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Macelleria Scacco Matto di Matteo Basciu

Casa
Italia
Guasila
Macelleria Scacco Matto di Matteo Basciu

📍Guasila Via Segariu 52
🥩Carni Frollate
🍔Preparati Speciali
🛒Pianifica la Spesa
🌍 Consegne a domicilio
📞 Ordina su whatsapp 3896674633

12/06/2026

La Simmental è una razza bovina famosa per una caratteristica semplice: ha una carne tenera, saporita e con una marezzatura che in cottura fa la differenza.

Tradotto dal linguaggio da macellaio?

Quando finisce sulla griglia, il risultato si vede e si sente. 😉

Per questo è una delle bistecche più cercate da chi ama mangiare bene senza complicarsi la vita.

Una buona brace, il taglio giusto e il gioco è fatto.

💬 Scrivi nei commenti chi inviteresti a mangiare una Simmental fatta come si deve. 👇

💬 Scrivi nei commenti come lo prepari a casa tua.
Vediamo quante ricette diverse saltano fuori. 👇

❓❔❓Hai dubbi su un taglio o su come cucinarlo? Scrivicelo nei commenti.
🐖🐄🐓🍗🥩La carne migliore la scegliamo noi, tu devi solo portarla in tavola.

🍖 Macelleria Scacco Matto
di Basciu Matteo
📍 Via Segariu, 52
🏠Guasila.
📞 3896674633
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10/06/2026

Perché quando arrivano sul banco insieme, succede sempre la stessa cosa.

C'è chi entra convinto di prendere gli arrosticini e poi esce con le bistecchine.

E chi arriva per le bistecchine e all'ultimo aggiunge anche gli arrosticini. 🔥

Alla fine il problema non è quale sia il più buono.

Il problema è che spesso si finisce per portarli a casa tutti e due. 😉

💬 Scrivi nei commenti da che parte stai: AGNELLO IRLANDESE o ARROSTICINI?

❓❔❓Hai dubbi su un taglio o su come cucinarlo? Scrivicelo nei commenti.
🐖🐄🐓🍗🥩La carne migliore la scegliamo noi, tu devi solo portarla in tavola.

🍖 Macelleria Scacco Matto
di Basciu Matteo
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05/06/2026

SE SAI COME CUCINARLO, SEI DEI NOSTRI. 😏

Non serve dire cos'è. Chi lo conosce ha già capito.

Gli altri possono sempre chiedere a qualcuno che ha più esperienza. 😉

💬 Scrivi nei commenti come lo prepari a casa tua.
Vediamo quante ricette diverse saltano fuori. 👇

❓❔❓Hai dubbi su un taglio o su come cucinarlo? Scrivicelo nei commenti.
🐖🐄🐓🍗🥩La carne migliore la scegliamo noi, tu devi solo portarla in tavola.

🍖 Macelleria Scacco Matto
di Basciu Matteo
📍 Via Segariu, 52
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28/05/2026

Quel banco parla da solo. 🔥

Parla di passione, di impegno e di un lavoro che Matteo porta avanti da una vita con la stessa voglia di sempre.

Perché a lui questo lavoro piace davvero.
E vedere i clienti tornare soddisfatti è una delle cose che lo fa stare meglio ogni giorno. 😉

💬 Scrivi nei commenti da quanti anni vai da Matteo… vediamo quanti clienti storici ci sono qui sotto.👇

❓❔❓Hai dubbi su un taglio o su come cucinarlo? Scrivicelo nei commenti.
🐖🐄🐓🍗🥩 La carne migliore la scegliamo noi, tu devi solo portarla in tavola.

🍖 Macelleria Scacco Matto
di Basciu Matteo
📍 Via Segariu, 52
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26/05/2026

Da Scacco Matto trovi prodotti che non sono finiti sugli scaffali per caso, ma sono scelti direttamente da noi. 😉

Perché se entra in macelleria, prima deve convincere noi. 🔥

🍖 Macelleria Scacco Matto
di Basciu Matteo
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🏠Guasila.
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21/05/2026

🥓 All’inizio sembravano “solo” salumi da mettere sul banco.

❤️Poi è successo che chi li assaggiava tornava a portarci la sua recensione.
E ogni volta che passava in macelleria, difficilmente perdeva l’occasione di portarseli a casa.

🤤La curiosità ha fatto assaggiare.
Il gusto ha fatto tornare.
E adesso siamo qui.

