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14/05/2026
19/12/2025

(✍ Daniele Benfanti) In questi giorni di quasi inverno, con i pendii delle montagne brulli e la vegetazione secca, il piccolo borgo di Faver, sponda destra della bassa Valle dell’Avisio, un paio di chilometri sopra Cembra, ha l’aspetto di un presepe, se lo guardi da sotto, dal Ponte dell’amicizia che conduce all’altra metà del cielo o, meglio, della valle di Cembra, ovvero Piazzo di Segonzano.

Un grumo di case aggrappate a un versante ripido, dove l’agricoltura eroica e la vitivoltura di montagna è radicata come l’orgoglio dei suoi abitanti alla terra. Poca e faticosa, quella terra, ma madre generosa se trattata con delicatezza, rispetto, costanza. Il vino e la grappa sono figli di questa assenza, di questa scarsità di terra. Agricoltura eroica. Ecco perché queste, che il marketing territoriale contemporaneo chiama «eccellenze», sono identità, storia, memoria. E meritavano di non restare confinate in pur ottime bottiglie o in album sbiaditi nei bauli delle vecchie soffitte. Ecco, allora l’idea. L’ha avuta l’anno scorso Paolo Piffer, allora ancora assessore comunale, imprenditore agricolo di frontiera (innovatore) e anima dell’associazione «La campirlota» (in dialetto: «La capriola», intesa come gesto atletico...)

20/12/2024
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20/12/2024

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20/12/2024

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20/12/2024

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20/12/2024

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19/12/2024

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04/12/2024

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30/11/2024

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