Pastificio Madi

04/09/2026

𝑰𝒍 𝒕𝒆𝒎𝒑𝒐 𝒈𝒊𝒖𝒔𝒕𝒐, 𝒍𝒂 𝒈𝒊𝒖𝒔𝒕𝒂 𝒄𝒖𝒓𝒂. 💛

Dopo la lavorazione, la nostra pasta fresca riposa lentamente, stesa con ordine sui telai:
è un passaggio semplice ma prezioso, che 𝒄𝒐𝒏𝒕𝒓𝒊𝒃𝒖𝒊𝒔𝒄𝒆 𝒂 𝒄𝒐𝒏𝒔𝒆𝒓𝒗𝒂𝒓𝒏𝒆 𝒄𝒐𝒏𝒔𝒊𝒔𝒕𝒆𝒏𝒛𝒂 𝒆 𝒒𝒖𝒂𝒍𝒊𝒕𝒂’.

Tutto parte da qui, prima di arrivare sulla vostra tavola. 🍝

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PASTIFICIO MADI • 𝓛’𝓪𝓻𝓽𝓲𝓰𝓲𝓪𝓷𝓸 𝓭𝓮𝓵𝓵𝓪 𝓹𝓪𝓼𝓽𝓪 🧑🏻‍🍳

28/08/2026

𝑶𝒈𝒏𝒊 𝒇𝒐𝒓𝒎𝒂𝒕𝒐 𝒓𝒂𝒄𝒄𝒐𝒏𝒕𝒂 𝒖𝒏 𝒎𝒐𝒅𝒐 𝒅𝒊𝒗𝒆𝒓𝒔𝒐 𝒅𝒊 𝒂𝒎𝒂𝒓𝒆 𝒍𝒂 𝒑𝒂𝒔𝒕𝒂. 💛

Lunga, sottile, larga o avvolta in morbidi nidi:
la nostra pasta fresca nasce per accogliere ogni condimento e trasformarlo in un piatto speciale.

𝑸𝒖𝒂𝒍’𝒆’ 𝒊𝒍 𝒕𝒖𝒐 𝒇𝒐𝒓𝒎𝒂𝒕𝒐 𝒑𝒓𝒆𝒇𝒆𝒓𝒊𝒕𝒐? 🍝

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17/08/2026

Ci sono sapori che non possono mancare nei giorni di festa. 🎉

Le nostre olive all’ascolana vengono preparate una alla volta, con un ripieno ricco e una panatura pronta a diventare dorata e croccante. 🫒

A 𝑭𝒆𝒓𝒓𝒂𝒈𝒐𝒔𝒕𝒐, la tradizione è servita. ☀️

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10/08/2026

Farcire, chiudere, adagiare in teglia…�Poi besciamella, formaggio e via in forno! 🔥

Dietro i nostri bauletti di ricotta🤍 e spinaci 💚 c’è una preparazione fatta di precisione, cura e ingredienti che insieme creano qualcosa di speciale.

Potrai gustarli nel nostro 𝑴𝑬𝑵𝑼 di 𝑭𝒆𝒓𝒓𝒂𝒈𝒐𝒔𝒕𝒐!

📞 Solo su prenotazione allo 𝟎𝟕𝟑𝟓 𝟕𝟑𝟔𝟓𝟖𝟖 o passaci a trovare 👇🏼
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22/07/2026

A 𝑭𝒆𝒓𝒓𝒂𝒈𝒐𝒔𝒕𝒐 lasciatevi servire. ☀️🍽️

Abbiamo preparato un 𝒎𝒆𝒏𝒖’ 𝒔𝒑𝒆𝒄𝒊𝒂𝒍𝒆, pensato per celebrare il gusto, l’estate e il piacere di stare insieme. 💛

Piatti scelti con cura, sapori irresistibili e tutta l’atmosfera del giorno più atteso dell’estate. ☀️

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07/07/2026

26/06/2026

𝑳𝒆 𝒄𝒐𝒔𝒆 𝒃𝒖𝒐𝒏𝒆 𝒏𝒐𝒏 𝒊𝒏𝒊𝒛𝒊𝒂𝒏𝒐 𝒅𝒂𝒍𝒍𝒂 𝒇𝒓𝒆𝒕𝒕𝒂. 🥔
Iniziano così: una mano, un coltello, la giusta attenzione. 👌🏼

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12/06/2026

Da 𝑴𝑨𝑫𝑰 ogni angolo racconta il piacere della buona tavola.✨🍽️

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05/06/2026

Non è solo pasta fresca: è 𝒔𝒄𝒆𝒍𝒕𝒂. 👌🏼
Tagli sottili, sfoglie più larghe, formati diversi per ricette diverse… 𝒎𝒂 𝒔𝒆𝒎𝒑𝒓𝒆 𝒄𝒐𝒏 𝒍𝒂 𝒔𝒕𝒆𝒔𝒔𝒂 𝒄𝒖𝒓𝒂 𝒂𝒓𝒕𝒊𝒈𝒊𝒂𝒏𝒂𝒍𝒆. 🍽️

Da 𝑴𝑨𝑫𝑰 ogni formato ha il suo momento perfetto. 🍝✨

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22/05/2026

Scorri ➡️ e segui .pasta83 in cucina:
qui sta iniziando qualcosa di davvero buono. 🥔✨

Da 𝑴𝑨𝑫𝑰 si parte sempre dai gesti semplici👇🏼

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