🔪 Con i salumi Scacco Matto funziona così: parti con l’idea di tagliarne due fette, poi finisci con il pane terminato e il tagliere vuoto.

🍽️ Così buoni che quando arrivano a tavola fanno il loro lavoro.

💬 Scrivi “SALUMI” nei commenti e ti diciamo quale dei nostri finisce prima quando lo metti sul tagliere.

❓❔❓Hai dubbi su un taglio o su come cucinarlo? Scrivicelo nei commenti.
🐖🐄🐓🍗🥩La carne migliore la scegliamo noi, tu devi solo portarla in tavola.

🍖 Macelleria Scacco Matto
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15/05/2026

C’è chi lo vuole classico, chi più saporito, chi lo prende per i ragazzi, chi lo mette nel panino e chi invece lo cucina al piatto con un contorno.

Alla fine l’hamburger funziona per questo: è semplice, veloce e lo porti a tavola in niente.

Da Scacco Matto ne trovi diversi, perché non tutti cercano lo stesso sapore.

Cambia il gusto.
Cambia il modo il contenuto.
Ma l’idea resta quella: qualcosa di pratico, buono e pronto da mettere sul fuoco.

💬 Scrivi “HAMBURGER” nei commenti e ti diciamo qual'è il gusto preferito dagli anziani di Guasila.

❓❔❓Hai dubbi su un taglio o su come cucinarlo? Scrivicelo nei commenti.
🐖🐄🐓🍗🥩La carne migliore la scegliamo noi, tu devi solo portarla in tavola.

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14/05/2026

Da una parte la vitella: più delicata, più morbida, più facile da portare a tavola anche tutti i giorni.

Dall’altra il cavallo: più deciso, più magro, per chi cerca una carne con carattere e sa già cosa vuole.

Due carni diverse, due modi diversi di cucinarle, stesso banco.

La scelta dipende da quello che devi fare: pranzo veloce, cena più sostanziosa, padella, piastra o brace.

E quando hai dubbi, la cosa più semplice è chiedere al banco.
Perché il taglio giusto cambia il risultato nel piatto.

💬 Scrivi “BANCO” nei commenti e ti diciamo quale taglio scegliere tra vitella e cavallo in base a cosa vuoi cucinare.

❓❔❓Hai dubbi su un taglio o su come cucinarlo? Scrivicelo nei commenti.
🐖🐄🐓🍗🥩La carne migliore la scegliamo noi, tu devi solo portarla in tavola.

🍖 Macelleria Scacco Matto
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13/05/2026

Per quando non hai voglia di pensare troppo.

Li metti in padella, sulla piastra, forno o friggitrice ad aria.
Fanno il loro lavoro senza farti perdere mezza giornata.

Perché a volte la domanda non è “cosa cucino?”
È: “cosa metto a tavola senza impazzire?”

📌 Ecco. Questi nascono per quello.
💬 Scrivi “VELOCE” nei commenti se anche tu ogni tanto hai bisogno di salvare pranzo o cena.

❓❔❓Hai dubbi su un taglio o su come cucinarlo? Scrivicelo nei commenti.
🐖🐄🐓🍗🥩La carne migliore la scegliamo noi, tu devi solo portarla in tavola.

🍖 Macelleria Scacco Matto
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12/05/2026

🥩 Gran premio di cavallo.
Tenero? Chiedi a Matteo.

Il cavallo non si prende a caso.
C’è chi lo cerca perché lo conosce già,
e c’è chi prima chiede sempre la stessa cosa:
“È tenero?”

Sul gran premio Matteo ci mette la faccia.
Il resto lo rovina solo chi lo lascia troppo sul fuoco.

💬 **Scrivi “CAVALLO” e ti mandiamo…
🍖 Macelleria Scacco Matto di Basciu Matteo
📍 Via Segariu, 52
🏠Guasila.
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Indirizzo

Via Segariu N 52
Guasila
09040

Orario di apertura

Lunedì	08:00 - 13:30
	17:00 - 20:30
Martedì	08:00 - 13:30
	17:00 - 20:30
Mercoledì	08:00 - 13:30
	17:00 - 20:30
Giovedì	08:00 - 13:30
	17:00 - 20:30
Venerdì	08:00 - 13:30
	17:00 - 20:30
Sabato	08:00 - 13:30

Sito Web

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