una noce di burro con qualche foglia di salvia.
Scola i tortelloni e saltali delicatamente nel burro aromatizzato.
Completa con un filo d’olio extravergine e, se vuoi, una spolverata di pepe nero.
💡 Risultato? Un piatto cremoso, profumato e che lascia spazio al gusto autentico della pasta!
Perfetti per una cena veloce ma ricca di sapore ❤️
Li proveresti così?

Indirizzo

Via Alcide De Gasperi 45
Grottaminarda
83035

Orario di apertura

Lunedì	08:30 - 13:30
	16:30 - 20:00
Mercoledì	08:30 - 13:30
	16:30 - 20:00
Giovedì	08:30 - 13:30
	16:30 - 20:00
Venerdì	08:30 - 13:30
	16:30 - 20:00
Sabato	08:30 - 13:30
	16:30 - 20:00
Domenica	08:30 - 13:30

Sito Web

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